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Officine La Fabbrica del Buon Gusto

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8 USD - 18 USD
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Italiana
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1 - 10 di 64 recensioni
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Sono stata in due occasioni, a pranzo cenando con una pizza e a pranzo, dove ho potuto assaggiare il ristorante. In entrambi i casi, tutto buonissimo, ottimi ingredienti dall’antipasto al dolce. Location curatissima, innovativa e molto piacevole. Personale gentile e disponibile. Consigliato ... tornerò di...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, silbighouse
Recensito il 13 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Finalmente durante la settimana siamo riusciti a trovare posto! Nei w.e. in cui ci abbiamo provato senza prenotare è stato impossibile! È valsa la pena aspettare e perseverare! Locale moderno molto ben curato e coerentemente arredato Abbiamo provato un Percorso composto da tre tipi di...Più

Data della visita: gennaio 2019
1  Grazie, SuperSabbri
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Cara SuperSabbri, cominciare con Il Percorso è senza dubbio un buon modo per misurare da subito le Officine: tre impasti diversi e soprattutto la scelta di accostamenti molto particolari o di materie prime di alto livello, come il formaggio Bitto, presente in questo periodo. Siete...Più

Recensito il 12 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Locale accogliente, pulito, spazioso e ordinato. Sedie comode e temperature perfette. Servizio gentile, preparati e molto veloce. Cibo delizioso, dalle pizze al Percorso, forse quest'ultimo un po' da rivedere. Rapporto qualità prezzo possiamo definirlo un 4,5 su 5. Perché sono comunque prezzi più alti di...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, Alessandro D
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Grazie Alessandro per la tua recensione; Il Percorso è sempre una proposta molto spinta dal punto di vista degli abbinamenti. In questo periodo, per chi lo sceglie, c'è la fortuna di assaggiare uno dei più buoni formaggi al mondo di cui noi italiani siamo produttori,...Più

Recensito il 28 gennaio 2019

Decisamente riduttivo definire pizzeria Le Officine, infatti é luogo di esplorazione, innovazione, sperimentazione, degustazione, delle (tante) eccellenze d´Italia, dalle Dolomiti alla Sicilia, con la presenza di molti Presídi Slow Food. La base di pasta della focaccia romana, preparata con farine selezionate e lenta lievitazione, alle...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, 873rosannab
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 febbraio 2019

Cara Rosanna, siamo davvero molto felici della tua accurata recensione e siamo orgogliosi del nostro Percorso proprio perché ci permette di farvi conoscere i nostri tre impasti ma anche la ricerca delle materie prime... sei arrivata nel momento in cui pesce e avocado hanno trovato...Più

Recensito il 17 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Locale moderno e arredato con gusto. Le pizze sono speciali, fatte con ingredienti genuini, gli abbinamenti indovinati. I prezzi sono un po' più alti della media ma giustificati dalla qualità indiscussa delle materie usate.

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Viandante0403
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 febbraio 2019

Grazie mille per la tua recensione, è un vero piacere quando le persone dedicano il loro tempo alle Officine, ne siamo lusingati! Speriamo di vederti presto :)

Recensito il 16 gennaio 2019

Moderno ristorante/pizzeria di livello. Staff molto gentile e competente, cibo spesso ricercato e di qualita'. Le pizze sono spesso "alternative" e particolari ma sempre di ottima qualita' e gusto. Prezzo nella media e comunque corretto visto il livello del cibo. Suggerisco questo ristorante sia a...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Giuseppe T
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 gennaio 2019

Grazie Giuseppe, ci fa piacere che la tua esperienza in Officine sia stata positiva. Ti aspettiamo ancora!

Recensito il 5 gennaio 2019 da dispositivo mobile

In sessant'anni mai gustato una pizza più buona!! Veramente ottima, pasta digeribile e ripieno gustosissimo, corredata da un' ottima birra e da un buon dolce ho veramente apprezzato tutto!! Complimenti, continuate come state facendo.Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, toscadi
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 gennaio 2019

Gentile cliente, siamo davvero lusingati! Che dire?, che siamo davvero felici di aver servito una pizza che fin dalla sua farina porta con sé micro realtà artigiane che hanno ancora a cuore la terra e la qualità delle materie prime. Grazie ai rapporti instaurati con...Più

Recensito il 30 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato sabato sera, per la prima volta in questo locale (per cenare sabato sera è necessaria prenotazione, e vengono proposti due turni: 1° h.19.00, e 2° h.21,00: ottima pizza, ottimi ingredienti. Servizio veloce. Consigliato.

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, Danizzi
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 gennaio 2019

Gentile Cliente, grazie per la recensione, ci fa piacere sapere che tutto è stato a livello delle aspettative. L’aspettiamo anche a colazione o a pranzo, dove potrà godere di maggior tranquillità e scambiare due parole con noi! A presto :)

Recensito il 30 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Come ci eravamo promessi siamo ritornati in questo nuovo locale caratteristico . Confermo la mia positiva impressione espressa la volta precedente : si mangiano cibi di qualità anche se semplici come quelli del “percorso” e ben preparati, serviti in tempi normali e con grande cortesia!...Più

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, florioroccon
giorgiasegato, Responsabile relazioni pubbliche alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 gennaio 2019

Grazie Florio, è un piacere questa riconferma! Ci vediamo ancora, allora?!?

Recensito il 9 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Sono stato qui con la mia famiglia. A parte la location molto bella e il personale gentile, la pizza non è per loro. Prezzi eccessivi per una pizza con ingredienti di qualità ma messi lì senza senso. La pizza è senza sapore Qualità-prezzo: eccessivoPiù

Data della visita: novembre 2018
1  Grazie, giovannigW3423CH
giorgiasegato, Responsabile relazioni con la clientela alle Officine La Fabbrica del Buon Gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 dicembre 2018

Gentile cliente, ci spiace leggere la recensione perchè “la pizza non è per loro” offende il lavoro e la professionalità del personale di pizzeria. Farine, lavorazione, lievitazione e materie prime vengono curate con una precisione ed una sensibilità che non trovarano veridicità in ciò che...Più

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Domande e risposte
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sorabiuna
13 settembre 2018|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da giorgiasegato | Rappresentante della struttura |
Ristorante, piatti di affettatine formaggi, colazioni salate!
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