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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nella pregevole cornice del lago di Garda, col bello o col cattivo tempo nella veranda del Color Hotel sembrerà di mangiare sempre all'aperto. Il cuoco...
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Recensioni (449)
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Recensito il 29 dicembre 2023

Nonostante fossimo i soli presenti nel ristorante la vigilia di Natale, abbiamo ricevuto un trattamento molto particolare da parte di tutti, chef, maitre e personale di sala. Conoscevamo già la cucina frequentando questo ristorante e l'hotel già da qualche anno. Merita sempre- Consigliatissimo.

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 11 ottobre 2023 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ristorante che si trova all'interno di un Hotel. Ristorante arredato molto bene con colori molto particolari che vanno a richiamare il nome di quest'ultimo. Servizio quasi impeccabile con camerieri molto gentili, preparati e presenti durante tutto il servizio. Cibo...di qualità con ottimi abbinamenti! Non abbiamo preso il dolce ma ci hanno comunque portato un ottima piccola pasticceria con il caffè!Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 3 ottobre 2023

Ristorante targato Michelin all'interno di un famoso hotel di Bardolino. Aperto solo la sera propone cene eleganti al chiaro di luna. Vale una tappa.

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 29 agosto 2023 da dispositivo mobile

Le recensioni positive e la garanzia della stella Michelin sicuramente sono state fondamentali nella scelta di questa cena per festeggiare il compleanno della mia compagna. Non posso fare altro che consigliare questa fantastica esperienza a chi leggerà la mia recensione.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 22 luglio 2023

Favoloso, un posto da sogno con personali gentilissimi e preparati. Il Maitre D Franco una persona ezzezzionale, cortese e gentile. Il cuoco viene a salutare gli ospiti, tutto proprio speciale.Altro

Data della visita: luglio 2023
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Federica Modena , Servizi per gli ospiti/front office presso La Veranda del Color, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 agosto 2023

Gentilissima Cindyjones34, La ringraziamo moltissimo per le sue splendide parole e per aver condiviso ancora una volta la sua esperienza gourmet a La Veranda del Color. Siamo lieti di riportare i suoi complimenti a tutto il Team. Speriamo di accoglierla nuovamente insieme alla sua famiglia....Altro

Recensito il 18 giugno 2023 da dispositivo mobile

Tavolo prenotato da mio figlio attento a queste cose! Arriviamo alla reception ‘ il ristorante è all’interno di un hotel’ e la signora ci fa sapere che avendo un cagnolino barboncino toy non possiamo accedere alla sala ristorante, dicendo che non abbiamo avvisato della presenza...del cane , affermando che e’ scritto online … non si sa dove …??? Un ristorante stellato dovrebbe segnalarlo in fase di prenotazione, non creare imbarazzo all’arrivo! Se un ristorante hotel casa non accetta cani è bene sia detto esplicitamente , credo sia fondamentale! Comunque dopo aver cercato una soluzione, ‘complicata’ con il maitre riusciamo ad accedere. Personalmente io ero molto contrariata e sarei andata altrove, ma mio figlio ci teneva particolarmente! Un ristorante con 1 stella Michelin era da provare! la cucina buona..ma mi aspettavo di piu’, personale cortese, preparato nella presentazione piatti serviti con cura, ma ripeto non mi ha convinto. Da un ristorante stellato mi aspetto il massimo! Ahh piccolo particolare che in questa serata sfortunata ho notato, fanno appunti per un cagnolino, poi una signora di un tavolo accanto si è alzata ed era scalza (senza scarpe ) non eravamo in un ristorante ai Caraibi sulla spiaggia, premetto è una cosa che non mi interessa assolutamente, ma se fanno mille storie per un mini cane .. forse è il caso di stare attenti anche al dress code!Altro

Data della visita: giugno 2023
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Federica Modena , Servizi per gli ospiti/front office presso La Veranda del Color, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 giugno 2023

Gentile Sig.a Patrizia, Sicuramente non è nostro costume mettere in imbarazzo i clienti semmai cerchiamo quanto più possibile andare incontro alle loro esigenze a volte “border line”. Loro hanno prenotato attraverso il portale di prenotazione “The Fork” e scorrendo la pagina immediatamente sotto a “Come...Altro

Recensito il 5 maggio 2023 da dispositivo mobile

Ristorante inserito all interno di un hotel. Siamo stati accolti subito con un eleganza assoluta. Sala molto ben curata, con design importanti ed eleganti. Nulla lasciato al caso. Ragazzi impeccabili nella spiegazione e nello stile del servizio. Piatti curati nella presentazione, ottime capacità di abbinare...varie tecniche di preparazione delle materie prime. Tutto molto buono ed apprezzato, tranne il piatto con insalata ma capita. Unica pecca e qui spiego i 3 punti si 5, quando lo chef si presenta in sala assieme al gestore sommelier, non può evitare un tavolo e soffermarsi a parlare esclusivamente solo con "i clienti abitudinari" mancanza di stile e mi dispiace perché la stella Michelin sicuramente sarà stata meritata ma l educazione ed il rispetto senza far differenze deve essere al primo posto.Altro

Data della visita: maggio 2023
Utile?1  
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Federica Modena , Servizi per gli ospiti/front office presso La Veranda del Color, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 maggio 2023

Gentile Imperpetta, La ringraziamo per la sua visita e ci rincresce molto leggere dalla sua recensione che lei abbia percepito una mancanza di attenzione nei suoi confronti. Tuttavia ci teniamo ad informarla, che è consuetudine dello Chef presentarsi ai nostri Ospiti al termine del servizio....Altro

Recensito il 1 maggio 2023

Un esperienza che ci ha permesso di conoscere una innovante cucina di ricerca Nella composizione dei piatti con accostamenti cromatici e squisiti Felicitazioni

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 21 aprile 2023 da dispositivo mobile

Momentaneamente fermati in … veranda dai severi giudici Michelin, a @LaVeranda di Bardolino fanno di difetto virtù e ripartono correndo in cucina dove cresce ciò hanno di più forte, l’amore per la cucina buona, sana e bella! Lo chef salentino Fabio Cordella ci crede e...ci fa credere anche a noi!! Menu wow, amuse bouche come se non ci fosse un domani, risotto al topinambur, ricci di mare, n’duja e linone nero da portare via a casse, dessert di lampone, ribes, pepe sichuan e rapa rossa da rifarsi cuore, occhi e palato, piccola pasticceria very special. Entusiasti e superattenti tutti i ragazzi della brigata, dal sous chef Marco Taufer, a Linda Righetti e Annalisa Petti e lo chef di servizio ai primi! Siamo stati benissimo, coccolati e ristorati. Molti complimenti e ci vediamo al prossimo traguardo!Altro

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 12 dicembre 2022

Iniziamo con un aperitivo "obbligatorio" in una specie di magazzino al piano inferiore, sicuramente non all'altezza della sala del ristornate, raggiungibile tramite un corridoio di servizio (credo). Sinceramente scelta non gradevole dal momento che non tutti i commensali (come noi del resto) gradiscono bere due...vini diversi durante la serata. Le amuse bouche: 3 su 5 gradevoli, le altre due con sapori discordanti. Saliti per la cena nella sala, peraltro molto bella, scegliamo il menu di pesce, molto articolato. Non ci è stato proposto se volevamo proseguire con il vino scelto per l'aperitivo per cui abbiamo optato per due calici di Gewurz Traminer serviti con dosi davvero ridotte. Riguardo al menù alcuni piatti molto delicati mentre altri con prevaricazioni di gusti che non ci hanno convinti. Infelice la scelta del rombo cucinato "sulla lisca", imperdonabile il fatto che entrambi ci siamo ritrovati delle pericolose spine sul palato. La nota davvero dolente è stata il conto: 312 euro per due persone di cui: 220 per i due menù 34 euro per l'aperitivo 32 euro per i due "mini" calici di traminer 8 euro l'acqua 14 euro di coperto. Sinceramente esagerato per un ristornante non stellato.Altro

Data della visita: dicembre 2022
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Color_GuestExperienceManager, Responsabile relazioni con la clientela presso La Veranda del Color, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 dicembre 2022

Gentile 98massimom, siamo veramente dispiaciuti del suo commento che rispettiamo ma sicuramente in alcuni aspetti fuorviante. Innanzitutto ciò che lei chiama magazzino è la nostra “Cantina del Gusto” di cui sul nostro sito è rappresentata da foto che non penso diano l’immagine errata che lei...Altro

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CataldoM6
1 agosto 2020|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Nicoletta R | Ha recensito questa struttura |
credo che non ci siano problemi
0
voti
Miguel-son-mi-garson
23 agosto 2018|
Risposta
Risposta da trollo | Ha recensito questa struttura |
Dipende da cosa si ordina conviene fare sempre i menù degustazione
-3
voti
Fabrizio G
20 maggio 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Piera R | Ha recensito questa struttura |
Ciao Fabrizio!il ristorante si trova al piano terra. 😀
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LA VERANDA DEL COLOR, Bardolino - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

La Veranda del Color: domande frequenti

Sì, La Veranda del Color adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

La Veranda del Color è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5