Vengo diverse volte l anno a mangiare qui e ogni volta è un esperienza fantastica, in base alla stagione cambiano menù inserendo ingredienti di stagione. L ultima volta era un martedì sera, ci ha accolto un ragazzo giovane e gentile, ci ha accompagnato in terrazza...visto che faceva caldo, atmosfera molto carina con lampade appese e alberi pieni di luci. Ordiniamo 2 pizze con impasto gran aria, io con fonduta di parmigiano 24 mesi, tagliata di manzo cotta a bassa temperatura e pesto di rucola e noci, la mia compagna una pizza con mousse di ricotta e gorgonzola, molto leggera non troppo forte, fiori di zucca e concassé di pomodori aromatizzati al timo. Le pizze sono arrivate in poco tempo nonostante fosse pieno. Il prezzo delle pizze è nella norma nonostante la qualità elevata. Non vedo l ora di tornare in autunno inoltrato per provare nuove pizze buonissimePiù

A distanza di qualche anno ho trovato una pizza poco condita, con ingredienti non eccellenti e servizio lento. Le olive fritte, invece, mi sono piaciute.

Siamo andati in questa pizzeria suggerita dalla persona che ci ospitava presso un B&B locale. Si trova fuori dal centro, in un bel giardino. L'atmosfera è piacevole e il servizio è affidato ad un gruppo di ragazzi giovani, alcune volte magari si trovano in difficoltà...quando il posto è pieno ma sono sempre con il sorriso pronto a risolvere il piccolo (eventuale) problema. Passiamo al cibo, la cosa più importante. Ottima la pizza, veramente ottima! Si può scegliere in due varianti: quella classica e una variante con impasto molto idratato (80%) che in fase di cottura crea una specie di nuova su cui viene posta la farcitura. Le pizze alte gourmet (alte, ma non nella versione napoletana con cornicione, alte = idratate!) sono ottime dal punto di vista del condimento e dell'abbinamento dei sapori, veramente ottime scelte. I fritti sono ok. Non abbiamo potuto assaggiare il dolce (tiramisù al pistacchio perché terminato). Sarà una scusa per tornarci!Più

Ieri sera abbiamo preso 4 pizze a domicilio. Non so cosa sia successo... Ma c era qualcosa di strano nella farina. Non erano gustose come sempre e un pó crude. Mannaggia...

In questo ristorante si mangia una pizza di un impasto soffice ma di ridotte dimensioni. Insomma sta in un normale piatto piano da cucina. Non consiglierei le olive fritte come antipasto perchè mediocri. Così come assolutamente eviterei il tiramisù perchè di scarse dimensioni e perchè...viene impiattato in maniera irritante.La parte imbevuta di caffè da un parte e la crema di mascarpone dall'altra.Più

Abbiamo cenato in questa pizzeria in 4 persone. Location carina. Ampia scelta di pizze e farine alimentari per tutti i gusti. Purtroppo la pizza non c'è piaciuta granché, impasto non proprio leggero e materie prime non proprio eccellenti. Peccato mi aspettavo di più!

Si può scegliere tra svariati tipi di pizza, da quelle tradizionali a quelle più ricercate (le cosiddette Gourmet). L'impasto, semi-integrale, è ben lievitato e non la pasta della pizza non risulta mai stucchevole. Le farciture sono giuste e i prodotti impiegati di indiscutibile qualità. Il...personale è disponibile e professionale ed il locale è spazioso e sistemato in perfetta conformità alle più recenti direttive in ottica distanziamento sociale. Unico piccolo appunto che mi duole fare è il costo, un tantino eccessivo, dei dolci; abbiamo ordinato il tiramisù al pistacchio che non ha convinto né per presentazione che per il gusto. Comunque bravi!Più