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Maqueda Ristorante

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Punteggi e recensioni

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CUCINE
Contemporanea
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1 - 10 di 21 recensioni
Recensito 4 settimane fa

abbiamo cenato in quattro una sera di fine luglio; incredibilmente eravamo gli unici clienti, coccolati dal maitre giovanni. L'idea è rivisitare piatti e ingredienti tradizionali in una prospettiva fusion, badando all'estetica ma anche e soprattutto alla qualità. Darei 10 ai primi (eccezionale il pansoto, più...Più

Data della visita: luglio 2019
Grazie, robmerl
Recensito il 1 luglio 2019

cena in relax....fuori dal vociare estivo....coccolati...con 1vista stupenda...abbianmenti azzardati..strani al pensiero...ma stupendi al palato...e'stata 1piacevole scoperta...ed 1entusiasmante viaggio nel gusto...grazie mille e braviiiiii straconsigliato....lasciatevi consigliare e siate curiosi...e rimarrete soddisfatti

Data della visita: luglio 2019
Grazie, barbararossero
Recensito il 26 maggio 2019 da dispositivo mobile

Ristorante di classe all'interno di un medio-grande albergo storico alassino. Sala, bella con piacevolissima vista mare) separata dagli ospiti dell'hotel (giusta scelta). Cucina gourmet con accostamenti insoliti ma equilibrati. Abbiamo preso il menù degustazione e non ci ha deluso. Materie prime di qualitá. Servizio molto...Più

Data della visita: maggio 2019
Grazie, danielemilano1967
Recensito il 19 maggio 2019 da dispositivo mobile

Più che una cena è un'esperienza. È già la terza volta che vado e ogni volta assaggio dei piatti davvero interessanti. La location è bellissima, terrazza vista mare, il servizio è sempre attento, molto professionale. Ho sempre optato per il menù, di 5 portate, che...Più

Data della visita: aprile 2019
Grazie, miki_alassio
Recensito il 18 maggio 2019

Finalmente un'altra perla a valorizzare Alassio LOCATION : 10 SERVIZIO : 10 MENU' : 10 CONTO…………...ne parliamo perché secondo me e' complicato dire poco/tanto. Allora, e' un percorso di degustazione molto particolare con una ricerca della materia prima attenta e selezionata, con un occhio all'oriente...Più

Data della visita: maggio 2019
1  Grazie, pierootto
Recensito il 30 novembre 2018

Due ragazzi giovani che hanno fatto una gavetta importante e che finalmente possono mettere in pratica quello che hanno imparato e dare sfogo alla propria creatività. Il Maqueda è un ristoranto di livello, portato avanti da uno staff giovane, ma molto preparato. Anche i ragazzi...Più

Data della visita: settembre 2018
1  Grazie, invacanzaconlaandrew
Recensito il 12 settembre 2018

ho appreso da amici l'apertura di questo nuovo ristorante. nel mese di agosto Mi sono recato con la famiglia per cenare e nonostante sapessi già cosa avrei mangiato sono rimasto affascinato dalla presentazione e fattezza dei piatti serviti, un particolare riconoscimento per i dolci"superbi". da...Più

Data della visita: agosto 2018
1  Grazie, enteri2018
Recensito il 12 settembre 2018 da dispositivo mobile

Ci hanno parlato bene di questo nuovo ristorante ed una sera ci siamo recati. Molto curato all'interno di un Albergo a quattro stelle, con panorama merviglioso sulla baia di Alassio. Tutto nelle aspettative, mangiare ottimo accompagnato da un buon vino.personale perfetto e molto professionale. Ristorante...Più

Data della visita: settembre 2018
1  Grazie, mariog132
Recensito il 11 settembre 2018 da dispositivo mobile

Io ed il mio compagno abbiamo trovato questo ristorante più che all' altezza delle aspettative. Abbinamenti molto azzardati ma veramente bilanciati e gustosi. Un ringraziamento speciale al maitre ed al cameriere che hanno reso questa serata ancora più speciale con le loro attenzioni ed la...Più

Data della visita: settembre 2018
1  Grazie, Agnieszka B
Recensito il 31 agosto 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo prenotato per una domenica sera, cena per due persone. Il locale è all'Interno di un hotel 4 stelle, location fronte mare accogliente ed elegante. Il metre, un ragazzo giovane sui 30, molto gentile e presente, forse eccessivamente. Il menù non offre moltissima scelta, essendo...Più

Data della visita: agosto 2018
Grazie, Riccardo A
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