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Recensito 3 settimane fa

Questa gestione da maggio 2016 con un importante progetto sociale. Parcheggio nelle strade adiacenti e nelle vicine piazze. Si suona il campanello; subito la saletta con il bancone del bar, a seguire la sala con 30 coperti. Chef Meri; in sala Gian Mauro e Francesco,...vino versato. Piacevole musica in sottofondo; la cena: Menù Ratabbuffata di questa settimana "Un altro ponte" per festeggiare l'anniversario della Liberazione: Vino: - Prosecco DOC Treviso Extra Dry az. Serena 1881. Pane bianco ai semi di sesamo; grissini "Gli Acquolìni" entrambi di produzione artigianale. Antipasti: - cheesecake salata di pomodorini ciliegino e burrata. - julienne di carciofi con fave, piselli e primosale. - mousse di barbabietola e caprino con acciuga del Cantabrico. - insalata capricciosa. - cipolla rossa al forno ripiena con macinato di vitello e tuorlo fondente alla fontina. - terrina di seppie, sedano e scaglie di grana con vinaigrette leggera al limone. Primo: - tagliatelle con taccole in due consistenze e pomodorini confit. Dessert: - Charlotte al limone. Caffè. Digestivo: - Ratafià di ciliegie nere. La carta dei vini presenta 13 etichette anche sfuso e al calice. Menù "Ratabbuffata" a 25€ tutto compreso; à la carte, a cena da gennaio di quest'anno, 4 antipasti da 6 a 11€; 3 primi a 12€, "linguine all'astice con pomodorini pachino" a 16€; 6 secondi da 8 a 14€; dessert a 5€; sul sito web e Facebook sono consultabili il menù "Ratabbuffata" e la carta del pranzo. A fine cena i nostri complimenti per cucina, servizio e ambiente; quello che rimane impresso è l'amore che traspare in quello che non è solo un lavoro.Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Incuriosito dalla proposta della serata con menù fisso con il calice di prosecco mai vuoto (Ratabbuffata), sono tornato dopo alcuni anni in questo locale cittadino. Mi sono trovato bene, sia per la gradevolezza d locale e la cortesia del personale, sia per le proposte culinarie...tutte gradite e sfiziose. Ottimo rapporto qualità/prezzo e squisito il liquore Ratafià finale.Più

Data della visita: aprile 2022
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Grazie ci aiutano molto le recensioni Tornate presto Siamo una cooperativa sociale anche e ci piace dirlo quando riceviamo una bella recensione.

Recensito il 21 marzo 2022 da dispositivo mobile

Un piacevole sabato sera a cena con amici. Questo locale mi ha davvero stupito per tanti suoi aspetti, l’accoglienza del cliente, l’attenzione durante la cena anche ai piccoli particolari e la gentilezza si uno staff giovane ma molto preparato. Molto buona la cucina, sia per...il menù fisso che per quello a la carta! Sicuramente tornerò a cenare qui. Lo consiglio sicuramente!Più

Data della visita: marzo 2022
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Grazie ti siamo grati ti aspettiamo Siamo una Cooperativa sociale lo sapevi?

Recensito il 22 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Mi sono trovato veramente bene al ristorante ratafia la sala del ristorante e piena di quadri che fanno passare il tempo nell Atessa di una portata al altra. I primi erano veramente molto abbondanti e SOPRATTUTTO buoni come dolci ho preso una panna cotta hai...frutti di bosco essendo amante dei frutti di bosco il piatto era veramente perfetto. I camerieri sono stati stra Gentili e molto eleganti.Più

Data della visita: dicembre 2021
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Grazie moltissime per la tua recensione Speriamo di rincontraci presto

Recensito il 20 novembre 2021 da dispositivo mobile

Siamo già andati diverse sere e abbiamo sempre trovato piatti diversi buonissimi curati e con ingredienti di altissima qualità sinceramente da ristorante stellato, personale gentile accogliente e preparato... Locale carino.,. Direi che 5 stelle non bastano ne metto 6... Complimenti..

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 14 agosto 2021 da dispositivo mobile

Parto dal presupposto che ho dato un punto perché non si può dare di meno. Siamo andati in questo ristorante perché incuriosito dalla pubblicità sui social, ma non è stata una bella esperienza. Partiamo dall'antipasto: ci hanno proposto una cialda di ananas che cialda non...era, ma bensì una semplice fetta con sopra del formaggio. Oltre alla cialda c'era una panna cotta "salata" al caco con una salsa alla menta (che in realtà era lo sciroppo che usa per le granite) dire che era imbarazzante, è dir poco. Passiamo ai primi": ci hanno portato "pasta, fagioli e cozze " che risultava commestibile, poi un risotto alle castagne con croccante e riduzione di vino, forse sarebbe stato meglio proporlo come dolce. Infatti sia il nostro tavolo che gli altri hanno rimandato in cucina i piatti praticamente pieni. Come secondo c'era in filetto di maiale purtroppo stopposo perché troppo cotto Insomma una cena da non ripetere.Più

Data della visita: ottobre 2020
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 ottobre 2021

Ciao Carlos La tua cena è avvenuta il 3 ottobre 2020 e la tua recensione il 14 agosto 2021. Ti ricordi tante cose dopo tanti mesi. Lo spirito delle recensioni sarebbe quello di farle per avere un servizio migliore che coinvolga tutti i clienti ....Più

Recensito il 16 luglio 2021

Sono ritornata in questo ristorante e ho mangiato con un' amica.il mio giudizio non può che essere positivo.il locale e' accogliente e il cibo curato e variegato.ho molto apprezzato la gentilezza del personale soprattutto del maitre che è molto professionale e la pulizia del locale,...soprattutto del bagno.grande attenzione al rispetto delle norme anti covid .Lo consiglio anche per l ottimo rapporto qualità-prezzo.se siete ad Alessandria e volete trovare un locale tranquillo in centro dove mangiare bene senza spendere una fortuna questo è il vostro locale!Più

Data della visita: luglio 2021
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2021

É un piacere averla nostra ospite , grazie perché ci aiuta molto la sua recensione

Recensito il 6 giugno 2021

Io e il mio fidanzato siamo venuti a mangiare in questo ristorante e ci siamo trovati benissimo. Ottimo cibo e ospitalità eccezionale, il tutto ad un prezzo assolutamente abbordabile. Torneremo sicuramente!

Data della visita: giugno 2021
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infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 luglio 2021

Grazie per la recensione ,siamo felici quando le riceviamo .Ci aspettiamo

Recensito il 19 ottobre 2020

Dopo anni che vado a pranzare in questo ristorante oggi (19/10/2020) ho avuto una sorpresa molto sgradevole. Il supervisore della cooperativa di cui il ristorante fa parte mi ha rivolto la parola in modo scortese mentre io mangiavo. Motivo, da sempre chiedo da bere un...bicchiere d'acqua gasata da bere per pasteggiare. Costui interrompe il mio momento di pranzo per dirmi che quella era l'ultima volta che mi sarebbe concesso di avere il benedetto bicchiere d'acqua dicendomi che d'ora in poi l'acqua sarebbe venduta solo a bottiglia. Lo ha detto come se io chiedessi un favore (mica chiedo gratis il bicchiere d'acqua) e peggio ancora, si è rivolto a me come se la responsabilità dell'amministrazione e delle dinamiche interne del ristorante fossero di mio interesse. Il cliente non centra nulla! Non contento il maleducato del supervisore si è rivolto al signore che gestisce il ristorante con un tono di voce da rimprovero dicendogli ad alta voce e davanti agli altri clienti che mi aveva già avvertito che d'ora in poi niente più bicchieri d'acqua. Ha dato la “colpa“ al cliente perché anziché comprasi una bottiglietta d'acqua chiede solo un bicchiere, come se fossero quei centesimi a far la differenza a fine mese... si vede che hanno bisogno di guadagnare dalla vendita delle bottigliette d'acqua. Lamentevole. Non ci torno più!Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
infolabi, Direttore generale presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 ottobre 2020

Ci hai scritto su FB, ci hai scritto sul nostro sito, hai scritto sul tuo profilo FB . Ti abbiamo risposto alla tua e-mail. Non riteniamo sia andata come scrivi ma ti abbiamo comunque fatto le nostre scuse per l'incomprensione. Ti abbiamo chiesto se le...Più

Recensito il 10 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Cibo ottimo,compresi i dolci e il vino. Locale molto accogliente e confortevole. Servizio superlativo, personale molto efficiente e cordiale.

Data della visita: ottobre 2020
Utile?2  
infolabi, Proprietario presso Ratafià, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 ottobre 2020

Ciao Giancarlo! Grazie di cuore per il tuo feedback. Siamo molto felici che tu abbia gradito la serata. Speriamo di rivederci presto!

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Domande e risposte
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pat_cam64
3 ottobre 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da infolabi | Rappresentante della struttura |
Certo che si...dal primo giorno a presto.
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Domande frequenti su Ratafià

Ratafià è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4.5
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