Che dire... tutto curato nei minimi dettagli, dal locale al servizio al cibo, tutto di altissima qualità e condito con estrema passione e impegno. Noi siamo stati divinamente sotto ogni aspetto, coccolati e rilassati tra sapori incredibili e una calda atmosfera. Torneremo senza dubbio e...lo consigliamo vivamentePiù

Telefono al ristorante per chiedere se è possibile prenotare per due persone per il sabato... il signore al telefono mi dice che per il week - end non si prendono prenotazioni (per la serie chi prima arriva prima alloggia). Il sabato sono a Civita, alle...12.30 mi recò presso il locale poiché vedo che fra i vari tavoli all'esterno ce n'erano diversi liberi, chiedo al cameriere o al maitre che era lì fuori se io e mio marito potevamo accommodarci, mi risponde che fino al'1.20 non c'erano posti liberi.... maaahhh qualcosa non mi torna, mistero! Vabbé... si è andati a pranzare altrove e la giornata è continuata meravigliosamente... faccio un plauso alla 'coerenza'.Più

Mangiare nella grotta al piano di sotto è fantastico. Tutto veramente ottimo e pensato nei minimi dettagli, per non parlare della gentilezza del personale. Complimenti

Locale bellissimo nel centro del borgo di Civita, da subito si respira accoglienza, la parte storica e in pietra del locale si sposano alla perfezione con la realtà del borgo. Cucina e menù davvero ghiotti e stimolanti, con abbinamenti azzeccatissimi e intriganti che rendono ogni...piatto buono, innovativo e saporito. Tartufo, lardo, crostini, primi, carni tutto perfetto e che rimangerei volentieri. Ragazzi al servizio professionali e competenti. Carta dei vini ben fornita. Consigliatissimo complimenti.Più

Siamo stati in questo ristorante il giorno di Pasqua. Un locale bellissimo con uno staff preparatissimo, non invadente e cortese. Servizio eccellente e curato, come d'altronde era tutto all'interno della struttura. Il cibo è sublime, accostamenti particolari e ricercati. Gli gnocchetti cacio, pepe radicchio e...tartufo una goduria! Una bellissima esperienza.Più

su suggerimento del proprietario del B&B in una serata di quiete abbiamo provato questo ristorante e l'esperienza è stata in linea con il suggestivo pernottamento nel borgo; servizio cordiale familiare , molto attento ; Un menù con l'imbarazzo della scelta : Gli gnocchetti, al tartufo...e i tonnarelli con porcini e polvere di caffè sono stati sublimi, ma anche i secondi e l'assaggio di dolci non sono da meno. Locale da provare e , se capita , tornarci volentieri.Più

Allettati da uno magico borgo nel viterbese, Bagnoregio e la sua Antica Civita non ha entusiasmato solo la vista, ma la scoperta di questo ristorante è stata la ciliegina sulla torta. Personale assai gentile e ospitale e sapori caratteristici e incredibili. Da tornarci assolutamente!