Siamo stati a cena sabato scorso dopo quasi due anni e devo dire che “ I Savoia “ sono stati una riconferma.Internamente il locale e sempre molto curato, non troppo affollato, il personale di sala, molto professionale e attento alle esigenze del cliente. Per quanto...riguarda la cucina, che dire?! Ineccepibile!!!sotto molti punti di vista, la cosa che personalmente apprezzo di più è la maestria con la quale lo chef riesce a valorizzare “ con pochi fronzoli “ un ottima materia prima, e per ottima materia prima, intendo pesce veramente fresco!Abbiamo ordinato antipasto tiepido dei Savoia, veramente ottimo soprattutto il flan di zucchine e ricciola e la cappa Santa con porro e zucchina, l immancabile frittura di bianchetti e per terminare grigliata di crostacei e orata al forno con patate e olive, deliziosi, il tutto accompagnato da un Foss Marai. Conto 65 euro a testa. Unica pecca a mio avviso, i menù cartacei…andrebbero quantomeno cambiati considerando L usura esterna…. Consigliatissimo!Più
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