Onestamente abbiamo mangiato molto bene, una certezza da anni, perdonale e responsabile gentili e professionali, una musica di sottofondo in sala non guasterebbe perche' con due tavoli occupati prima dell'arrivo delle comitive l'ambiente e' un po' ovattato, parli bisbigliando per timore di disturbare gli altri...commensali, il menu' detto a voce per effetto paradosso secondo me penalizza il loro lavoro, non sapendo che conto mi sarebbe aspettato mi sono limitato a un ordinazione standard delle portate e del vino e obbiettivamente il conto a fine cena e' stato piu' che onesto per qualita' e quantita', appunto per questo probabilmente avrei ordinato un altra portata o un vino diverso, sicuramente su richiesta avranno anche un menu' cartaceo ma se il responsabile si approccia elencando subito le portate a voce richiederlo mi imbarazzerebbe.Faccio questi appunti come suggerimenti, non me ne vogliano i titolari perche' come ripeto, da anni sono un punto di riferimento nella cucina di mare, persone affabili e professionaliPiù
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