Il nostro posto preferito quando veniamo in vacanza! Le materie prime di alta qualità vengono sapientemente lavorate dal bravissimo chef Alen. Primi, secondi e pizza buonissimi, senza eccezioni. Dalla cottura della pasta, alla presentazione dei piatti è tutto curato e attenzionato in modo impeccabile. La...pasta viene servita con la cloche, cosa che pochi ristoranti non stellati fanno! Un altra cosa che ci fa amare ancora di più questo locale, è la gentilezza e la disponibilità dei camerieri! Abbiamo chiesto tantissime informazioni sui piatti e loro senza battere ciglio, anzi con molta gentilezza, ci hanno spiegato tutto e sempre con il sorriso! Abbiamo girato tanti locali, ma mai abbiamo trovato un personale così, cosa fondamentale ma spesso sottovalutata, perché secondo noi è proprio il servizio che manda avanti un attività! In un ultimo, ma non per importamza, lo chef Alen, gentilissimo e bravissimo, ci ha lasciati a bocca aperta preparandoci dei fuori menù appositamente per noi! Il cliente, qui, è davvero coccolato!
Con affetto, "i ragazzi di Catania"!Più