Qui abbiamo fatto un’esperienza immersiva nel gusto, nella qualità, nella tecnica di preparazione degli alimenti, nella cultura del cibo e nella cortesia. La tartare dell’antipasto davvero impareggiabile, come delizioso il carpaccio doc e l'hamburger di cervo. La proposta del patanegra con mozzarella è sempre una...scelta vincente. Buoni i ravioli al cacio e pepe e le pappardelle al sugo d’anatra. Un’apoteosi l’entrecote con lacrima di moro d’alba e olive con carciofo che ci ha fatto ritrovare sapori della tradizione e grande tecnica nel trattare il cibo. Lo chef Antonio con la moglie Manola ci hanno regalato davvero il piacere di stare a tavola.Più

Ottimi piatti preparati con ottime materie prime ed abbondanti. Non ho un piatto preferito perché avendoli provati tutti sono veramente indecisa quale sia il migliore. Ambiente accogliente e pulito, servizio eccellente. Nota di pregio: l'entratina a tavola sempre accompagnata da un po di bollicine. Grazie...a Manola per la sua professionalità ed ospitalità ma soprattutto allo Chef Antonio.Più

Questo posto è incantevole, qualità altissima delle materie prime, nulla lasciato al caso. Ambiente tranquillo, i dettagli vengono curati in tutti gli aspetti. La gentilezza, cordialità, simpatia di Antonio e Manola, disarmante. ... Due persone super speciali con cuori unici e tanta professionalità. 5 stelle...sono poche. Torneremo prestissimo.Più

Aperitivo con assaggi della cucina! Assolutamente consigliato sia per la bellezza della struttura che per le squisitezze!!

Sono stata a pranzo il giorno di Pasquetta, 10 aprile 2023, con la famiglia per il compleanno di mia mamma. Sulla base di un'esperienza precedente del 2019 e del racconto di amici/conoscenti ci è stato consigliato di prendere un numero di porzioni inferiore al n....dei commensali perché ci è stato detto che di solito si servono porzioni molto grandi e si è sempre costretti a portare a casa le cose ordinate e non consumate. Dunque, in 5 a tavola, abbiamo preso tre primi, due secondi e tre contorni, e tre dessert. E un vino. Complessivamente non siamo rimasti soddisfatti per una serie di motivi. - tutto ok (cibo e servizio) fino ai primi. I piatti dei primi, tre divisi in cinque, erano comunque molto consistenti. Per cui abbiamo verificato se fosse possibile annullare l'ordine di uno dei due secondi e prendere solo l'altro. Non è stato possibile e abbiamo detto che l'avremmo portato via. Il secondo fra i due serviti, del maiale, non era cotto. L'altro secondo (consumato a casa il giorno dopo) era vitello, ma non era cotto e la carne era piena di nervi, mentre non dovrebbe essere così perché il vitello di solito è carne tenera. Dunque i secondi in generale non erano all'altezza. Contorni non eccelsi ma neanche pessimi. - il servizio è stato ok fino ai primi. Dopo è precipitato, con lunghissimi tempi di attesa per il secondo, per ordinare il dolce e per pagare: non si lascia un cliente aspettare per ben dieci minuti davanti alla cassa) con cameriere e titolare che girano e ti vedono in piedi ad aspettare. - il vino che avevamo scelto inizialmente era un merlot friulano. Non essendo disponibile, ci è stato consigliato un vino analogo, stesso vitigno, che ci pareva ci fosse stato proposto come vino friulano. Invece ci arriva un vino toscano. Buono, per carità, ma non quanto avevamo chiesto - i contenitori di alluminio per portar via le cose ordinate e non consumate dovrebbero essere chiusi per bene o quantomeno messi in una busta di cartone o riciclabile. Nel nostro caso non lo erano ed è fuoriuscito dell'olio, e abbiamo sporcato abiti e rivestimento interno dell'auto (ok, colpa nostra che avremmo dovuto fare più attenzione, ma colpa anche del ristorante che forse dovrebbe organizzare meglio questo servizio - anche perché tutti gli avventori del ristorante se ne andavano via con dei contenitori con il cibo ordinato e non consumato, segno che richieste del genere sono frequentissime, e quindi almeno una busta sarebbe opportuno fornirla) - il conto è stato esageratemente e immotivatamente alto: per il servizio lento in vari momenti, per il n. di pietanze ordinate rispetto al numero dei commensali, per la qualità del cibo (i secondi nello specifico), per una comunicazione sui vini probabilmente non corretta, e anche per la gestione delle doggy bag con cui abbiamo portato a casa quanto non avevamo consumato. Tante cose sono senz'altro da rivedere, e pagare quasi 50 euro a testa per quanto descritto sopra è troppo. Personalmente, non credo torneremo.Più

Ottima cucina, servizio impeccabile, davvero un pranzo con i fiocchi! Eccellente rapporto qualità prezzo.

Locale da favola, curato nei minimi particolari, l'intimita' di casa unito ad una ricerca del dettaglio unica. Verrete accolti dal sorriso di Manola la proprietaria del ristorante, adorabile, traspare l'amore per il suo lavoro. Il servizio dei camerieri impeccabile: sorriso, gentilezza, non dovrete chiedere nulla...perchè saranno attenti a tutto. Cucina eccellente, sia come qualita' che come quantità. La vera perla del ristorante è lo chef Antonio Ciotola, che cucina con grande maestria e passione, se andate in questo ristorante non dimenticate di scambiare qualche parola con lui,oltre che farvi innamorare della sua cucina vi darà insegnamenti preziosi quando scoprirete che è cieco. 5 stelle su tutto.Più