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Punteggi e recensioni

N. 46 di 177 Tedesca a Vienna
N. 371 di 3.843 Ristoranti a Vienna
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
20 USD - 28 USD
CUCINE
Tedesca, Austriaca, Europea, Zuppe, Centro europea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nella sua Stube rivestita di verde, la famiglia Plachutta coltiva da anni la gustosa tradizione del manzo viennese, in tutte le sue variazioni....
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Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
Recensioni (6.297)
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2.067 risultati
Valutazione
980
710
220
81
76
Tipo di viaggiatore
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LinguaItaliano
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220
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Per quanto il cibo sia buono devo dare solo 2/5, a causa dei camerieri troppo troppo invadenti e ansiosi di liberare il tavolo per altri ospiti. Avevamo ordinato delle cose da mettere al centro per assaggiare tutto, il cameriere senza nessuna richiesta ha iniziato a...disporre le cose nei nostri piatti anche se gli era stato chiesto di non farlo! Il conto davvero troppo salato (una bottiglia d’acqua naturale da 75cl 7€, contorno spinaci 6€). Non mi sento di consigliarlo perché nonostante il cibo buono siamo usciti dal locale avendo mangiato di corsa e senza tranquillità, oltre il fatto che siamo stati trattati piuttosto male! È un ristorante non un fast food!!Più

Data della visita: dicembre 2021
Utile?
Recensito il 3 novembre 2021

Siamo stati per la seconda volta in questo ristorante nel centro di Vienna. Location bella ed elegante. Abbiamo ordinato un Tafelspitz (il classico bollito) e un filetto con salsa bernese, entrambi molto buoni, e due calici di vino bianco per un totale di 82.90 Euro,...quindi un pò caro. Al momento del conto con carta, il cameriere ci ha chiesto la mancia da inserire nel pos, cosa strana che ci ha lasciati un po' perplessi. In generale buono, ma prezzi sopra la media. Consiglio fortemente la prenotazione poichè è sempre pieno e si rischia di aspettare parecchio oppure di trovare posto in un tavolo condiviso: conoscendo già il posto avevamo prenotato due settimane prima tramite il loro sito web.Più

Data della visita: ottobre 2021
Utile?
Recensito il 30 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Ho prenotato un tavolo alle 22.00 perché prima non c’era posto. Quando sono arrivata c’erano tavoli liberi, ma mi hanno fatta aspettare 10 minuti al bar. Quando finalmente il tavolo sembrava pronto mi hanno accompagnata al tavolo, ma nel frattempo qualcun altro lo aveva preso....Mi hanno fatta tornare al bar altri 10 minuti e il maitre per scusarsi mi ha offerto un bicchiere di vino…peccato che poi me lo abbia messo nel conto e fatto pagare. Ho preso la famosa Tafelspitz e il cameriere mi ha chiesto se la volevo tradizionale con frittata per il brodo e crema di spinaci. Per me tradizionale vuol dire che è tutto compreso nel costo del piatto, per loro queste due ciotoline si pagano care a parte. Il bollito è buono, ma non tenerissimo. Brodo e salse molto buone. Mentre ero a metà pasto sono arrivate le 23.00 e il cameriere mi chiede di scegliere il dolce perché la cucina chiude. Gli faccio notare che non ho ancora finito, ma insiste. Come se non bastasse, mi porta il soufflé con crema e me lo lascia subito sul tavolo, anche se era piccolo e pieno di roba che stavo finendo di mangiare. Finalmente finisco di corsa e chiedo almeno di sparecchiare il tavolo prima di mangiare, che era molto buono anche se ormai freddo. Conto caro per questo servizio industriale. Per di più, mai successo che il cameriere mi impostasse la carta di credito per indurmi a lasciare la mancia, che proprio non si meritavano. Non do un giudizio negativo solo perché la qualità è buona e alcuni dipendenti sono molto gentili.Più

Data della visita: ottobre 2021
Utile?
Recensito il 26 settembre 2021 da dispositivo mobile

FORTEMENTE SCONSIGLIATO Rapporto qualità prezzo disarmante. Due cotolette, due patate “lesse”due Coca-Cola e una bottiglia d’acqua 74,50 €. E potrei fermarmi qui ma ci tengo a precisare che le patate erano talmente immangiabili da far sembrare il cibo da ospedale gourmet, rimandate indietro praticamente intonse....Inutile dire che nessuno ci ha chiesto il motivo, ne si sono scusati ne tanto meno ci sono state decurtate dal conto. 6€ di servizio e non ci hanno portato neanche il pane. All’arrivo del conto ci è stata richiesta una mancia che evidentemente al cameriere non è sembrata idonea tanto che ci ha guardato male e si è allontanato senza neanche rispondere al saluto. Riassumibile con: cibo di scarsa qualità, personale scortese e cura del cliente inesistente.Più

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito il 13 settembre 2021

L’altra sera (sabato sera) prenotiamo telefonicamente per 13 alle 20, cordialmente ci comunicano che la prima disponibilità è alle 21:30, accettiamo di buon grado e ringraziamo. Tutto procede abbastanza bene, servizio gradevole e pietanze all’altezza delle aspettative. A fine cena, sparecchiando la tavola purtroppo il...cameriere fa cadere due volte due cucchiai, uno sporco di salsa che cadendo macchia la maglia di mia moglie e sporca due sedute, l’altra fortunatamente manca il colpo e cade a terra, ma può capitare, ci mancherebbe. Arrivati al dolce, ci viene comunicato che ahinoi la cucina era chiusa, quindi al massimo ci dovevamo accontentare di un limoncello, e così abbiamo fatto. Al momento del conto il cameriere, fino a quel momento molto premuroso e gradevole, ci chiede quanto lasciavamo per la cucina (mancia) il tutto mentre ritirando le tende del dehor foglie e polvere ci cadevano addosso, offriamo una piccola mancia, rispetto al conto (460,00€), a quel punto il cameriere fino a quel momento sempre con il sorriso in bocca, ha cambiato impostazione e piccato se ne é andato borbottando ed insultandoci, apostrofandoci come “italiani” per tutto il tempo fino all’uscita dal locale. Abbiamo chiesto di parlare con un titolare o responsabile, erano già andati via, e questo dispiace. Certo, il ns piccolo conto non conta molto per un ristorante di questo tipo, ma conta sempre e tanto per tutti i ristoranti di un certo livello, e che non badano a campare solo con i turisti di passaggio, ma che fanno della cortesia e del bon ton un loro punto di forza e li rende diversi dai ristoranti normali come questo.Più

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito il 25 agosto 2021 da dispositivo mobile

Location centrale, camerieri gentili che consigliano ben volentieri i clienti. Ho scelto il tafelspitz (zuppa di carne in 3 portate). Carne di ottima qualità e zuppa molto saporita. Ho apprezzato l’esperienza ma non mi strapperei i capelli per il cibo preferito degli imperatori.

Data della visita: agosto 2021
Utile?
Recensito il 23 giugno 2021 da dispositivo mobile

Ho scelto di prendere un piatto tipico “tafelspitz” (zuppa).. carne buonissima ma troppo salata. Ristorante molto bello ma il prezzo è troppo alto.

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 11 giugno 2021 da dispositivo mobile

Una delle migliori Wiener Schnitzel a Vienna. Oltre all' ottimo cibo, ambiente gradevole e servizio rapido e cortese. Accettabile il conto. Il tempo era limitato e non abbiamo goduto molto dell' atmosfera.

Data della visita: giugno 2021
Utile?
Recensito il 5 ottobre 2020

Ottima cucina viennese a base di carne, con birra non filtrata molto buona ma per la spesa che si sostiene (un piatto in media costa sui 22-27 euro) ci si aspetta un po' di più dal servizio. La qualità però c'è e il giudizio resta...buonoPiù

Data della visita: ottobre 2020
Utile?2  
Recensito il 28 settembre 2020 da dispositivo mobile

Carne che si scioglie in bocca, brodo gustoso e salse molto particolari. I prezzi sono un po' sopra la media, ottimo rapporto qualità prezzo. Poca scelta per quanto riguarda i vini, tra l'altro non economici.

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
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Domande e risposte
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Chiarapancaldi1994
31 dicembre 2018|
RispostaMostra 9 risposte
Risposta da MARCOVITR | Ha recensito questa struttura |
Penso di si
0
voti
86emanueleg
21 ottobre 2018|
RispostaMostra 8 risposte
Risposta da imfredco72 | Ha recensito questa struttura |
Penso di si ma ti consiglio di scrivere una mail, comunque considera che è il tempio del bollito...!
1
voto
annalisafralilli
15 aprile 2018|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da William M | Ha recensito questa struttura |
Non lo so ma puoi telefonare +43 1 5121577 e chiedere.
0
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Domande frequenti su Plachutta Wollzeile

Sì, Plachutta Wollzeile offre il servizio d'asporto.

Plachutta Wollzeile è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4