Cucina occitana fantastica, servizio squisito e panorama incantevole! Siamo stati coccolati dalla cameriera che ci ha servito le famose ravioles (fuori menù), consigliato il tris di antipasti, (il tomino è strepitoso, sembra una panna cotta magrissima che si scioglie in bocca), permesso di acquistare gli...ultimi tomini a disposizione da portare a casa. Lo sfondo di Elva vi regalerà un dopo pranzo distensivo tra le montagne e gli affreschi di Hans Clemer.Più

Appena uscito dalla locanda dopo aver pranzato. Nella complessità sono stato bene, tranne il pane che era di uno o due giorni prima, e le patate per contorno all'agnello riscaldate! Per il resto abbastanza bene. Allego foto.

ci viene servito un cestino con pane raffermo di almeno 3 giorni. Caprino del tris di antipasti immangiabile. Si salvano solo i tajerin col sugo di porri

È la prima volta ad Elva. Strada di montagna che offre spettacolo ad ogni curva. Fiori. Farfalle. Montagne. Parcheggiato nella comoda piazza abbiamo fatto il check in per la SPA. Ambiente attentamente arredato e pulito. Due piscine di cui una esterna. Un solarium eccezionale. Alla...sera scendiamo al nuovo ristorante appena aperto. Il Martagon. Ambiente bellissimo. Una ex stalla riattata in modo unico ed elegante. Menu alla carta e possibilità di degustazione. Cena eccezionale. Brava la giovane Chef Romina. Piatti come quadri con gusto e finezza unici. Servizio impeccabile. Ottima la carta dei vini. Uniche la carta sei formaggi e quella delle tisane. Alla mattina la colazione. Prodotti del territorio solco e salati di qualità e numero eccellenti. Bravi. Bravi. BraviPiù

Siamo stati in questo locale,io e la mia compagna, per mangiare giusto un boccone. La gita ad Elva, gi valeva la pena, il cibo è stato la ciliegina sulla torta. Ci siamo accomodati in uno dei pochi tavolini all'aperto. Abbiamo assaggiato l'agnello al forno con...patate e carote, buono. Io ho fatto il bis di panna cotta al fieno. Superlativa!!!! Piatti ovviamente della tradizione e immancabili le ravioles. Abbiamo brindato con due calici di rosso. Conto giusto, servizio anche. Trovare un locale così, in questo micro comune di 89 abitanti, fa veramente piacerePiù

Siamo stati a pranzo per la prima volta, ma non sarà l ultima!! Siamo stati benissimo, ottimo servizio,la ragazza gentilissima, preparata e disponibilissima! I piatti.....eccellenti e abbondanti, antipasto ottimo, le ravioles....superbe, i formaggi da libidine e il dolce che ha chiuso molto egregiamente un pasto...che ci ha soddisfatto al mille x mille!! Ultimo e non meno importante : il conto ,adeguatissimo a quello che abbiamo mangiato! Consigliatissimo!!Più

Scelta casuale ma azzeccatissima Ottimi piatti Antipasto primo dolce e bere ottimi Fine vacanza col botto