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HERTOG JAN

N. 60 di 608 Ristoranti a Bruges
€€€€Francese, , Europea
Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Bruges 8210, Belgio
+32 50 67 34 46
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono14%
  • Nella media10%
  • Scarso3%
  • Pessimo2%
Chiuso
Orari
CUCINE
Francese, Belga, Europea, Contemporanea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Bruges 8210, Belgio
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 135 recensioni

Recensito 11 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Qui tutto è stato perfetto.Prima di tutto la location in stile leggermente minimal ma estremamente calda.Poi l' accoglienza e la cortesia letteralmente impeccabili.Infine e soprattutto l' esperienza gastronomica con ingredienti stagionali e a chilometro zero conditi da creatività fuori dal comune.Lo chef è un genio...Più

Grazie, Protettovagabondo
Recensito 3 maggio 2017 da dispositivo mobile

un esperienza da ripetere ... sapori reali e combinazioni eccellenti... Riccione di mare con caviale ...sublime ... questo post rifarò a casa e la.cosa più semplice .. una stella cometa meritata .. saluti CDS

Grazie, 925carmined
Recensito 12 maggio 2016

Arrivo al ristorante senza una aspettativa. Il mio importatore mi porta alla "cieca" fenomenale, il menu a sorpresa è un viaggio sensoriale completo e magnifico. materia prima di grande freschezza e selezione. staff giovanissimo e competentissimo ambiente molto accogliente e di stile.

Grazie, GiandoZedde
Recensito 21 marzo 2013

Sono arrivato a questo ristorante con alte aspettative, poiché conosco la zona di Bruges e da quelle parti, si trovano diversi ristoranti di grande raffinatezza, ma Hertog esce dalla fila degli eccellenti ed entra in quella dei geni. Ottimo il servizio, grazioso l'ambiente, semplice e...Più

1  Grazie, Pike101
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Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Giustamente uno dei migliori ristoranti. . tutto è pensato attraverso! Favoloso! La visita della cucina è una grande esperienza! Sito fantastico! Le combinazioni sono squisite. . abbinamento vini Potrebbe essere stato migliore (condividere un miglioramento)

Recensito 21 luglio 2018

Abbiamo voluto festeggiare un compleanno e una celebrazione è stato: il migliore, il cibo più originale e la più autentica che abbiamo mai trascorso. Abbiamo preso il menu con tutto lo chef i suoi piatti di specialità tra cui alcuni antipasti, 5 antipasti, una portata...principale e due dessert. Uno evidenziare per noi era il Royal belga caviale in una combinazione straordinaria con patate fritte di patate in polvere con le alghe. I vini erano finemente abbinati con i piatti. Complimenti allo chef e il vino master.Più

Recensito 16 giugno 2018 da dispositivo mobile

Questa era la nostra 5° visita, ma il primo uno presso la fattoria. Finora il miglior pasto nel 2018 . Bellissima posizione con vista sul frutteto giovane e sul giardino delle erbe. 60 Persone per il pranzo ma il servizio spettacolare. André Clouet House champagne,...non potrebbe essere migliore. 4 Di 5 antipasti negozietti tutti i classici, meravigliosa presentazione di grande gusto. Tre antipasti: aragosta logica, un bellissimo asparagi e verdure sijsele dal giardino ispirato da Michel Bras. Eccezionale. Arrosto di Moscovite con 50 gr di caviale da morire. Una vasta selezione di formaggi molto raffinati e maturi. Concludendo con una perfetta dame Blanche. 2005 Coche Dury Rougeots per accompagnare il cibo. Paradiso.Più

Recensito 14 maggio 2018 da dispositivo mobile

Questo è stato il mio primo viaggio in un 3 stella Michelin ristorante ed era curioso di vedere ciò che lo distingue da un certo numero di ristoranti 2 stelle che ho visitato e mi è piaciuto molto. Questo è semplicemente il miglior menu degustazione...che abbia mai provato. Senza dubbio. Il cibo era incredibile a guardare e sostenuto con combinazioni di sapori eccezionali. Ho avuto la mia con le birre d'accompagnamento e il mio compagno aveva i cocktail al seguito che erano anche estremamente intelligente e aggiunto per i piatti. Se dovessi mai tornare a Bruges, ci tornerò sicuramente visitare questo posto ancoraPiù

Recensito 31 marzo 2018 da dispositivo mobile

Ristorante più incredibile mai - questo è stato senz'altro la migliore esperienza gastronomica che abbiamo mai avuto. Un ringraziamento speciale al personale giovane incantevole che trasmettono la loro energia su tutto il posto! Spero di rivedervi presto!

Recensito 12 gennaio 2018

Hanno partecipato per festeggiare 30 ° compleanno del mio compagno e che non ci ha delusi. Anche se un po' lontano dal centro città, a solo 20 minuti di auto. La posizione è favolosa e sono sicuro che in estate - probabilmente anche meglio. Il...cibo era un viaggio che abbiamo apprezzato molto. Lo stand out piatto per me è stato il manzo wagyu. Ogni piatto è preparato alla perfezione con piccole sorprese lungo la strada. Anche se il servizio era incredibile nel complesso abbiamo avuto un po' di confusione con le nostre bevande. Ci hanno detto che non per un aperitivo ma poi nessuno è venuto a prendere le nostre bevande ordine o offerto un vino menu finché non abbiamo chiesto 2 piatti. La maggior parte degli altri tavoli venivano offerti vino per ogni corso - questo era un po' confusa e effettivamente un po' imbarazzante di dover chiedere per la lista dei vini in 1 ora.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
131 USD - 341 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Servizio parcheggio, Bar completo, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Area parcheggio gratuita, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Vista, Incontri d'affari, Occasioni speciali, Romantico, Cucina locale
Orari d'apertura
martedì
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
mercoledì
19:00 - 21:30
giovedì
19:00 - 21:30
venerdì
19:00 - 21:30
sabato
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Bruges 8210, Belgio
  • Località: Europa  >  Belgio  >  Fiandre  >  Fiandre occidentali  >  Bruges
  • Numero di telefono: +32 50 67 34 46
  • E-mail
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