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Nuance

Kiliaanstraat 6 | Duffel, Anversa 2000, Belgio
+32 15 63 42 65
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente68%
  • Molto buono19%
  • Nella media10%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Aperto ora
Orari
CUCINE
Francese, Belga, Europea, Opzioni vegane, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Kiliaanstraat 6 | Duffel, Anversa 2000, Belgio
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 75 recensioni

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 21 agosto 2018

Ottimo cibo e menu davvero molto buono. Non ho sentito molto prima di visitare, quindi è stata una bellissima sorpresa. Il cibo è cibo moderno e classico con molta freschezza. Lo stile dello chef combina gli ingredienti classici con una buona combinazione meno usuale e...con estrazioni e oli davvero buoni. Il menu 7 piatti è davvero ottimo e vale la pena di prendere per scoprire tutti i gusti, senza ridondanze e tutti i piatti erano buoni. Le sardine, il foie gras con albicocca, la spigola, lo scampo, il pollo, il dolce alla fragola e il cioccolato con sak erano buoni. Il sommelier ha proposto degli ottimi abbinamenti di vini, che si adattano perfettamente al vino. Vini non usuali ma scoperte molto belle. Il servizio è molto bello e fanno davvero attenzione. Hanno due stelle dalla guida Michelin e con la mia esperienza credo davvero che lo meritano.Più

Recensito 11 luglio 2018

Abbiamo cenato diverse volte a Nuance. La maggior parte delle volte con partner commerciali e / o potenziali clienti. La presentazione e il gusto sono sempre di altissimo livello. Il servizio è molto amichevole. Nessuno dei nostri ospiti è mai stato deluso. Uno dei nostri...ospiti che abbiamo portato lì (con una grande esperienza nei ristoranti stellati), fa ancora riferimento a Nuance come "la migliore esperienza di ristorazione che abbiamo mai avuto".Più

Recensito 1 luglio 2018

Perché in alcuni ottimi ristoranti ti fanno sentire come se ti stessero facendo un favore e tu avessi il cibo e un conto alto? Sarebbe una grande esperienza se tutto fosse in linea con il cibo, perché il cibo è ottimo, ma l'atteggiamento non è...così.Più

Recensito 18 marzo 2018

Questo ristorante ha tutto: buona posizione con molto spazio per parcheggiare nelle vicinanze, ottima atmosfera all'interno, servizio eccellente da parte del personale giovane entusiasta e, ultimo ma non meno importante, opere d'arte culinarie. Le stelle Michelin sono ben meritate.

Recensito 24 febbraio 2018

è andato a pranzo questa volta e ha ricevuto 5 meravigliosi antipasti prima del nostro primo antipasto: un bel nem con granchio del Mare del Nord e vinaigrette fresca. Seguì un'anguilla perfetta laccata. Maincourse era il pollame della Bresse "a due vie": succoso e tenero....Il caffè perfetto (con una varietà di "dessert di apr") ha chiuso il nostro pasto. Abbiamo avuto un meraviglioso Chateau Musar per andare con esso.Più

Recensito 19 novembre 2017 da dispositivo mobile

Ci siamo goduti la nostra serata, tuttavia, non pensavamo di essere serviti in un modo comune per i posti con le stelle. Il cibo era decisamente buono, ma niente di eccezionale che stavamo richiamando in seguito. Abbiamo visitato diversi posti con stelle Michelin, quindi possiamo...confrontare.  (In Belgio e in Italia). In termini di servizio era nelle piccole cose: il vino non veniva portato al momento giusto, il pangrattato non veniva rimosso dal tavolo prima che arrivasse il deserto.Più

Recensito 15 settembre 2017

Questo è stato il miglior cibo che ho avuto da molto tempo, cucina raffinata. . . vale le sue 2 stelle Michelin. . . Abbiamo pranzato nel "pranzo con il programma delle stelle". . . e ogni piatto era semplicemente fantastico, così squisito e la...presentazione molto artistica. Per quanto riguarda il servizio, tutte le signore e il proprietario erano estremamente cordiali e hanno fatto un ottimo lavoro.Più

Recensito 13 settembre 2017

Una festa di compleanno per l'altra metà, trasformata in una serata raffinata con risultati non soddisfacenti 6 ore dopo. È stato salutato e mostrato al tavolo. Sembrava che fossimo in mostra con gli altri tavoli in quello che stavano mangiando. La sala da pranzo generale...era piccola ei tavoli erano abbastanza pieni e se qualcosa non aveva la fabbrica intima / privacy. Ogni volta che appariva un piatto, gli altri tavoli guardavano cosa stava arrivando. Devo dire che il punto forte è stato l'eccellente capo sommelier che ha suggerito un vino bellissimo. C'era una serie di sapori in corso con il cibo e vari mix e in onestà probabilmente era esagerato. Purtroppo siamo finiti entrambi malati. Ho avvisato il ristorante e se ne erano andati in vacanza. Due settimane dopo sono tornati e non hanno risposto, e quando hanno fatto hanno dichiarato di aver "ignorato la mia e-mail" e avrebbero risposto nel loro tempo - questo non è qualcosa che dici agli ospiti se dichiari di avere un servizio di qualità a nello stesso tempo molti anni di servizio di qualità e risolti. Non ero scortese nella corrispondenza della mia e-mail, ero solo perplesso perché non gliene importava e ignorava. Pensavo che almeno avrebbero mostrato una certa comprensione di ciò che il mio compagno e io abbiamo attraversato - ma non lo fecero. Non torneremo in linea di principio a causa del loro servizio scadente. Lo spionaggio alimentare non è divertente!Più

Recensito 21 luglio 2017

. . . E non intendo il musical. C'è stato un capello adeguata in una piastra di mia moglie. Il cameriere calvo reazione incontro con alcuni idioti che vanno: " vuoi per toglierla " ? No, non ho sempre pagare 300 + € per pranzi...solo per godere di alcuni capelli bella. Così siamo tutti inizieranno a tenere solo. Sono sicuro che egli era sbalordito dalla loro capacità ed era probabilmente prima si ripete tale al proprio posto, ma per completare l'opera, c'era nessun tipo di scuse, nessuno sconto o un qualcosa gratuita, il ragazzo appena non sembrano essere più e altri, più bello, i camerieri ci hanno servito. Anche se a volte con loro abbiamo dovuto chiedere acqua per essere riempito. Due (o forse anche tre) orari. Così, servizio - entusiasta, ma nemmeno una stella, ma il cibo - due stelle facilmente perché si trovava vicino - perfetto. Basta portare l'acqua. . .Più

Recensito 22 aprile 2017 da dispositivo mobile

Il cibo in questo ristorante è molto bella e ben equilibrato. Si incontra fino a un due stelle Michelin del ristorante. D'altra parte il servizio non è solo 2 stelle Michelin degna . . . Il sommelier solo ruderi l'esperienza del foro per iniziare con...e abbiamo quasi dovuto chiedere per riempire - la nostra (con una bottiglia) vino e acqua bicchieri ogni volta. La signora della casa cerca di correggere eventuali errori e fa un ottimo lavoro. . . Ma vi preghiamo di comunicarci il sommelier andare perché egli rovina l'esperienza. Nel complesso, il cibo è molto buono, ma il servizio non è professionale e lisce abbastanza per un due stelle Michelin.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Incontri d'affari, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
lunedì
00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
giovedì
00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
venerdì
00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
sabato
19:00 - 21:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Kiliaanstraat 6 | Duffel, Anversa 2000, Belgio
  • Località: Europa  >  Belgio  >  Fiandre  >  Antwerp Province  >  Anversa
  • Numero di telefono: +32 15 63 42 65
  • E-mail
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