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Restaurant Vermeer

Prins Hendrikkade 59-72 | NH Barbizon Palace Hotel, 1012 Amsterdam, Paesi Bassi
+31 20 556 4885
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Quartieri
Dettagli
  • Eccellente74%
  • Molto buono16%
  • Nella media7%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Francese, Europea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine, Opzioni vegane
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Prins Hendrikkade 59-72 | NH Barbizon Palace Hotel, 1012 Amsterdam, Paesi Bassi
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1 - 10 di 162 recensioni

Recensito 12 luglio 2017

Non è il primo stellato dove ho il piacere di mangiare, ma è davvero un posto speciale. E' praticamente di fronte la stazione centrale di Amsterdam l'arredo è minimalista, ma molto elegante. Personale decisamente all'altezza presente il giusto e molto attento la tovaglia sempre in...Più

Grazie, MCEMME
Conings M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 14 luglio 2017
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Dear McEmme, Thank you for your lovely review! We are happy to read it got you right in the heart....Più

Recensito 13 marzo 2017 tramite dispositivo mobile

Capito spesso ad Amsterdam per lavoro ma non mi era mai successo di fermarmi da Vermeer...quanto tempo sprecato!!! La cena da 6 portate è stata una scoperta di gusto e tradizione olandese accompagnata da vini di grande purezza. Complimenti a voi...ci rivediamo presto.Più

Grazie, Fabio C
Conings M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 marzo 2017
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Dear Fabio Thank you for sharing your experience of your dinner in Restaurant Vermeer! We are delighted to read that...Più

Recensito 27 gennaio 2017 tramite dispositivo mobile

Durante un viaggio di piacere ho portato mia moglie per festeggiare il suo compleanno. Avevo molte aspettative in considerazione della stella, ma sono rimasto un po' deluso. Nel complesso il cuoco prova a stupire, ma ci riesce solo dal punto di vista estetico. I piatti...Più

Grazie, Francesco C
Conings M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 28 gennaio 2017
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Dear Francesco, Thank you for your time to write this review about your experience in Restaurant Vermeer. We are happy...Più

Recensito 27 gennaio 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo stati qui per la cena del mio compleanno. Location minimal ma elegante. Abbiamo preso il menù degustazione da sei portate. Arrangiamento di elementi primi sfizioso e curioso. I cavolini di Bruxelles su crema al Parmigiano fantastici, così come il raviolo in brodo speziato. Non...Più

Grazie, giorgiacalta
Conings M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 28 gennaio 2017
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Dear Giorgia, Thank you for sharing your experience about your dinner in Restaurant Vermeer. We will share your nice words...Più

Recensito 1 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Essendo a fine stagione non abbiamo potuto scegliere a la carte ma siamo stati obbligati ad un menu di degustazione (a scelta tra 4-5-6 portate) a sorpresa. Non sapere cosa mangiare ci ha creato un po di problemi nella scelta del vino, il cameriere ci...Più

Grazie, RombodiTickle
Conings M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 16 novembre 2016
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Dear Rombodi, Thank you for sharing your experience of Restaurant Vermeer. We regret the fact we did not meet your...Più

Recensito 29 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Partiamo da un dato oggettivo: un menu' degustazione di 6 portate (comunque intervallate da altre portate) a 85 euro ad amsterdam in un ristorante stellato arredato con molto gusto é un affare. Se poi la cena risulta una bellissima esperienza allora devi proprio dire BRAVI....Più

Grazie, Tizianomangini
de Boer M, General Manager alle Restaurant Vermeer, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 luglio 2016
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Dear Tiziano, We are pleased to read you had a great time in Restaurant Vermeer recently. Hereby, we would like...Più

Recensito 29 novembre 2015

intendiamoci non un cattivo o mediocre ristorante. E' uno dei ristoranti piu' prestigiosi ad Amsterdam. Michelin etc etc. Sistemato all interno dell Hotel Barbizon Palace, l ambiente é un po' spoglio per la ''levatura' del ristorante, tovaglie bianche, posate di pregio, ma il tutto sembra...Più

1  Grazie, Daniele19562802
Recensito 10 settembre 2015 tramite dispositivo mobile

Per chi ama la cucina francese sofisticata questo è il ristorante che fa per voi. Sia per una cenetta romantica sia per una cena di lavoro. Il servizio è impeccabile e tutti i piatti sono molto piacevoli. Da non perdere assolutamente la selezione di formaggi...Più

Grazie, steweg000
Recensito 10 febbraio 2015

Cena di lavoro con menu organizzato prima con 5 portate. Semplicemente perfetto. Ottimi antipasti e soprattutto ottima la carne. Onestamente non mi aspettavo un livello così alto in un ristorante di un hotel mediocre vicino alla stazione. Il servizio è stato impeccabile. Il vino, olandese,...Più

Grazie, giorgioeguiomar
Recensito 21 gennaio 2015

Ristorante ad alti livelli nelle vicinanze della stazione centrale. Pur conoscendo parecchi ristoranti stellari olandesi di questo livello, siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Il menu a sette portate rappresenta una summa di influenze che partono dalla tradizione olandese e francese, passano per qualche influsso di cucina...Più

Grazie, Scelleratus
In zona
De Wallen (Quartiere a luci rosse)
Visitare Amsterdam e non esplorare il quartiere De
Wallen (il nome olandese di questa zona) oppure
andarci solo per fissare inebetiti i suoi aspetti più
piccanti significherebbe perdersi l'opportunità di
ammirare alcuni dei più pittoreschi canali, punti di
interesse storico ed esempi impeccabili di
architettura tradizionale della città, per non parlare
della Chinatown di Amsterdam, il più grande tempio
...Leggi di più
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
29 US$ - 35 US$
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Incontri d'affari, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
lunedì
18:30 - 22:00
martedì
18:30 - 22:00
mercoledì
18:30 - 22:00
giovedì
18:30 - 22:00
venerdì
18:30 - 22:00
sabato
18:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Prins Hendrikkade 59-72 | NH Barbizon Palace Hotel, 1012 Amsterdam, Paesi Bassi
  • Località: Europa  >  Paesi Bassi  >  Olanda Settentrionale  >  Amsterdam>  > De Wallen (Quartiere a luci rosse)
  • Zona: De Wallen (Quartiere a luci rosse)
  • Numero di telefono: +31 20 556 4885
  • E-mail
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