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Punteggi e recensioni

N. 13 di 324 Ristoranti a Lugano
Travellers' Choice2023
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Mediterranea, Fusion, Pesce, Europea, Gastronomia
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Cena, Bevande
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pasti, funzionalità, informazioni

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Luogo di convivialità, situato in prossimità del lungolago e con un panorama strepitoso dalle ampie vetrate, per chi arriva in auto, comodo è il parche...
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Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
Recensioni (258)
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Ho deciso con mia moglie di ritornare per la terza volta, in questo splendido ristorante stellato. La qualità, i sapori, la preparazione, la cortesia, l'attenzione ai dettagli. Non c'é nulla che mi faccia dire che non vale la stella Michelin. I prezzi sono adeguati alla...preparazione ed alla qualità di tutto ciò che viene proposto. Davvero di un livello eccelso, dal personale alle materie prime, a come vengono usate nei piatti. Un consiglio, noi cerchiamo di andarci quando la serata é con "meno" gente, di modo da essere ancora meglio guidati e "coccolati" per godersi a pieno il ristorante. Fantastico!!!Altro

Data della visita: maggio 2024
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Recensito il 18 dicembre 2023 da dispositivo mobile

Bellissima esperienza eno-gastronomica di fronte al lago di lugano! Prezzo in linea con l’offerta e il contesto. Assolutamente consigliato!

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 15 dicembre 2023

Location fantastica, food discreto niente di entusiasmante, presentazione un po' troppo banale, mi aspettavo di piu'.

Data della visita: novembre 2023
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Recensito il 15 novembre 2023

Un’esperienza culinaria preziosa, ambiente intimo, il servizio ottimo e personale . Vado ogni volta che mi trovo a Lugano.

Data della visita: novembre 2023
Utile?2  
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Recensito il 12 novembre 2023 da dispositivo mobile

Locale da una atmosfera molto soft, con luci soffuse e pochi tavoli così da non risultare chiassoso. Personale gentilissimo e, tengo a sottolineare, sorridente. Il menù’ include 3 menù degustazioni, ma noi abbiamo ordinato alla Carte’: tartare di capesante con caviale, agnolotti con anatra alla...pechinese, agnello con tartufo e crema di zucca. Tutti i piatti sono risultati molto particolari e il fusion di alcuni di essi è stato strepitoso. Super consigliato.Altro

Data della visita: novembre 2023
Utile?1  
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Recensito il 3 ottobre 2023

Mia moglie e io abbiamo avuto il privilegio di fare un viaggio culinario davvero straordinario. Questo ristorante ha deliziato i nostri sensi, portandoci in un viaggio sensoriale che difficilmente dimenticheremo. Fin dall'arrivo, la sensazione di lusso discreto e attenzione ai dettagli ci ha piacevolmente impressionati....L'atmosfera era avvolta da una raffinata eleganza, con l'illuminazione soffusa e una musica di sottofondo delicata che creavano una cornice perfetta per l'esperienza culinaria che ci attendeva. Abbiamo preso il menu dei Grandi Classici, una sinfonia in 8 portate di sapori e idee culinarie che abbracciano influenze da tutto il mondo. Il viaggio ci ha trasportati in Giappone (un ramen con funghi shiitake delizioso!), in Perù (un ceviche di branzino sublime!), in Spagna (un secreto iberico strepitoso!), in Francia, in Italia, … L’omaggio dello chef alla mamma (una spuma di parmigiano e melanzane che nasconde un uovo cotto a bassa temperatura con chips di cipolla) reinterpreta in maniera commovente le frittate che la mamma gli preparava. La cucina a vista permette di vedere all’opera lo chef Luca Bellanca coadiuvato da 2 aiutanti e si percepisce la cura e la dedizione con cui i piatti sono creati e assemblati. Il pre-dessert, un coulis di fragole, sorbetto basilico e lime con aria al wasabi è di una bontà sfacciata! In breve, un menu straordinario cucinato con maestria da uno chef appassionato e talentuoso, capace di proporre una cucina innovativa e sorprendente. Il servizio è stato impeccabile durante tutta la serata, con un personale attento e cordiale che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. In conclusione, il ristorante Meta è un vero gioiello culinario, la sua stella Michelin è più che meritata. La capacità di creare piatti che fanno viaggiare i sensi è davvero straordinaria. Questa non è solo un’eccellente cena, ma un'esperienza culinaria completa che ci ha trasportato in luoghi lontani ed esprimiamo profonda gratitudine per il talento dello chef e la passione che mette nel suo lavoro. Se cercate un'esperienza culinaria indimenticabile, il Meta è la scelta perfetta per la vostra serata.Altro

Data della visita: settembre 2023
Utile?2  
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Recensito il 29 settembre 2023

Un luogo meraviglioso, abbiamo passato una serata deliziosa non solo per l’eccellente cibo che da solo merita il viaggio e questo viaggio te lo fa fare emozionalmente con ogni piatto ma anche per l’ineccepibile accoglienza di tutto lo staff, gentile, professionale e molto piacevole. Ringrazio...di cuore davvero per la magia di questa serata passata insieme alla mia famiglia.Altro

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 6 settembre 2023 da dispositivo mobile

Stato qualche tempo fa con amici optiamo per il menù gastronomico. Stuzzichini buoni però poi tutto il resto dessert compreso piatti quasi neutri come gusti come se lo chef avesse paura di spingere sul gusto . Bella la descrizione che ti invoglia ad assaggiare ma...poi al palato deludente . Su L intero percorso si può dire due portate degne di nota per il resto no . Servizio veloce sommelier che fa qualche pecca nella descrizione di alcuni vini . Conto nella media degli altri stellati ticinesi.Altro

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 21 agosto 2023

Un'esperienza culinaria da fare. Il locale è molto bello ed elegante, il personale molto gentile e non invadente... il cibo, pazzesco! Ci sono diversi menu, potrai scegliere quello che più ti piace!

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 17 agosto 2023 da dispositivo mobile

Mangiare al Meta è proprio un'esperienza da fare! Puoi scegliere il menu che preferisci e lasciarti trasportare dall'insieme di sapori unici e studiati dallo chef. Personale gentilissimo e molto professionale!

Data della visita: agosto 2023
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Cece-2484
17 febbraio 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da bicio-Lugano | Ha recensito questa struttura |
Non ci sono problemi di numero la sala è molto grande oltre che molto bella ed adatta pure a grandi eventi. Buona giornata.
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RISTORANTE META, Lugano - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Ristorante Meta: domande frequenti

Ristorante Meta è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5