Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Talvo by Dalsass

Certificato di Eccellenza
Mediterranea, Europea, Italiana, svizzera, centro europea
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Via Gunels 15, St. Moritz 7512, Svizzera
+41 81 833 44 55
Sito web
Altre info
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

65 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Lugano, Svizzera
Contributore livello
142 recensioni
103 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 106 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2013

Conosciuto da anni, Martin Dalsass, rimane uno dei migliori chef che lavorano in Svizzera. A St.Moritz riesce come sempre a combinare piatti semplici e della tradizione a dei gusti straordinari. Come a Lugano, la sua materia prima é sempre di primissima qualità e il prezzo é adeguato.

È utile?
1 Grazie, dany4444
Torino, Italia
Contributore livello
177 recensioni
126 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 115 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2013

Adoro l'Engadina, è la mia vacanza preferita che aspetto ogni anno con ansia. Purtroppo solo pochi giorni, i prezzi in Svizzera del turismo sono altissimi e di più non potremmo permettercelo, ma quei pochi vissuti intensamente. Quest'anno volevamo permetterci una serata indimenticabile, è questa è stata al Talvo da Delsass. Direi che, il servizio è stato eccezionale compresi i titolari... Altro 

È utile?
Grazie, Manganini
Lugano, Svizzera
Contributore livello
37 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2013

Martin e Lorena Dalsass ci hanno deliziato per anni al Sant'Abbondio di Sorengo. Poi quasi due anni fa hanno purtroppo lasciato il Ticino per approdare a Champfèr e prendere in mano le redini del Talvo. Per il luganese è stata una perdita incolmabile, per l'Engadina una grandissima fortuna! Ora finalmente abbiamo cenato da Martin e Lorena. E' stata una serata... Altro 

È utile?
Grazie, Susann26
Contributore livello
7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 giugno 2013 tramite dispositivo mobile

Sono stato oggi. Ottimo ristorante, ubicazione comoda. Menu che varia ogni settimana. Personale cortese e gentile. Posto di classe. Cucina ottima e Complimenti. Siete veramente bravi tutti.

È utile?
Grazie, Pesce52
chiasso
Contributore livello
120 recensioni
68 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2012

Siamo andati con amici in questo ristorante rinomato e aperto da circa un anno. Precedentemente i proprietari erano nel cantone Ticino sempre in Svizzera con un ristorante sempre nell'ordine degli extra. Purtroppo stavolta la qualità non ha fatto rima con il prezzo. I piatti, dall'antipasto al secondo, sono stati ottimi ma secondo il mio parere, troppo cari. Il servizio, per... Altro 

È utile?
1 Grazie, domenicoChiasso
Europa
Contributore livello
160 recensioni
99 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 130 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 settembre 2012

La nuova gestione del Talvo non mi ha deluso. Grande professionalità della famiglia Dalsass che già conoscevo a Lugano. Sala ristorante sempre piacevole e servizio accurato e professionale, nulla da dire. Cucina di ottima fattura, materie prime ricercate e pregiate. Ho cenato due volte a distanza di pochi giorni, a riprova che mi sono trovato davvero bene. Carta dei vini... Altro 

È utile?
1 Grazie, WMGroup
Milano, Italia
Contributore livello
85 recensioni
59 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2012

Mi è stato riferito che lo chef abbia deciso di lasciare Lugano, dove il suo ristorante godeva di buona fama e stelle, per tentare una nuova avventura a Chanf nel nuovo Talvos. Ho voluto provarlo e non me ne sono pentita. Cibo eccellente e non troppo elaborato, come io preferisco. Ottima carta dei vini. Tavola apparecchiata elegantemente, ma senza coreografie... Altro 

È utile?
Grazie, Diana-rott

Gli utenti che hanno visto Talvo by Dalsass hanno visto anche

St. Moritz, Engadin St. Moritz
St. Moritz, Engadin St. Moritz
 
St. Moritz, Engadin St. Moritz
St. Moritz, Engadin St. Moritz
 

Conosci Talvo by Dalsass? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cucina
Mediterranea, Europea, Italiana, svizzera, centro europea
Pasti
Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Cena in sala privata
Ideali per
Incontri d'affari
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Gunels 15, St. Moritz 7512, Svizzera
  • Località: Europa  >  Svizzera  >  Alpi svizzere  >  Grigioni  >  Engadin St. Moritz  >  St. Moritz
  • Numero di telefono: +41 81 833 44 55

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Talvo by Dalsass e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?