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Brasserie Steiger

€€ - €€€, Europea,
Muenzgasse 12 | 4001 Basel, Basilea 4001, Svizzera
+41 61 264 68 00
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente57%
  • Molto buono31%
  • Nella media7%
  • Scarso3%
  • Pessimo2%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Svizzera, Europea, Centro europea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Muenzgasse 12 | 4001 Basel, Basilea 4001, Svizzera
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1 - 10 di 49 recensioni

Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Locale trovato per caso, dopo alcuni altri tentativi per un posto per cena andati a vuoto. Accolti con molta gentilezza da un cameriere di origini italiane, abbiamo gustato degli ottimi piatti, in particolare un antipasto di tartare di carne, filetti di salmone ed una deliziosa...Più

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, mpgl1
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa
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Dear mpgl1 Many thanks for your nice review. Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Un ristorante abbastanza raffinato, con personale gentile ma non pressante. Qualità dei piatti molto alta, soprattutto il fois gras e la bisque.

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Graal
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa
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Dear Graal Thank you so much! That does help us a lot. Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 12 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo locale una domenica sera. È il ristorante di un hotel, non troppo sofisticato e ricercato, ma con uno stile moderno e lineare. Dalla quantità offerta e da ciò che i clienti consumavano credo sia specializzato in frutti di mare...Più

Data della visita: dicembre 2017
Grazie, alessio m
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 dicembre 2017
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Dear alessio m Thank you so much for your nice review. We like! Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 1 novembre 2017 da dispositivo mobile

Locale molto carino nel centro di Basilea. Atmosfera informale,personale molto gentile. Ho provato uno dei piatti del giorno a base di cervo, veramente ottimo, carne morbidissima e gustosa. Buono anche il dolce. Prezzi nella media per essere a Basilea.

Data della visita: ottobre 2017
Grazie, A8475AUpaoloa
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 novembre 2017
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Dear Paolo A Thank you so much for your nice review. We like! Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 7 ottobre 2017 da dispositivo mobile

Ottimi i piatti del giorno dello chef a base di capriolo o di cinghiale, bistecca dura, un dolce con gelato di pistacchio e amaretti da dimenticare. Prezzi troppo alti.Più

Data della visita: ottobre 2017
Grazie, Paolo B
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 ottobre 2017
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Dear Paolo B Thank you for your review. We will certainly have a look and improve our Quality. Best regards...Più

Recensito 26 settembre 2017

Siamo rimasti un po' delusi. La terrina di fagiano è stata servita con insalata di valerianella e zucca e conserva di mirtilli rossi. La zucca, non gradita, è rimsta intatta nel piatto. I mirtilli rossi non armonizzavano con la terrina. La minestra di verza era...Più

Data della visita: settembre 2017
Grazie, piergiorgiof682
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 28 settembre 2017
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Dear Pier Giorgio F Thank you for your review. Sorry that we did not meet your expectations. We will of...Più

Recensito 14 giugno 2017 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante .. brasserie ... Dopo Art Basel 2017 , bellissima fiera , siamo stati fortunati a trovare questa location... ottimo agnello e patate ... buona anche la tartare

Data della visita: giugno 2017
Grazie, DepArtMilan
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 giugno 2017
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Dear DepArtMilan Thank you so much for your rating. We Like! Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 28 aprile 2017 da dispositivo mobile

Malgrado sia mangi bene, siamo capitati nella stagione degli asparagi. Bene, si mangiano prodotti stagionali! Peccato che il 90% delle proposte erano piatti con asparagi! Assurdo! Non si può concepire una carta del genere! Va bene proporre piatti freschi ma la scelta dovrebbe essere più...Più

Data della visita: aprile 2017
Grazie, FilippoG1415
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 maggio 2017
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Dear Filippo G Thank you for rating us. We are very sorry that we did not meet your expactations. We...Più

Recensito 8 aprile 2017 da dispositivo mobile

Oserei dire senza infamia e senza lode, locale abbastanza anonimo, con un colore rosso predominante che non rende caldo l'ambiente, piuttosto stanca la vista. Cibo buono ma, non eccellente, cordon bleu buono, panna cotta reinventata.

Data della visita: aprile 2017
Grazie, dar2278
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 18 aprile 2017
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Dear dar2278 Thank you for rating us. We do appreciate that very much. Best regards Your Brasserie Steiger Team

Recensito 17 febbraio 2017

simaptica brasserie collegata all' albergo. Piatti dell' area svizzera con possibilità di esagerare con le cozze (insospettabili in Svizzera). Conto "svizzero" naturalmente

Data della visita: febbraio 2017
Grazie, lebellesebastien
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit alle Brasserie Steiger, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 febbraio 2017
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Dear Sebastiano M Thank you for your nice comment. We like! Best regards Your Brasserie Steiger Team

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
10 USD - 48 USD
Cucina
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Incontri d'affari, Per bambini, Famiglie con bambini, Cucina locale, Gruppi numerosi, Atmosfera, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 23:00
lunedì
11:00 - 23:00
martedì
11:00 - 23:00
mercoledì
11:00 - 23:00
giovedì
11:00 - 23:00
venerdì
11:00 - 23:00
sabato
11:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Muenzgasse 12 | 4001 Basel, Basilea 4001, Svizzera
  • Località: Europa  >  Svizzera  >  Cantone di Basilea  >  Basilea
  • Numero di telefono: +41 61 264 68 00
  • E-mail
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