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Ecce Bombo Burger

Via Innamorati 6/b, 06123, Perugia, Italia
+39 075 44385
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente69%
  • Molto buono22%
  • Nella media5%
  • Scarso2%
  • Pessimo2%
Aperto ora
19:00 - 23:00 Orari
CUCINE
Italiana, Fast food
PREZZO
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Innamorati 6/b, 06123, Perugia, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 704 recensioni

Recensito ieri da dispositivo mobile

Ingredienti di prima qualità a partire dalla carne preparata da un macellaio locale ad arrivare al pane rigorosamente fresco e non a lunga conservazione... Gli special sono elaborati con prodotti di stagione e con abbinamenti sapientemente scelti per risultare equilibrati. Ogni hamburger ha una storia...Più

Grazie, Cristiano C
Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Ristorante veramente ottimo. La carne è di qualità e si sente; è possibile comporre il proprio panino o assaggiare il panino del mese. Noi abbiamo composto due panini ed entrambi erano veramente buoni. Anche le patatine erano buone e fritte veramente bene, non so se...Più

1  Grazie, Luana B
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Riscrivo questa recensione in quanto rileggendola ho notato di aver tralasciato alcune cose. L'altra sera son stato qui a cena con la mia ragazza. Il locale era carinissimo e lasciava trasparire l'atmosfera informale ed amichevole, che poi, titolare e dipendenti, creano attorno al cliente. Nonostante...Più

Grazie, Giulio Alfonso A
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Ecco Bombo è sicuramente una delle migliori hamburgerie in cui abbia mai mangiato. Alla qualità eccellente della carne si abbinano ingredienti altrettanto gustosi, spesso in accostamenti molto originali. In particolare l’hamburger con burrata e fiori di zucca è semplicemente sublime. Va inoltre rilevata la grande...Più

Grazie, framass88
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Cena con un amico. Hamburger delizioso, da gustare perfino senza salse accessorie data la qualità dei prodotti (carne, cipolla caramellata, formaggio e guanciale). Prezzo assolutamente contenuto (2 hamburger, di cui uno "speciale della settimana" e 2 coca cola per 28 euro totali). Anche a livello...Più

1  Grazie, PCrouch14
Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Ottimi hamburger, abbiamo preso gli hamburger della settimana e meritano davvero, accostamenti particolari e molto azzecati, patatine molto buone e particolari (olio di arachidi), birra ottima, il tutto condito con un personale molto gentile e simpatico! Veramente consigliato

3  Grazie, Andrea A
Recensito 14 agosto 2018 da dispositivo mobile

Di solito questo tipo di hambuergerie non fanno per me, degli amici ci hanno portato a mangiar un panino per far due chiacchiere, panini enormi e buoni fatti proprio con amore. Complimenti, tornerò con gran piacere, ma la prossima volta salto il pranzo prima di...Più

1  Grazie, Go752811
Recensito 11 agosto 2018 da dispositivo mobile

Io e la mia ragazza incuriositi dalle ottime recensioni e dai piazzamenti in classifiche di ristorazione abbiamo deciso di provare questo locale. Appena arrivati ci siamo trovati davanti un locale piccolo ma allo stesso tempo molto curato, il personale molto gentile e simpatico. Abbiamo preso...Più

2  Grazie, Alessandro N
Recensito 7 agosto 2018 da dispositivo mobile

Ottimo lo speciale con pesto di salvia caciotta e bacon, cortese lo staff, amichevole il padrone di casa !!!! Da ripetere !!!!

1  Grazie, mariachiaraferri
Recensito 7 agosto 2018 da dispositivo mobile

Ottimo per la sua semplicità e veridicità. Sapori autentici tra la cordialità di un servizio puntuale ed impeccabile. Ragazzi che mettono amore in ciò che fanno.

Grazie, SIMONA L
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Domande e risposte
Simona E
5 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Marco686 | Rappresentante della struttura |
Buon giorno a lei, no mi dispiace quella settimana siamo chiusi. Grazie
0
voti
DesireeBisciotti
15 febbraio 2017|
Risposta
Risposta da Marco686 | Rappresentante della struttura |
Buona sera !!! Oltre avere a menù una ciabatta 5 cereali con mozzarella pomodoro e zucchine grigliate , chiedendo al momento della prenotazione, prepariamo degli hamburger di ceci ( artigianali 100%) . Ulteriore alternativa Più
7
voti
Giulia B
19 novembre 2016|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Marco686 | Rappresentante della struttura |
Buon giorno, io personalmente metto a disposizione un tipo di pane senza glutine, pur nn garantendo la contaminazione della carne. La piastra e ed i vari strumenti di lavoro sono a contatto con il classico pane da hamburger Più
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
6 USD - 16 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Da asporto, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Televisore, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Buffet, Accetta carte di credito
Ideale per
Atmosfera, Per bambini, Famiglie con bambini
Orari d'apertura
domenica
19:00 - 23:00
lunedì
19:00 - 23:00
12:15 - 14:45
martedì
19:00 - 23:00
12:15 - 14:45
mercoledì
19:00 - 23:00
12:15 - 14:45
giovedì
19:00 - 23:00
12:15 - 14:45
venerdì
19:00 - 23:00
12:15 - 14:45
sabato
19:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Innamorati 6/b, 06123, Perugia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Perugia
  • Numero di telefono: +39 075 44385
  • E-mail
Descrizione
Da noi comanda l'hamburger, sono 210 gr. di macinato di vitello o pollo, senza pane, uovo, formaggio. Niente burger gourmet , la mission è riproporre la svizzera della nonna, genuina, con elementi freschi di stagione. Lo stesso può essere accompagnato da 3 a 8 elementi a vostra scelta, pomodoro,formaggio ( ceddar o edamer),cipolla rossa (fatta in padella, sfumata con vino rosso e caramellata con zucchero di canna e un pizzico di cannella),insalata,guanciale ( più grasso, saporito,meno croccante del classico bacon),olive taggiasche, peperoni e verdure grigliate. Il piatto è comprensivo di contorno di patatine, fritte in olio di arachidi, il più leggero in assoluto, ma okkio per chi è allergico allo stesso ( volendo si può avere un contorno di insalata e pomodori) .Il pane è di 2 tipi, il classico leggerissimo, appena 64 gr. o integrale con semi di zucca ( meno soffice più simile alla nostra rosetta) Le salse, le portiamo al tavolo, ketchup, maionese,senape, salsa bbq, tabasco, mexico, yogurt, curry e Worcester, ma non ne abusate, cercate di percepire il gusto del macinato. Rigoroso il primo assaggio senza di esse . Ogni settimana proponiamo un burger speciale, studiato sempre con elementi di stagione.
Locale informale, senza tanti fronzoli. Ultima cosa, sentitevi come a casa, chiedete, chiedete e chiedete ancora, cercheremo di accontentarvi in tutto. Qualcosa non è andato del verso giusto? Non esitate a farcelo presente, sbaglia chi lavora e a volte chi chiede. Ma non c'è problema.... tutto si risolve, mangiare deve essere un piacere sia culinario che mentale. Marco Santantonio
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