Siamo stati a cena in coppia. Arriviamo e in sala c’è un freddo cane. La signora che prende gli ordini (probabilmente la proprietaria) ci dice che di lì a poco la stufa ripartirà… ma non parte. Non è mai partita per tutta la serata, tanto...che diversi clienti si sono lamentati. Morale: quasi tutti hanno mangiato con la giacca addosso. Gli affettati molto buoni e anche il tortino alla cipolla non era male, seppure un po’ sciapo. Di secondo decidiamo per una fiorentina in due. Volevamo le patate arrosto ma la signora ci dice che le patate le fanno solo sotto la brace e visto che c’erano pochi clienti, la brace non l’avevano preparata. Quando ci sono più clienti, chiedo io candidamente? Il sabato e la domenica, mi risponde lei. Quindi sappiate che - morale della favola - se in questo ristorante volete mangiare le patate arrosto dovete venire di sabato o di domenica. Bene… Andiamo avnti. La bistecca arriva e lì per lì sembra bella… peccato che sia completamente senza sale e senza pepe (e probabilmente anche senza olio): insomma, nature, se non fosse che è stata messa un po’ sul fuoco. Dopo qualche boccone ci accorgiamo che la qualità della carne non è quella che ci aspettavamo (forse troppo frollata) e non riusciamo neanche a finirla. La signora ci chiede se va tutto bene, ma io non sono abituato a discutere coi ristoratori (che di solito vogliono avere sempre ragione su tutto) e anche la signora, fin dall’inizio non ci è parsa disposta a riceve critiche di nessun tipo. Accompagna la bistecca un tristissimo piatto di “verdure grigliate” male. Sciape anche queste. Insomma non sappiamo se il dottore di questa signora le abbia ordinato di stare lontano dal sale (anche da quello servito ai suoi clienti), ma troviamo indecente che, in una trattoria toscana (siamo toscani anche noi) ci si dimentichi così completamente dei condimenti. Insomma, brutta serata purtroppo. Caratterizzata da molti “bassi” (la bistecca e il contorno’ e pochi “alti” (gli affettati e il conto).Più