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Cum Quibus

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MICHELIN 2020
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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice Best of the Best
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
70 USD - 120 USD
CUCINE
Italiana, Toscana, Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità, informazioni

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Intimo indirizzo tra le scenografiche torri di San Gimignano, pochi coperti in una sala piccola e dall'atmosfera rustica (meglio prenotare!), è Cum Qui...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
Ristorante semplice
Recensioni (3.168)
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2.468 risultati
Valutazione
1.976
389
70
21
12
Tipo di viaggiatore
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LinguaItaliano
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Valutazione
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Recensito 3 settimane fa

location diversa da quella originale (causa covid), buona la cantina, personale non sempre all'altezza della stella, piatti molto buoni, ma non tutti allo stesso modo, con accostamenti anche azzardati, ben presentati, mi aspettavo di più sinceramente

Data della visita: agosto 2020
Utile?
Recensito il 24 agosto 2020

Un menu davvero sorprendente per accostamenti di sapori e proposte originali, eseguito alla perfezione, con tecniche mai banali e presentazioni deliziose. Cenare qui è stato un piacere raro, anche grazie allo staff preparatissimo e garbato, che si muove in maniera quasi coreagrafica tra i tavoli....Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?
Recensito il 15 agosto 2020

Abbiamo festeggiato il nostro anniversario in questo stupendo ristorante! Personale professionale e molto gentile e qualità e fantasia delle proposte culinarie fuori dal comune!! Da consigliare Noi sicuramente ci torneremo

Data della visita: agosto 2020
Utile?
Recensito il 15 agosto 2020 da dispositivo mobile

Prendi un pranzo organizzato a sorpresa, aggiungi la sorpresa dopo avere aperto la porta del ristorante e la continua sorpresa del menu degustazione. Otterrai una sensazione mai provata prima, che difficilmente riuscirai a dimenticare. Tra i piatti migliori gli spaghettini dashi e lime e il...Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?1  
Recensito il 2 agosto 2020

Ognuno di noi, nella vita, si deve concedere una gigantesca coccola come quella che ti sa regalare Cum Quibus. Confermo quanto scritto da altri prima di me, la perfezione, che meriterebbe più stelle di quante se ne possano dare. Il locale è davvero elegante e...Più

Data della visita: luglio 2020
Utile?1  
Recensito il 15 giugno 2020 da dispositivo mobile

Se ci fossero state più stelle avrei dato anche quelle! Siamo riusciti finalmente a mangiare in questo ristorante dopo mesi, a pochi giorni dalla loro riapertura in una location curatissima. Tavoli grandi, eleganti e ben distanziati con tocco di colore alle poltrone (comodissime) e alle...Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?1  
Recensito il 13 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato ,visto il compleanno di mia moglie il 1'gennaio,ci siamo trovati come sempre benissimo !! Dal servizio cordiale e professionale alla cucina di ottimo livello ,ben presentata e dal gusto Fantastico !! Bravi !!!da un buon intenditore😉..

Data della visita: gennaio 2020
Utile?1  
Recensito il 7 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Piccolo locale, curato nei minimi dettagli. Cucina ricercata e moderna, con piatti che mi hanno davvero stupito. Servizio perfetto, gentilissimo ma mai invadente. Più che un ristorante una vera esperienza culinaria: estasi di gusto

Data della visita: gennaio 2020
Utile?
Recensito il 26 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Piccolo locale curato , piacevolissima atmosfera ,professionale il personale preparatissimo il titolare !! Abbiamo degustato del cibo insolito e ricercato ,siamo usciti molto felici da questa esperienza bellissima !! Ottimi vini in abbinamento , ottimi dolci e ottimo caffè,insomma niente è lasciato al caso !!...Più

Data della visita: dicembre 2019
Utile?
Recensito il 7 novembre 2019

Penso di non esagerare, intitolando la recensione con ESTASI, del palato naturalmente ! Sono oramai più di dieci anni che almeno una volata all'anno facciamo tappa a San Gimignano per degustare le proposte di Alberto e Lorenzo ed ogni volta ci riservano una sorpresa .......Più

Data della visita: novembre 2019
Utile?1  
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Domande e risposte
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Misterx121
11 maggio 2017|
Risposta
Risposta da lorynz | Rappresentante della struttura |
Caro Misterx, La ringrazio per la domanda. Siamo sempre chiusi il Martedì, nello specifico del 7 giugno 2017 saremo aperti trattandosi di un Mercoledì. Per ulteriori informazioni non esiti a chiamarci o inviarci una Più
3
voti
140aldoc
26 marzo 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da lorynz | Rappresentante della struttura |
Caro Aldo, La ringrazio per la domanda. Non abbiamo particolari limitazioni nell'accettare animali se non quella della buona educazione e dell'avvertici al momento della prenotazione per poter garantire il massimo comfort a Più
2
voti
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