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dulcisinfundo

Vicolo Degli Innocenti 1, 53037, San Gimignano, Italia
+39 0577 941919
Telefono
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Dettagli
  • Eccellente55%
  • Molto buono29%
  • Nella media10%
  • Scarso4%
  • Pessimo2%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine, Opzioni vegane
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Vicolo Degli Innocenti 1, 53037, San Gimignano, Italia
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1 - 10 di 559 recensioni

Recensito 1 settimana fa

Siamo tornati per la seconda volta e l'esperienza si è riconfermata ottima. Tutto buono e i prodotti freschissimi. Di qualità!

Grazie, Girvinia D
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Gentilissima Girvinia, grazie per assere tornata a farci visita. Siamo veramente contenti che anche questa volta si sia trovata bene con noi. Alla prossima!

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Sono entrata alle ore 13:30 ma non avevano posto e mi hanno detto di tornare dopo mezz'ora così ho fatto e la maggior parte dei tavolini erano al caffè o vuoti ma mi È comunque stato detto che non c'era posto. Maleducazione e scortesia.Più

Grazie, Ilarinax86
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Ci dispiace signora Ilarina, di non averla potuta ospitare. Non capiamo perché ci debba tacciare di maleducazione e scortesia solo per il fatto che, quando lei è tornata, nonostante alcuni tavoli fossero realmente vuoti le sia stato detto, gentilmente e a malincuore, che non c'era...Più

Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il ristorante di per se è carino ma i piatti non ci hanno convinto per niente per quantità , per gusto e per prezzo . Abbiamo preso due antipasti , uno di formaggi e uno di salumi, abbiamo aspettato molto per riceverli , cosa strana...Più

Grazie, Giulia K
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Gentile Signora, ci dispiace che non abbia compreso, nonostante ci sia scritto, che le proposte che offriamo si riferiscono ad un mini menù invernale. Durante la stagione infatti le portate, pur essendo in numero limitato per via della scelta di offrire la qualità ai nostri...Più

Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sono stata in questo ristorante insieme ad altre quattro persone e il locale si presenta bene. Buoni gli antipasti, così come i pici cacio e pepe. Molto buono il dolce! Credo, però, che il conto sia stato un po’ alto per quello che effettivamente si...Più

Grazie, Francesca V
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Grazie gentile cliente, per aver apprezzato la nostra cucina. I nostri prezzi sono determinati dalla qualità delle materie prime che scegliamo con cura (pasta fresca, formaggi e salumi selezionati, prodotti a km 0 della nostra agricola etc). Ci dispiace per l'attesa, dipende anche dal tempo...Più

Recensito 6 novembre 2017

Per una cena tra amici, ho voluto provare questo ristorante nascosto in un vicoletto tranquillo e suggestivo. E' stata una scelta davvero azzeccata: ottimi pici all'aglione e ottimo vino toscano. Molto buono il servizio al tavolo e davvero affascinante il panorama esterno al ristorante. Prezzi...Più

Grazie, claudiano078
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Grazie gentile Claudiano078! Siamo lieti che il locale e le nostre proposte culinarie le siano piaciuti. Il panorama in primavera è ancora più spettacolare, l'aspettiamo di nuovo.

Recensito 4 novembre 2017 tramite dispositivo mobile

Il locale è carino, si mangia molto bene e ci sono molti prodotti tipici, i prezzi sono buoni per quella zona! L'unica pecca il servizio un pochino lento. Ma tanto in vacanza non si ha frettaPiù

Grazie, Sara D
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Gentile Sara, Grazie per i complimenti e per aver compreso la nostra filosofia. Il servizio che offriamo a volte può apparire lento, ma prepariamo tutto al momento. Condividiamo e apprezziamo la sua considerazione sul senso della vacanza. Purtroppo le persone che la pensano come lei...Più

Recensito 2 novembre 2017

Come si fa a parlare di piatti della tradizione toscana ? La cosiddetta zuppa di cipolle altro non era che una sorta di composta versata da un barattolo e scaldata; La pappa al pomodoro sapeva solo di pomodoro rancido e acidissimo; Stessa cosa per i...Più

Grazie, Catawestie
Roberto-SanGimignano, Proprietario alle dulcisinfundo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Siamo veramente meravigliati e offesi per il suo commento, signora Catawestie. Quella che lei definisce "una composta versata da un barattolo e scaldata" è una zuppa preparata secondo la più classica delle ricette toscane (che prevede una cottura lunga ed elaborata) utilizzando le cipolle raccolte...Più

Recensito 22 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Il locale é situato all'esterno del centro storico con un bellissimo panorama se è possibile mangiare nei tavolini esterni. Dentro appare curato ma non colpisce molto per l'arredamento, un po' buio e retrò. Cameriera gentile ma impacciata e impreparata per quanto riguarda chiarimenti sul menù...Più

Grazie, GutG9
Recensito 15 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Locale trovato per caso tra le decine nel centro di San Gimignano. Alla fine di un superbo belvedere, eccolo. Locale tipico, ben restaurato, foto di jazz alle pareti. Musica soft e buon profumo. Pieno...è domenica. Ci trovano un tavolo e ci sediamo. Due tagliatelle con...Più

Grazie, fazer111
Recensito 10 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Ristorante fuori dal centro con vista spettacolare. Il locale molto carino. Abbiamo iniziato con un antipasto di salumi toscani e un mix di pecorino con miele e marmellata di pere, molto buoni. Come primo abbiamo mangiato i Pici con l'aglione, che dire una vera bontà....Più

Grazie, Alessia P
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
27 USD - 49 USD
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa
Ideale per
Occasioni speciali, Famiglie con bambini, Cucina locale, Vista, Romantico
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Vicolo Degli Innocenti 1, 53037, San Gimignano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  San Gimignano
  • Numero di telefono: +39 0577 941919
  • E-mail
Descrizione
Il ristorante "Dulcisinfundo" si trova di fronte al punto panoramico più suggestivo di San Gimignano. Qui l'ambiente medievale e due profondi granai inseriti nell'antico pavimento danno l'impressione che il tempo si sia fermato. La nostra è una cucina tipica toscana e Il menù varia a secondo della stagione . Le materie prime utilizzate per la preparazione dei piatti sono di primissima qualità e dagli antipasti ai dolci, ed anche i gelati, tutto viene preparato personalmente dai nostri chefs Mettiamo in pratica il sistema della filiera corta e per garantirvi la freschezza, la genuinità e il sapore del prodotto appena colto forniamo direttamente al ristorante le erbe aromatiche, l’olio extravergine di oliva, le verdure dell’orto e lo zafferano purissimo DOP che vengono coltivati nella nostra azienda agricola “ Fortezza de' Cortesi” a soli 5 km dal Dulcisinfundo. Le etichette dei vini sono sia prestigiose che meno note, ma è nostra cura garantire sempre l'ottimo livello dei prodotti che offriamo. Siamo aperti da marzo a novembre e durante il periodo natalizio. Il giorno di chiusura settimanale è il mercoledì.Questo nostro lavoro è frutto di una scelta fatta con amore e passione che vogliamo condividere con voi.
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