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Hosteria da Fermento

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lun 24/2
20:00

Punteggi e recensioni

N. 145 di 559 Italiana a Pisa
N. 158 di 684 Ristoranti a Pisa
Certificato di EccellenzaVincitore 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Italiana, Europea, Toscana, Italiana (centro), Mediterranea
Diete speciali
Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
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Menù

Misto di bruschette al lardo di Colonnata e rosmarino e salsiccia di Cinta e stracchino, accompagnato da pecorino pisano al forno
EUR 13.0
Tartare di filetto francese, battute al coltello, alla "Fermento"
EUR 15.0
Tagliere di salumi misti del territorio
EUR 12.0
Carpaccio di manzo con rucola,pomodorini e grana
EUR 8.0
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1 - 10 di 169 recensioni
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Siamo capitate un po' per caso, ritrovandoci a prenotare all'ultimo minuto. È stata una piacevolissima sorpresa, personale molto carino e disponibile, cibo ottimo e vasta scelta nel menù. Sicuramente torneremo!

Data della visita: febbraio 2020
Grazie, Annarè P
Recensito il 3 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Fermati quasi per caso, tipica osteria Toscana in pieno centro. Squisito il primo al ragù di chianina ed altrettanto il secondo di carne; buono assortimento dei vini. Disponibile il personale ed accogliente la piccola location.

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, friva000
Recensito il 12 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Osteria/vineria piccola ma graziosa, personale gentile e disponibile, buon cibo della tradizione. Abbiamo mangiato un piatto di bruschette(lardo, salsiccia) +terrina di pecorino fuso come antipasto, trippa alla pisana e seppie alla pisana accompagnati da una bottiglia di rose igt Toscana. Tutto buono e senza pretese,...Più

Data della visita: dicembre 2019
Grazie, AriannaP207
Recensito il 30 novembre 2019 da dispositivo mobile

Locale molto carino,situato in una piccola piazzetta molto frequentata e piena di vita. Poca scelta è vero ,ma la qualità è ottima . Antipasti molto ricchi ,veramente buoni e del territorio. Il primo alle linguine e la tagliata di manzo con porcini (piatto del giorno)...Più

Data della visita: novembre 2019
Grazie, sarapH4065EH
Recensito il 18 novembre 2019 da dispositivo mobile

Scelto il posto per la location (piazza delle vettovaglie) e per l'arredamento, elegante ma semplice. Ottimo cibo, ottima cantina di vini, servizio cordiale. Consigliato!

Data della visita: novembre 2019
Grazie, anna giulia b
Recensito il 2 novembre 2019

Osteria intima e accogliente, cucina veramente espressa con materie prime di eccellenza e locali.. Se si vuole degustare i veri sapori della repubblica marinara pisana è il posto giusto!se non apprezzate la qualità andate al mcdonald...cantina ottima.. E se amate lo champagne a pisa credo...Più

Data della visita: novembre 2019
Grazie, Luca G
Recensito il 27 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Ottimo locale nella vivace piazza delle Vettovaglie. Staff cordiale, buona cucina, carta dei vini molto ben fatta con ottimi vini nelle giuste annate e prezzi giusti. Porzioni giuste, tempi un po lunghi ma non avecamo fretta. Siamo stati molto bene. Lo consigliamo e ci torneremo!

Data della visita: ottobre 2019
1  Grazie, stevellu
Recensito il 19 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Passando da Pisa abbiamo scelto di cenare all’Hosteria “da Fermento” in piazza delle Vettovaglie. Ottima cibo toscano, ottimo vino, personale disponibile e simpatico e conto onesto. Da consigliare anche rispetto alla più frequentata vicina concorrenza 😉

Data della visita: ottobre 2019
Grazie, 72MarcoB
Recensito il 13 ottobre 2019

Ottimo ristorante in una delle piazzette più caratteristiche di Pisa centro. Piccolo ma ben organizzato con una bella area esterna dove mangiare in compagnia. Piatti della più tipica cucine Pisana, di ottima qualità e ben serviti. I piatti sono preparati al momento e quindi ci...Più

Data della visita: ottobre 2019
Grazie, scootavia
Recensito il 6 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Locale piccolo, buona la carta dei vini. Bene il cibo ma il rapporto qualità/prezzo non tiene. Servizio molto lento.

Data della visita: ottobre 2019
1  Grazie, fabiuussszen
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