Incarne Ristorante Macelleria

Incarne Ristorante Macelleria

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Orari
dom
19:30-23:30
lun
19:30-23:30
mar
19:30-23:30
mer
19:30-23:30
gio
19:30-23:30
ven
19:30-23:30
sab
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Punteggi e recensioni
4,5
Punteggio 4,5 su 5
Travellers' Choice 2024

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 4,6 su 5
Servizio
Punteggio 4,2 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 4,0 su 5
Atmosfera
Punteggio 4,4 su 5
Dettagli
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FASCIA PREZZO
25,00 €-50,00 €
CUCINE
Italiana, Steakhouse, Mediterranea, Barbecue, Europea, Gastropub, Toscana, Italiana (centro)
Diete speciali
Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Menù

Cantucci con vin santo o con crema chantilly
5
Tris di dolci
(bonet, cheesecake e tiramisù)
6.5
Tris di dolci + 1
(bonet, cheesecake e tiramisù + latte dolce fritto)
8.5
Ananas
(semplice o grigliato)
5
Sorbetto al limone
4
Tiramisù al bicchiere
5

Menù completo TheFork - Incarne Ristorante Macelleria
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4.5
Punteggio 4,5 su 51.184 recensioni
Eccellente
772
Molto buono
302
Nella media
58
Deludente
26
Terribile
26

Hotepibre
Roma181 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2025 friends
Decisamente un ristorante che farebbe inorridire un vegano... la carne, qui, regna sovrana (del resto il nome mi pare abbastanza chiarificatore) e per chi, come me, ne è appassionato, è un vero paradiso. Personale gentilissimo e rapporto qualità/prezzo decisamente adeguato a quanto proposto. Ottima la selezione di vini e piacevole l'ambientazione. Sarete accolti con un ottimo prosecco, che accompagna una bruschetta con un ragù di carne a dir poco eccezionale. La scelta della carne è molto varia e la cottura, a seconda del vostro gradimento, davvero perfetta. Ottime le bruschette miste e, per me che ne sono appassionato, ottimi gli scagliozzi di polenta fritta servita, anche in questo caso, con lo stesso ottimo ragù cui ho sopra accennato. IN poche parole, se vi piace la carne, questo è il posto per voi!
Scritta in data 16 gennaio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

OnAir15213034587
Provincia di Livorno9 contributi
Punteggio 3,0 su 5
dic 2024 friends
bel locale, anche se claustrofobico in quanto privo di finestre. banco carne un po' risicato, idem la cella, generosa invece la cantina dei vini anche con prodotti di fascia alta. la ciccia decisamente nella media e anche anche.
Scritta in data 13 gennaio 2025
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Lorenzo
Livorno7 contributi
Punteggio 1,0 su 5
gen 2025 family
Una delusione totale, 2 persone, 1 mix crudo (molto buono), 2 contorni di patate, un chianti,1 acqua, 1 tris di dolci (piatto unico) ed 1 bistecca alla fiorentina da 1,2 kg; quest'ultima pagata 85 euro (sullo scontrino battuta come 1,3kg...), tagliata malissimo e bollita, sicuramente avranno messo sulla griglia non sufficientemente calda la carne che, a sua volta, ha rilasciato acqua dando l'effetto appunto del bollito. Il conto finale di 158 euro è stata la ciliegina sulla torta. Premetto che la carne mi sembrava anche di qualità, ero disposto anche a spenderne 200 di euro pur di mangiare una fiorentina come cristo comanda, tuttavia è stata un'esperienza terribile, sconsiglio vivamente il posto.
Scritta in data 8 gennaio 2025
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Carlo M
25 contributi
Punteggio 4,0 su 5
set 2024 friends
Grandissimi carpacci! Si vede che la gestione della macelleria (i crudi) è affidatata a mani sapienti. Anche le tartare non sono da meno. Per il mio palato invece l'offerta delle bistecche è limitata ma sono decisamente buone. Buoni i dolci e conto giusto!
Scritta in data 27 novembre 2024
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Erasmo82
Formia3273 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2024 business
Cena con colleghi in occasione di una trasferta di lavoro. Un locale con un menù da braceria semplice ma essenziale. Principalmente servono tartare, carpacci e carne alla brace, ma i prodotti sono veramente di altissima qualità. Il servizio forse è un po lento, ma l'organizzazione tra sala e cucina è davvero perfetta, e l'attesa tutto sommato è giusta. Offrono una bruschetta con un ragù di carne che è davvero strepitoso, e sono poi rimasto colpito dalla qualità della fiorentina di fassona, perché poche volte in vita mia ho mangiato una carne al sangue che di sangue non ne tira fuori nemmeno una goccia, indice di una frollatura perfetta. Buono il merlot della casa, un vino imbottigliato a prezzo giusto, così come onesti sono in generale i prezzi del menu, considerando cosa si sta mangiando. Tornerò sicuramente quando ne avrò la possibilità. Complimenti!!
Scritta in data 24 novembre 2024
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versus3000
Padova296 contributi
Punteggio 4,0 su 5
nov 2024 couples
Volevamo cenare con carne e abbiamo optato per questo ristorante in un quartiere dove il pesce la fa da padrone. Ambiente molto bello, probabile ex magazzino, ristrutturato, con i mattoni in bella vista. Ottimo il crostino di carne offertoci come antipasto, a seguire crostini di lardo di patanegra con mozzarella di bufala e per concludere una tagliata da 1 kg per 2 persone. Ecco, la tagliata, che doveva essere il piatto forte, mi ha un po’ deluso, forse un po’ troppo cotta, al limite del bruciato, fibrosa e del tutto insapore. Servizio ineccepibile a parte il dover richiedere l’olio e sale per condire la tagliata. Torneremo? Mah..🤔
Scritta in data 12 novembre 2024
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SciutoSat
Roma1095 contributi
Punteggio 5,0 su 5
set 2024 solo
Qualità suprema! ero stato qua 2 anni fa e alla prima occassione di trovarmi a Livorno per lavoro non potevo non tornare! è uno dei pochissimi ristorante di vera buona carne che io conosca girando l'Italia da 25 anni per lavoro! che dire, ho preso un tagliere max di 3 tartare e carpaccio, uno spettacolo della natura! e poi 750 grammi di bistecca con osso cotta rigorosamente al sangue. Top! ristorante ideale per affari e coppia, alla prossima quando passerò
Scritta in data 21 ottobre 2024
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Punteggio 5,0 su 5
ott 2024 couples
Location familiare, carne eccellente, personale cortese e attento. Uno di quei posti in cui ci porteresti chiunque, certi di non sbagliare e di fare bella figura. Carlos, numero 1. Consigliatissimo!
Scritta in data 2 ottobre 2024
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Giulia
22 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2024 couples
Una certezza ! Carne buona cotta bene , primi ottimi e il crudo ancora meglio . Lavorare bene significa anche avere un personale educato e gentile . Una nota di merito a loro che rendono le serata sempre piacevoli . Bravi
Scritta in data 1 ottobre 2024
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Dario
Collesalvetti1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
set 2024 couples
Ristorante perfetto per chi ama la carne. Tagli di qualità e cotture impeccabile. Ambiente accogliente e personale cordiale. Porzioni abbondanti. Veramente consigliato.
Scritta in data 23 settembre 2024
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Valentina PA
59 contributi
Punteggio 4,0 su 5
ago 2024 family
A parte che non ci siamo bene capiti con il cameriere per l ordine devo dire che super consigliato.. Fiorentina buonissima.. Favolosa la carne.. Prezzi un pochino alti forse.. Ma carne e cortesia del personale 10 e lode.. Un complimento a tutti i camerieri.. Perché tutti cortesi, sorridenti e gentili... Davvero un occhio particolare per il cliente...
Scritta in data 22 agosto 2024
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Piero V
Livorno8 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2024 family
Ristorante specializzato nel cucina la carne molto ben organizzato nel servizio e nella preparazione delle pietanze. Ubicato nel quartiere Venezia, molto caratteristico di Livorno. Menù molto variegato con una enoteca molto fornita e di qualità. Dall’antipasto di terra con salumi e formaggi e con tartare al primo con i caratteristici tordelli alla tagliata ed amburger di fassona tutto molto gustoso.
Scritta in data 22 agosto 2024
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rraineri09
Milano27 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2024 friends
Ottimo ristorante carne di grande qualità, servizio veloce ed efficiente. Bianca che ci ha servito ha saputo spiegare tutto con cortesia e professionalità
Scritta in data 15 agosto 2024
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cesca022
Firenze7 contributi
Punteggio 4,0 su 5
lug 2024 friends
Carpaccio eccellente Hamburger molto buono, buona la carta dei vini . Consiglio al cameriere di procurarsi un taccuino per scrivere le comande perché purtroppo la sua memoria non è così infallibile, avrebbe fatto una figura migliore…
Scritta in data 27 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Carlino Ramos
Ciao cesca22. Grazie della visita e delle parole scritte. Sarà nostra cura imparare dagli errori e procurarci carta e penna per non cadere in dimenticanze. Alla prossima
Scritta in data 27 luglio 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Megan R
Mondo428 contributi
Punteggio 4,0 su 5
lug 2024 couples
Location veramente bella, il personale molto gentile e il cibo di altissima qualità. Le proposte del menu sono molteplici e vengono proposti anche abbinamenti particolari. Do 4 su 5 perché sarebbe da ampliare la proposta delle birre, che al contrario della carta dei vini, ne vengono proposte solo due. Abbiamo trovato il servizio un pò lento, a loro discolpa il locale era pieno. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci ritornerei sicuramente!
Scritta in data 24 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Carlino Ramos
Salve megan1359. Grazie della visita. Birre ahimè le abbiamo avute in passato ma abbiamo deciso di ampliare la carta e dei vini. Chiediamo perdono se non abbiamo rispettato tempi consoni alla serata, a volte capita l'imprevisto di ferie, malattie assenze del personale che non sempre si prevede. Vi aspettiamo la prossima volta, grazie mille.
Scritta in data 27 luglio 2024
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