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Caffè Gilli

Piazza della Repubblica 39R, 50123, Firenze, Italia
+39 055 213896
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente33%
  • Molto buono32%
  • Nella media14%
  • Scarso9%
  • Pessimo10%
2 giorni fa
“Bellissimo Caffè in piazza della Repubblica”
2 settimane fa
“Caffe' in piazza”
Aperto ora
Qualsiasi ora
CUCINE
Italiana, Caffè, Per vegetariani
PREZZO
€€€€
DETTAGLI
Piazza della Repubblica 39R, 50123, Firenze, Italia
Zona: Duomo
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
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Recensioni (1.643)
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  • Altre lingue

1 - 10 di 1.643 recensioni

Recensito oggi

Assolutamente consigliato per la colazione. AL banco i prezzi sono gli stessi di un qualunque bar della zona ma la pasticceria è di grande qualità, il locale, storico, si assoluto fascino. Assolutamente consigliato per posizione, qualità e atmosfera.

Grazie, Valentina S
Recensito 2 giorni fa

Uno dei caffè storici di Firenze. Io ho preso il caffè al bancone. Merita veramente una visita anche solo per ammirare l'interno del locale. C'è pure la possibilità di usufruire del dehor, ovviamente le consumazioni hanno una forte sovrapprezzo. Ma la location li merita tutti.

Grazie, Andrea A
Recensito 6 giorni fa tramite dispositivo mobile

Locale storico nel centro di Firenze. Pasticceria di qualità superiore con personale (femminile) garbato e disponibile che cura il proprio lavoro..compresa la cassa. Caffè al banco ottimo ... il servizio maschile troppo asettico ...il caffè è anche simpatia!!!! Da ritornarci ...!!!!

Grazie, Enrico G
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale storico presente dal 700" in citta'. Bello all' interno con tavoli in marmo e vetrine che espongono i dolci della tradizione italiana del sud e del centro. Tra i ricciarelli e cantucci campeggiano cannoli siciliani e bomboloni farciti. Buono il servizio e i prodotti....Più

Grazie, sciopina
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Desideramo ringraziarla per essere stata nostra ospite, e per la bella recensione che ha voluto dedicarci. Speriamo di rivederla presto da Gilli.

Recensito 2 settimane fa

Chiedo un tavolo per un aperitivo e poi per cenare, vengo fatto accomodare ed ordino per prima cosa un Franciacorta con qualcosa da mangiare per aperitivo e contemporaneamente il menù per ordinare successivamente la cena. Mi viene servito il calice di Franciacorta senza nulla di...Più

Grazie, Iacopo A
Recensito 2 settimane fa

Sono un cliente abituale (nonostante viva all´estero) elo considero un posto magico e pieno di qualita´. L´ultima volta ho chiesto, come al solito, i miei profiteroles (i migliori al mondo!!) ma, ahime´, mi sono visto servire un unico pezzo di gradi dimensioni. Inutile dire che...Più

Grazie, ALESSANDRO S
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Ringraziandola per la sua fedeltà, le riporto qui di seguito la risposta del nostro chef. Buongiorno Alessandro, sono veramente dispiaciuto che non abbia trovato il suo profitterol preferito, ma purtroppo quando avvengono dei cambiamenti è impossibile riuscire ad accontentare tutti. Detto questo, per noi il...Più

Recensito 2 settimane fa

Siamo stati in questo locale attratti dalla storia, dalla fama dei prodotti e del cappuccino. Uno dei cappuccini più cari mai consumati, ma ne ero consapevole e volevo provarlo! Esperienza da dimenticare, due cappuccini pessimi con schiuma grossolana non assimilabile neanche al prodotto.... Conosco la...Più

Grazie, scirocco74
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Desideriamo ringraziarla per avere scelto Gilli. Prendiamo atto di tutte le critiche dei nostri clienti, e c'impegnamo quotidianamente a migliorare il nostro servizio. Ci sembra comunque che il titolo della sua recensione non renda giustizia alla varietà e alla qualità dei nostri prodotti. Speriamo di...Più

Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il posto è carino e il piatto di formaggi misti lo consiglio per un aperitivo da fare al sole sulla piazza di Santa Maria Novella.

Grazie, assaggiarita
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Desideriamo ringraziarla per essere stata nostra cliente.

Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale che trasuda di storia..eleganza e professionalità! Obbligatorio entrarci.. Se poi volete rilassarvi potete godere della vista su Piazza della Repubblica per un piacevole aperitivo fuori..

Grazie, giovannirizzo85
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Grazie Giovanni, per essere nostro cliente. E per avere capito l'unicità di Gilli!

Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il locale è storico e pulito in ordine il caffè è molto buono ci sono molti dolci che invogliano ad assaggiare qualcosa

Grazie, Angela m
Paolo_Becagli_DA, Responsabile relazioni pubbliche alle Caffè Gilli, ha risposto a questa recensione.

Grazie Angela per essere stata nostra cliente, e per avere lasciato una nota di apprezzamento riguardante il nostro locale.

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Domande e risposteFai una domanda
maria felicia d
Qualità dei cibi
22 marzo 2017|
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Inviate
maria felicia d
Qualità dei cibi
22 marzo 2017|
Risposta Mostra 13 risposte
Risposta da Cesare L | Ha recensito questa struttura |
Medio alta
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
45 US$ - 1.119 US$
Pasti
Cena, Brunch, Colazione, Pranzo
Caratteristiche del ristorante
Tavoli all'esterno, Buffet, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Adatto ai bambini, Per bambini, Vista, Scena da bar, Romantico
Orari d'apertura
domenica
07:30 - 01:00
lunedì
07:30 - 01:00
martedì
07:30 - 01:00
mercoledì
07:30 - 01:00
giovedì
07:30 - 01:00
venerdì
07:30 - 01:00
sabato
07:30 - 01:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza della Repubblica 39R, 50123, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze>  > Duomo
  • Zona: Duomo
  • Numero di telefono: +39 055 213896
  • E-mail
Descrizione
Nel 1733 nella Firenze di Gian Gastone De’ Medici, la famiglia svizzera Gilli apre in via de’ Calzaiuoli “La Bottega Dei Pani Dolci” ed è subito un successo. La nobiltà fiorentina apprezza di buon grado le sue specialità e comincia a frequentare assiduamente la “confetteria”.

Nella seconda metà dell'Ottocento Caffè Gilli si sposta in via degli Speziali proprio di fronte al celebre Trianon accrescendo ulteriormente la sua notorietà a Firenze.

All'inizio del secolo scorso si sposta infine nell'attuale ubicazione in Piazza della Repubblica, allora Piazza Vittorio Emanuele, che diviene in quel periodo il polo dei caffè letterari.

Durante il periodo del Futurismo Gilli è frequentato da intellettuali e letterati, nascono le riviste, il conflitto politico s’infiamma e Piazza Vittorio con i suoi caffè ne è testimone.

Anche i personaggi più focosi come Marinetti e Soffici si guardano bene dal prendersi a seggiolate da Gilli, cosa che usano fare negli altri locali della Piazza. Gilli diventa presto anche luogo di ritrovo di artisti e pittori come Doni, Caligani, Pozzi, Polloni, Ferroni, e Pucci.

Dal dopoguerra in poi Gilli diviene luogo d’incontro esclusivo dei giovani fiorentini ma anche dei primi turisti che iniziano in questi anni a frequentare la città. Innumerevoli sono le testimonianze fotografiche di artisti internazionali immortalati all'interno delle sale del Caffè Gilli.

Qui venne scattata la famosa fotografia di Ruth Orkin intitolata American girl in Italy 1951, che ben rappresenta quell'epoca: una bella ragazza americana che passa sul marciapiede davanti al bar e attira le attenzioni di tutto un gruppo di giovanotti.

Oggi mantiene ancora intatto quel fascino e quello stile che lo ha sempre contraddistinto nella sua lunghissima storia che fanno oggi di questo esercizio l'unico esempio di caffetteria Belle epoque rimasta in Firenze con le pareti color avorio, i lampadari di Murano, il soffitto affrescato, gli archi, il banco Bar maestoso e angolare regalano ancora oggi un’immagine di Gilli così come si presentava all’inizio del novecento.

Impossibile non notare l’ingresso alla sala da tè alla quale si accede attraverso l’arco a vetrata con l’orologio più famoso della città che ha contato le ore e i minuti di cent’anni di storia. La sala conserva lo stile e l’atmosfera del locale: ogni tavolo, tra le colonne e i decori, mantiene la sua intimità.