Io e il mio compagno abbiamo mangiato qui, questa sera e, siamo stati molto bene. Ambiente piccolo ma curato, piatti tipici rivisitati e qualità nelle materie prime. Giulia è stata molto gentile e professionale,con grande precisione nel descrivere i piatti. Da provare, per chiudere in...bellezza, i cantucci fritti ; buonissimi! Consigliato!Più

Personale gentilissimo e disponibile, locale dall’arredamento curato e particolare, cucina ottima con impiattamento super, prezzo davvero onesto per come e quanto mangi. Nulla da dire davvero, tranne che ci tornerò sicuramente!

Provato per caso e adesso sono gia cliente fisso! Mangiare cosi bene a questi prezzi Nel cuore di San Frediano è più unico che raro! il Passaguai può passare da ristorante romantico per coppie a grandi cene con amici! Il personale è giovane e molto...professionale. Consiglio: Tartare fantastica!Più

Ho passato una settimana a Firenze non bella ma di più , staff del locale sempre cordiale e gentile cibo molto buono mi sono sentito come a casa e trattato benissimo , oltre al cibo vi consiglio anche gli ottimi vini tutto molto buono che...dire andateci e non ve ne pentirete . Quando si ripresenterà una accasione di ritorno a Firenze ritornerò molto volentieri .Più

Sono stato al passaguai attirato dalle ottime recensioni dopo il cambio di gestione ed in effetti non ha deluso, ANZI ottimo personale educato preparato ed accogliente. Impiattamenti belli da guardare (anche l’occhio vuole la sua parte) Abbiamo mangiato molto molto bene, le materie prime di...qualità si riconosco ed un prezzo decisamente onesto per la quantità e qualità. Vino decisamente buono ed ottimo abbinamento con i piatti degustati. Veramente bravi, tornerò appena presto.Più

siamo stai a cena sabato per la prima volta attirato da un pubblicita aperitivo e crudo con francia corta.e abbiamo prenotato conoscevamo gia questo ristorante per le sue tartare infatti nn ci ha deluso abbiamo mangiato ostriche e scampi come prima portata e poi il...piatto forte della serata il bis di tartare di gamberi fenomenali quella col gambero rosso e salsa di passion fruit era esagerata bravi materie prime di qualita.Ci torneremo consigliatissimoPiù

Siamo andati venerdi a cena in questo ristorante famosissimo per le sue tartare premetto eravavamo gia andati una volta e siamo stati bene al nostro arrivo scopriamo che il ristorante ha cambiato gestione Preoccupati che nn facessero piu le tartare. Per nostra fortuna si perche...se la prima volta erano fantastica questa girata erano suberbe sia per l'inpiattamento sia per il gusto anche il servizio migliorato con piu attenzione. per quanto i prezzi nella media della zona forse in po piu alti ma ne vale la pena per le materie prime usate e il buon vino ci tornermo.superboPiù