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Ristorante Il Barone di Porta Romana

N. 385 di 2.063 Ristoranti a Firenze
Certificato di Eccellenza
€€ - €€€
Zona:
Pitti
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Quartieri
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Come arrivarci
Via Romana 123/R, 50125, Firenze, Italia
+39 055 233 5132
Sito web
Oggi
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
Ora chiuso
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Orario:
mar - dom 11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
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435 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Provincia di Messina, Italia
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 6 novembre 2016

Entree: prima emozione sensoriale. La vivacità di un incontro. Matisse. Emozioni miste, colorate come sensazioni alterne. L'emotività racchiusa nella semplicità di un boccone. Croccante come la voglia di esprimere il rumore che c'è dentro. Morbido e delicato come il pensiero. San Giovese in purezza. Primo: Riso grigliato. Grane e piccolo: due prospettive a confronto. Delicato al palato, contrasta la cupidigia... Altro 

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1 Grazie, Alessiafunky
Besana in Brianza, Italia
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192 recensioni
92 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 3 novembre 2016

Nella citta' della carne, dove e' difficile trovare verdure che non siano patate o fagioli ( quindi non verdure ) , qui si mangia vegetariano, e abbiamo voluto inserirlo apposta a spezzare la vacanza all'insegna della carne. Non siamo vegetariani o vegan, ma solo amanti delle verdure. Abbiamo mangiato bene, alla fine si resta leggeri e c'e' sempre il menu'... Altro 

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1 Grazie, Docdodo
Rome, Lazio, Italy
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14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito il 27 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Ero solito andare a cena presso il Barone L anno scorso ed era uno dei miei ristoranti preferiti vegetariano. Adesso però i prezzi sono lievitati enormemente e le pietanze molto più piccole. Apparte il pane servito freddo, La qualità è nella media e i prezzi esorbitanti. Non si può pagare 15 euro per un piatto con 2 polpette di fagioli.... Altro 

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1 Grazie, Roberto D
Firenze, Italia
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7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 19 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

L'atmosfera ovattata dell'ambiente ci proietta in quello che sara' un viaggio artistico alla scoperta di meraviglie per gli occhi e delizie per il palato. I piatti sono opere d'arte, da ammirare prima di tutto. Quando poi il cibo incontra il palato e' un'esplosione di sapori forti, delicati, unici. Vegetariano qui e' sinonimo di gusto e raffinatezza. Assolutamente da provare.

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Grazie, nicoletta2411
Venezia, Italia
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12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 4 su 5 Recensito il 16 ottobre 2016

Menu a 25 euro, calice di vino, acqua, e servizio a parte. Antipasto di lupini. Paccheri. Pasticcio di amaranto. Dolce. Tutto molto buono, leggero, saporito, e presentato in maniera ineccepibile. Personale simpatico. Ambiente originale e senza rumore, cosa non scontata il sabato sera a Firenze. Unico neo, un pò caro. Ma valeva la pena.

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Grazie, Bruno P
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7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito il 13 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Convinto da una donna a cui non si può dire di no, ho provato questo ristorante. A parere mio, siamo lontanissimi dai livelli di eccellenza che le precedenti recensioni sembrano vagheggiare. E per diverse ragioni: 1. QUALITÀ - Il menu, tra primi, secondi e dolci, ha una ventina scarsa di portate. Troppo poche per offrire una scelta variegata, soprattutto in... Altro 

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2 Grazie, kyrieleison
splash560, Proprietario alle Ristorante Il Barone di Porta Romana, ha risposto a questa recensione.

Cari lettori certe recenzioni mi stimolano la voglia di conoscere il personaggio che le ha scritte ma, non essendo possibile, cerco di disegnare il Suo profilo. Intanto Mr Kirieleison, comincia a guadagnare la mia ammirazione per il coraggio di dire la sua schirandosi contro quella massa che mi timbra con eccellenza. Altro punteggio positivo Mr Kirieleison lo guadagna per uscire... Altro 

Firenze, Italia
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13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
Punteggio 4 su 5 Recensito il 9 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Siamo stati al Barone con un gruppo di 9 amici, turbando l'atmosfera 'zen' che gli avventori cercano in questo tipo di locale anche il sabato sera. Noi siamo stati bene, accudito in modo simpatico e professionale dal proprietario che ci ha consigliato e spiegato i piatti. Buono anche il vino. Unico appunto un po' caro.

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Grazie, eleonoraski
Forli, Italia
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12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 settembre 2016

locale accogliente , caldo , di atmosfera ,con giardino intimo .Poi piacieri infiniti di una cucina vegana unica, delicata,squisita. Ci siamo persi nei piacieri di cibi raffinati dimenticando di essere carnivori . cortesia ,discrezione , e prezzi onesti. COMPLIMENTI AL PRINCIPE .

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Grazie, Cecilia M
splash560, Proprietario alle Ristorante Il Barone di Porta Romana, ha risposto a questa recensione.

Grazie Cecy61 per l'auspicata arrampicata nobiliare. Scherzi a parte, Le riferisco che siamo felici quando i clienti escono dal ns locale soddisfatti e ancora piú felici quando, con le nostre proposte, prevelentemente in assenza di derivati animali, riusciamo con il sapore a far dimenticare la carne, considerandolo obiettivo raggiunto. Un caro saluto Luciano Altro 

Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 2 agosto 2016

Ottimo ristorante, ambiente curato con giradino interno molto carino durante l'estate. La cucina, vegetariana/vegana, e' ottima, presentata in maniera eccellente, di buona sostanza e con grande attenzione al gusto dei singoli ingredienti. Cibo di gran lunga superiore alla media fiorentina anche senza servire la classica bistecca. Prezzi onesti e corretti. Decisamente consigliato.

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Grazie, ChefFede80
Firenze, Italia
Contributore livello
5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 29 luglio 2016

Ottimo cibo, prezzo onesto, servizio e cortesia ottimo.locale intimo piacevole il giardino. Da provare la degustazione Vegana.

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Grazie, Laura-Marco93

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Prezzi medi
16 US$ - 22 US$
Cucina
Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane
Pasti
Pranzo, Cena
Caratteristiche del ristorante
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni
Ideale per
Adatto ai bambini, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
martedì
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
mercoledì
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
giovedì
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
venerdì
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
sabato
11:55 - 14:30
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Romana 123/R, 50125, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze>  > Pitti
  • Zona: Pitti
  • Numero di telefono: +39 055 233 5132
Descrizione
Il BARONE ristorante Vegano
Un ristorante senza insegna e senza biglietti da visita
Nel 1980 Luciano Salucci, l’attuale proprietario, apre Il Barone di Porta Romana, con un proposito che va ben al di là della gestione di un’attività commerciale, ma semmai la realizzazione di un vero e proprio salotto, una “succursale” della sua casa dove poter condividere con gli ospiti un percorso gastronomico ricercato e genuino attraverso specialitá, locali e dei paesi che ci circondano.
Questo viaggio di proposte gastronomiche, iniziato tanti anni fa con la zuppa lombarda, trasmessa ai fiorentini nel rinascimento degli scalpellini comacini, ha fatto assaggiare specialitá regionali e di altri paesi lontani, con interessanti riferimenti sulle loro origini e proprietá nutritive.
Oggi questa degustazione itinerante ci ha trasportato in un mondo gastronomico, dove la natura con la sua semplicitá fa da padrona in cucina, imponendo l’utilizzo esclusivo dei frutti che la terra offre, senza prodotti di derivati animali.
I felici accostamenti e la curata presentazione dei piatti, con verdure a Km zero con prodotti di alto valore nutrizionale provenienti da altri paesi, hanno determinato il successo di questo intimo ristorante.
Pertanto nella Carta Menu troviamo: la quinoa, «chisiya mama» che in quechua vuol dire «madre di tutti i semi» ottimo alimento gluten free fonte di numerose proteine vegetali; i semi di chia (anche questi gluten free) che in ligua Maya significa forza, benefica pianta ricca di vitamine, contiene omega 3, fibre vegetali antiossidanti e la capacità di assorbire acqua, quindi indicata per pulire l'intestino.
L’Amaranto (gluten free), con elevato contenuto di fibre………………
Anche i dolci ed il pane di produzione propria sono una prelibatezza. Troverete, in questa atmosfera di arredi antichi, ferro battuto e affreschi, illuminati da tenue candele, sapori e profumi in grado di accontentare non solo chi segue un’alimentazione vegana.
La Carta Menu presenta una selezione di pietanze sostituite frequentemente, oltre al Menu Degustazione a
€ 17,50 che con varie portate vi fará provare le migliori specialitá.
Assortita la carta delle bevande che tende sia al bio che alla scelta di vini in assenza di solfiti aggiunti
Il giardino interno sotto gli alberi di Boboli completano lo scenario di questo incantevole punto di ritrovo.

Il ristorante è aperto solo la sera con prenotazione.
La cucina chiude alle 22:30.
Chiuso il Lunedi e Martedi.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante Il Barone di Porta Romana e di altri visitatori
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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?