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Zerozero Pizzeria

N. 220 di 2.152 Ristoranti a Firenze}
€€ - €€€Italiana, Pizza, Pesce
Via Lorenzoni 8r, Firenze, Italia
+39 055 495000
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente37%
  • Molto buono44%
  • Nella media15%
  • Scarso3%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Pesce, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Lorenzoni 8r, Firenze, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 688 recensioni

Recensito 5 giorni fa tramite dispositivo mobile

Abbiamo mangiato vari tipi di pizza, devo dire veramente ottima, specie la pasta, locale elegante e accogliente, prezzi nella media lo consiglio...

Grazie, ross699
Recensito 6 giorni fa

L'impasto digeribile, la cottura in forno a legna e le ottime farciture (pomodorini campani rossi e gialli, taleggio DOP, salsiccia e pecorino toscani...) garantiscono una pizza davvero appetitosa; il resto del menu ha alti e bassi, ma nessuna punta di eccellenza. Proposta dei dolci buona,...Più

Grazie, fra2328
Recensito 2 settimane fa

Una pizza favolosa, soprattutto quella alla pala romana. Sono stati aggiunti gusti nuovi e particolari oltre ai classici..presenta anche la pizza per ciliaci.. Consiglio anche la birra petrognala ambrata ottima!! Prezzi per la pala romana sono 22€ o 19€ per 2 persone (dipende dai gusti)...Più

Grazie, StormD7
Recensito 2 settimane fa

Il locale è originale, anche se ci sono specchi ovunque (bagni compresi) e tavoli (troppi) ovunque; questo forse rende un po' caotico il tutto. La pizza è buona, ma il conto un po' salato.

Grazie, Roberto280916
Recensito 2 settimane fa

locale molto shic e sofisticato. arredamento moderno, bagni specchiati. pizza pala romana al top! dolci impagabili! personale giovane, rapido ed efficiente! zona un po' periferica. se non la conosci non ci capiti davanti! ma noi ci torneremo sicuramente, magari non di sabato per la troppa...Più

Grazie, alessandrobonario
Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale estremamente caotico, poca scelta oltre alle pizze, il che non è affatto una buona cosa poichè le pizze erano poco digeribili. Camerieri troppo invadenti

Grazie, chiofy
Recensito 4 settimane fa

Il locale è carino ma molto affollato, ci sono troppi tavoli e quindi poca intimità. Il servizio è buono, certo con tanta gente è normale che ci sia frenesia ma tutto rimane in una dimensione accettabile. Abbiamo ordinato un tagliere con 2 gusti e la...Più

Grazie, Yioko
Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sabato sera cena con amici per un compleanno. ... direi che con i piatti gustosi a base di pesce soprattutto misto di mare caldo servito in casseruola /pizza per 2 con 2 gusti uno formaggio bianca con crema di tartufo e misto funghi e mozzarella...Più

Grazie, matteo g
Recensito 9 novembre 2017 tramite dispositivo mobile

Sono stata martedì sera a cena in questo ristorante e sono rimasta piacevolmente sorpresa. Buona la pizza, locale carino, personale molto gentile ed educato sia i camerieri sia alla cassa. In due abbiamo preso una piennolo e una margherita Doc, 1 birra petrognola, 1 acqua,...Più

Grazie, Lentiggine90
Recensito 8 novembre 2017 tramite dispositivo mobile

Soprattutto per quanto riguarda la logistica (tavoli troppo stretti, quasi ammassati l'un l'altro, e tantissimo chiasso), e il servizio, anche se in questo caso mettendomi nei panni dei camerieri che devono sgusciare tra i due tavoli stretti forse avrei difficoltà anch'io.... La pizza e gli...Più

Grazie, Antani2012
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Domande e risposte
Carnesecchi A
1 dicembre 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Mauro M | Ha recensito questa struttura |
Sempre meglio prenotare!
0
voti
A. K
10 ottobre 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da GabrieleCrocetti | Rappresentante della struttura |
facciamo pizze e primi per celiaci!! vi aspettiamo!grazie.
0
voti
alessiagiacomomatteo
30 settembre 2017|
Risposta
Risposta da J81J | Ha recensito questa struttura |
Non so, non mi ricordo.
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
18 US$ - 35 US$
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Da asporto, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni
Ideale per
Gruppi numerosi, Romantico, Per bambini, Occasioni speciali, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
19:00 - 00:30
lunedì
19:00 - 00:30
martedì
19:00 - 00:30
mercoledì
19:00 - 00:30
giovedì
19:00 - 00:30
venerdì
19:00 - 00:30
sabato
19:00 - 00:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Lorenzoni 8r, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
  • Numero di telefono: +39 055 495000
  • E-mail
Descrizione
Il ristorante pizzeria Zerozero come idea nasce nel 2002, dall’incontro fra un architetto geniale, Simone Micheli, e quattro committenti illuminati, e un po’ folli.Dopo un anno il progetto si concretizza e nel gennaio 2003 comincia l’avventura commerciale con l’inaugurazione e l’avvio dell’attività.La realizzazione del progetto è stata molto travagliata. L’architetto e i suoi collaboratori hanno seguito assiduamente e intransigentemente tutti i momenti essenziali dell’esecuzione dei lavori.Il risultato: un design del locale che non passa proprio inosservato.Spiccano le sue linee essenziali, e il suo arredamento sobrio e minimalista. Al colpo d’occhio si presenta elegante e seducente.Ognuno nel corso di questi anni ha provato a descriverlo con aggettivi propri: filtrati attraverso il proprio gusto e la propria sensibilità.Fra i tanti, buoni e cattivi: metropolitano, postmoderno, newyorkese, ipermoderno, futurista, affascinante, metafisico; freddo, maschilista, neutro, asettico.Un luogo che ha incuriosito, e indubbiamente diviso la platea fiorentina e non.Abbiamo parlato dell’involucro, cerchiamo adesso di raccontare l’elemento vivente, il cuore dell’attività.I folli committenti sono una piccola squadra affiatata di ristoratori: due coppie di fratelli. Uniti da tanto coraggio e molta incoscienza. Tutti e quattro condividono sia l’idea che Firenze ha bisogno di un luogo dove la ristorazione sia emancipata rispetto al contesto conservatore dominato dalle osterie e dalle trattorie tipiche; sia la consapevolezza che non è facile diffondere l’idea che lo Zerozero sia un luogo dove può regnare anche la buona gastronomia.Indomiti di fronte alle sfide decidiamo di proporre un binomio audace. Cucina classica in un atmosfera futuristica.I nostri antipasti e primi di pesce si ispirano alla tradizione e sono cucinati con semplicità; una scelta accurata di materie prime ci permette di esaltare i sapori della cucina mediterranea.La nostra pizza è il frutto di anni di esperienza dedicati alla sperimentazione.Può essere definita una sintesi di vari stili classici. Stesa tassativamente a mano, presenta un bordo alto e regolare; la consistenza è mediamente soffice, e leggermente croccante.Grazie ad una giusta cottura risulta sempre facilmente digeribile.Negli ultimi anni il socio Massimiliano Crocetti ha sviluppato ulteriormente la sua ricerca sul mondo della pizza e ha conseguito il diploma di Istruttore, rilasciato da Pizza New, ovvero la Scuola Italiana Pizzaioli, e un secondo diploma di Istruttore, rilasciato dall’Associazione Pizzaioli Napoletani.Nel 2011 si è ufficializzata l’associazione con Pizza New e lo Zerozero è diventato una delle sedi di svolgimento dei corsi.Massimiliano Crocetti sempre nell’ambito di un progetto legato a Pizza New, si trova adesso aNew York; entro marzo 2012 dirigerà un ristorante pizzeria nel Greenwich Village.Lo Zerozero continua insieme con i suoi collaboratori a perseguire con umiltà un’idea di ristorazione basata su una cordiale informalità nel servizio; e sul tentativo di valorizzare piatti semplici della tradizione gastronomica Italiana.
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