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Zerozero Pizzeria

N. 225 di 2.134 Ristoranti a Firenze
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Via Lorenzoni 8r, Firenze, Italia
+39 055 495000
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19:00 - 0:30
Ora aperto
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Orario:
dom - sab 19:00 - 0:30
Opzioni: Dopo mezzanotte, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Descrizione:

Il ristorante pizzeria Zerozero come idea nasce nel 2002, dall’incontro fra...

Il ristorante pizzeria Zerozero come idea nasce nel 2002, dall’incontro fra un architetto geniale, Simone Micheli, e quattro committenti illuminati, e un po’ folli.Dopo un anno il progetto si concretizza e nel gennaio 2003 comincia l’avventura commerciale con l’inaugurazione e l’avvio dell’attività.La realizzazione del progetto è stata molto travagliata. L’architetto e i suoi collaboratori hanno seguito assiduamente e intransigentemente tutti i momenti essenziali dell’esecuzione dei lavori.Il risultato: un design del locale che non passa proprio inosservato.Spiccano le sue linee essenziali, e il suo arredamento sobrio e minimalista. Al colpo d’occhio si presenta elegante e seducente.Ognuno nel corso di questi anni ha provato a descriverlo con aggettivi propri: filtrati attraverso il proprio gusto e la propria sensibilità.Fra i tanti, buoni e cattivi: metropolitano, postmoderno, newyorkese, ipermoderno, futurista, affascinante, metafisico; freddo, maschilista, neutro, asettico.Un luogo che ha incuriosito, e indubbiamente diviso la platea fiorentina e non.Abbiamo parlato dell’involucro, cerchiamo adesso di raccontare l’elemento vivente, il cuore dell’attività.I folli committenti sono una piccola squadra affiatata di ristoratori: due coppie di fratelli. Uniti da tanto coraggio e molta incoscienza. Tutti e quattro condividono sia l’idea che Firenze ha bisogno di un luogo dove la ristorazione sia emancipata rispetto al contesto conservatore dominato dalle osterie e dalle trattorie tipiche; sia la consapevolezza che non è facile diffondere l’idea che lo Zerozero sia un luogo dove può regnare anche la buona gastronomia.Indomiti di fronte alle sfide decidiamo di proporre un binomio audace. Cucina classica in un atmosfera futuristica.I nostri antipasti e primi di pesce si ispirano alla tradizione e sono cucinati con semplicità; una scelta accurata di materie prime ci permette di esaltare i sapori della cucina mediterranea.La nostra pizza è il frutto di anni di esperienza dedicati alla sperimentazione.Può essere definita una sintesi di vari stili classici. Stesa tassativamente a mano, presenta un bordo alto e regolare; la consistenza è mediamente soffice, e leggermente croccante.Grazie ad una giusta cottura risulta sempre facilmente digeribile.Negli ultimi anni il socio Massimiliano Crocetti ha sviluppato ulteriormente la sua ricerca sul mondo della pizza e ha conseguito il diploma di Istruttore, rilasciato da Pizza New, ovvero la Scuola Italiana Pizzaioli, e un secondo diploma di Istruttore, rilasciato dall’Associazione Pizzaioli Napoletani.Nel 2011 si è ufficializzata l’associazione con Pizza New e lo Zerozero è diventato una delle sedi di svolgimento dei corsi.Massimiliano Crocetti sempre nell’ambito di un progetto legato a Pizza New, si trova adesso aNew York; entro marzo 2012 dirigerà un ristorante pizzeria nel Greenwich Village.Lo Zerozero continua insieme con i suoi collaboratori a perseguire con umiltà un’idea di ristorazione basata su una cordiale informalità nel servizio; e sul tentativo di valorizzare piatti semplici della tradizione gastronomica Italiana.

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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 144
    Eccellente
  • 193
    Molto buono
  • 73
    Nella media
  • 27
    Scarso
  • 9
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Molto buono

Pizza molto buona, veloce il servizio, personale gentilissimo, burrata di qualità! Locale molto carino, con luci soffuse. Ideale per passare una serata in tranquillità.

4 su 5 stelleRecensito 3 giorni fa
Roberta M
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Adatto ai bambini
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446 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Che sia in coppia o in famiglia, vado sempre volentieri allo zerozero, ormai è di routine , per una cenetta piacevole e tranquilla,in un ambiente, sì molto moderno, ma allo stesso tempo sempre accogliente e famigliare, grazie sicuramente alla gentilezza e l'accoglienza del personale. La pizza, di cui sono amante, è veramente buona bassa e ben cotta, ma anche il... Altro 

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Grazie, Natashavarosi
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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stata in questo locale ad un compleanno.. eravamo tantissimi perciò la festeggiata ha preferito optare per il menú fisso con antipasti di terra e pizza.. Gli antipasti erano affettati misti di ottima qualità con mozzarelline buonissime e pane e erano realmente molto abbondanti.. fosse stato per noi la cena sarebbe potuta finire lì da quanto era ottima e per... Altro 

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Grazie, Serena R
Firenze, Italia
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389 recensioni
298 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 173 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

Si conferma, per qualità e prezzo, un buon locale dove cenare. Buona la pizza a tagliere con possibilità di gustare vari gusti. Discreta la birra ma niente di eccezionale. Essendo l'impasto "alla napoletana" va mangiata calda altrimenti risulta gommosa. Ottimi i dolci. Trovo purtroppo, come sempre, il locale estremamente rumoroso e troppo buio. Prezzi nella media.

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Grazie, PinTaz
Chivasso, Italia
2 recensioni
3 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

Sono stata più volte in questa pizzeria e il mio giudizio è assolutamente positivo per quanto riguarda le pizze L'ultima volta con un'amica. Abbiamo preso una pizza a testa, una birra e una panaché e due caffè e abbiamo speso 20 euro in totale. Direi che il prezzo è assolutamente modesto

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Grazie, Miry2603
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5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Pizza molto buona, veloce il servizio, personale gentilissimo, burrata di qualità! Locale molto carino, con luci soffuse. Ideale per passare una serata in tranquillità.

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Grazie, Roberta M
Firenze, Toscana, Italy
Contributore livello
12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Ottima la pizza gigante tagliata a spicchi . Ottimi i primi piatti di pesce. Buono il servizi e discreto l'arredamento. Peccato che le luci siano un po' troppo "basse" .

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Grazie, alelandi
Firenze, Italia
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28 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Sono stato più volte in questo locale e devo dire che mi sono sempre trovato bene. Taglieri di pizza molto buoni e dolci squisiti, personale gentile e disponibile, locale esteticamente bello. Lo consiglio senza alcun dubbio. Prezzi onesti

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Grazie, Andre F
Firenze, Italia
Contributore livello
13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Pizza ottima e ben condita, 48 h di lievitazione. Locale carino e molto particolare.. Fanno pizzone da 2 o 3 persone, e pizze singole. Prezzo medio x pizza, dolce e birra 22€. Troppo caro il coperto 2€, e il caffè 2€.. Prezzo a pizza singola 10€

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Grazie, Manuel C
Scandicci, Italia
Contributore livello
207 recensioni
149 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Locale molto carino e curato, ottima la pizza, ormai è una nostra tappa obbligata del fine settimana, da consigliare anche i dolci veramente buoni!

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Grazie, maxlorix
Firenze, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Un altro mondo… Sono stata qui sabato scorso per la prima volta, su consiglio di amici. Ho prenotato nel pomeriggio. Appena arrivati: la sorpresa! Grande affollamento all’ingresso, abbiamo atteso un po' per il nostro tavolo. Mi sono detta: ma tutta Firenze ha avuto la mia stessa idea? Bel locale, bellissima musica. Il signore all’accoglienza: che ridere! Incuriositi dal menù ristretto,... Altro 

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Grazie, chiara201185

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Lorenzoni 8r, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
  • Numero di telefono: +39 055 495000

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 15 - 30
  • Cucina: Italiana, Pizza, Mediterranea

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Adatto ai bambini

Descrizione

Il ristorante pizzeria Zerozero come idea nasce nel 2002, dall’incontro fra un architetto geniale, Simone Micheli, e quattro committenti illuminati, e un po’ folli.Dopo un anno il progetto si concretizza e nel gennaio 2003 comincia l’avventura commerciale con l’inaugurazione e l’avvio dell’attività.La realizzazione del progetto è stata molto travagliata. L’architetto e i suoi collaboratori hanno seguito assiduamente e intransigentemente tutti i momenti essenziali dell’esecuzione dei lavori.Il risultato: un design del locale che non passa proprio inosservato.Spiccano le sue linee essenziali, e il suo arredamento sobrio e minimalista. Al colpo d’occhio si presenta elegante e seducente.Ognuno nel corso di questi anni ha provato a descriverlo con aggettivi propri: filtrati attraverso il proprio gusto e la propria sensibilità.Fra i tanti, buoni e cattivi: metropolitano, postmoderno, newyorkese, ipermoderno, futurista, affascinante, metafisico; freddo, maschilista, neutro, asettico.Un luogo che ha incuriosito, e indubbiamente diviso la platea fiorentina e non.Abbiamo parlato dell’involucro, cerchiamo adesso di raccontare l’elemento vivente, il cuore dell’attività.I folli committenti sono una piccola squadra affiatata di ristoratori: due coppie di fratelli. Uniti da tanto coraggio e molta incoscienza. Tutti e quattro condividono sia l’idea che Firenze ha bisogno di un luogo dove la ristorazione sia emancipata rispetto al contesto conservatore dominato dalle osterie e dalle trattorie tipiche; sia la consapevolezza che non è facile diffondere l’idea che lo Zerozero sia un luogo dove può regnare anche la buona gastronomia.Indomiti di fronte alle sfide decidiamo di proporre un binomio audace. Cucina classica in un atmosfera futuristica.I nostri antipasti e primi di pesce si ispirano alla tradizione e sono cucinati con semplicità; una scelta accurata di materie prime ci permette di esaltare i sapori della cucina mediterranea.La nostra pizza è il frutto di anni di esperienza dedicati alla sperimentazione.Può essere definita una sintesi di vari stili classici. Stesa tassativamente a mano, presenta un bordo alto e regolare; la consistenza è mediamente soffice, e leggermente croccante.Grazie ad una giusta cottura risulta sempre facilmente digeribile.Negli ultimi anni il socio Massimiliano Crocetti ha sviluppato ulteriormente la sua ricerca sul mondo della pizza e ha conseguito il diploma di Istruttore, rilasciato da Pizza New, ovvero la Scuola Italiana Pizzaioli, e un secondo diploma di Istruttore, rilasciato dall’Associazione Pizzaioli Napoletani.Nel 2011 si è ufficializzata l’associazione con Pizza New e lo Zerozero è diventato una delle sedi di svolgimento dei corsi.Massimiliano Crocetti sempre nell’ambito di un progetto legato a Pizza New, si trova adesso aNew York; entro marzo 2012 dirigerà un ristorante pizzeria nel Greenwich Village.Lo Zerozero continua insieme con i suoi collaboratori a perseguire con umiltà un’idea di ristorazione basata su una cordiale informalità nel servizio; e sul tentativo di valorizzare piatti semplici della tradizione gastronomica Italiana.

Orari d'apertura
domenica
19:00 - 0:30
lunedì
19:00 - 0:30
martedì
19:00 - 0:30
mercoledì
19:00 - 0:30
giovedì
19:00 - 0:30
venerdì
19:00 - 0:30
sabato
19:00 - 0:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Zerozero Pizzeria e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?