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La Bottega Del Buon Caffè- STRUTTURA TRASFERITA

Via Pacinotti 42/R, 50132, Firenze, Italia
+39 055 553 5677
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente74%
  • Molto buono18%
  • Nella media4%
  • Scarso3%
  • Pessimo1%
Orari del ristorante Chiuso
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Pacinotti 42/R, 50132, Firenze, Italia
Tutti i dettagli
Recensioni (158)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
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1 - 10 di 139 recensioni

Recensito 19 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile

Ci sono stato ormai più volte e devo dire che la nuova location è' proprio nella e Antonello e il suo staff sono una confetms

Grazie, Paolo V
Recensito 24 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Cucina eccelsa , servizio meraviglioso posto bellissimo , dopo tutti questi superlativi che la Bottega si merita l'unico neo la carta dei vini , molto completa ma i prezzii sono completamente fuori veramente troppo alti ,. Capisco i prezzi delle portate il materiale, il servizio,...Più

Grazie, Bruno B
Recensito 16 novembre 2014

Sono tornata di recente alla bottega del buon caffè dopo qualche mese,curiosa anche di vedere se e cosa fosse cambiato dopo l'assegnazione della stella.Tralascio il rinnovo dei locali (che può o meno incontrare il gusto,posso dire che personalmente preferivo l'atmosfera di prima) mentre per il...Più

10  Grazie, baru84
Recensito 9 novembre 2014

Week end tutto organizzato tranne il ristorante per sabato 8 novembre; l'assegnazione delle nuove stelle Michelin ci toglie dall'imbarazzo: amanti del genere, proviamo... vediamo se la stella è meritata. Risposta? Si, tutta! Ambiente accogliente, personale attento e cibo ottimo. Scegliamo il menu degustazione da 8...Più

Grazie, aristarc73
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 novembre 2014

Grazie di cuore aristarc73. Siamo stati veramente contenti di poter averti come ospite. Spero di vederti presto al nostro nuovo locale ancora più centrale!

Recensito 7 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

E' sempre un piacere ritornare , a questo giro il maialino è stata la nuova scoperta, un esperienza da provare.Scoprire il giorno dopo che è anche diventato stellato non stupisce... Sempre ottima qualità ambiente cosy e selezione di champagne che non delude mai.

Grazie, matteo n
Recensito 5 novembre 2014

Vado su consiglio di un amico grande intenditore a cena alla Bottega del Buon Caffè dove non sono mai stato anche se ė un ristorante molto vicino a casa ..Io è mia moglie scegliamo il menù da 4 portate ....cena eccezionale per qualità, gusto, servizio...Più

Grazie, Lorenzo B
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 novembre 2014

Lorenzo, grazie per i tuoi giudizi! Sì, abbiamo di recente preso una stella Michelin, ma sono i giudizi dei nostri ospiti a cui teniamo al cuore. Siamo sicuri che troverai l'ambiente del nuovo locale ancora più in linea con un locale di alto livello qui...Più

Recensito 5 novembre 2014

Cortesia e attenzione da subito. Poi il menu degustazione che ci ha portato dal tartufo ai primi per approdare al maialino difficile da descrivere ma veramente mai mangiato così buono. Da non perdere.

Grazie, alessandro c
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 novembre 2014

Alessandro, grazie mille per i tuoi commenti positivi. È una battaglia fra i cappelletti a piccione e il maialino i piatti preferiti dai nostri ospiti! Segniamo un altro punto per il maialino! :-)

Recensito 26 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo locale in occasione della serata "sapori d'autunno" menu fisso a 60€. La ricerca di particolari, l'attenzione del personale e la qualità delle materie prime si fanno notare.. non di meno lo chef Antonello che ha voluto conoscere di persona tutti gli...Più

Grazie, Fili84
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 ottobre 2014

Grazie Fili84 per i suoi commenti a proposito della serata speciale "Sapori d'Autunno". Faremo senz'altro altre serate come questa prossimamente. Siamo felici che tu abbia apprezzato le nostre scelte e che ti sei trovato bene. Alla prossima!

Recensito 19 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Ero stato a cena in questo ristorante con la vecchia gestione e devo dire che approffitando della serata tartufo e bollicine ho avuto modo di tornarci e rimanere piacevolmente sorpreso sia del totale cambio dell ambiente (in meglio sicuramente) sia dall ottima cucina proposta.servizio impeccabile...Più

1  Grazie, dani07097
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 ottobre 2014

Grazie mille dani07097 per i tuoi preziosi commenti. Siamo contenti che tu abbia trovato il rinnovo del locale al tuo gradimento. Ci vediamo presto!

Recensito 15 ottobre 2014

ambiente molto raffinato e atmosfera molto "soft", un maitre sempre disponibile a consigliarti e suggerirti, un menù curato in ogni minimo particolare, con materie prime di loro produzione, accostamenti molto particolari. Interessante anche la carta dei vini e dei liquori. Le porzioni assolutamente "mini" e...Più

Grazie, Francesca M
BorgoSantoPietro, La Direzione alle La Bottega Del Buon Caffè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 ottobre 2014

Cara Francesca, apprezziamo tanto la tua recensione e che ti sia trovata bene con noi. Spero di rivederti presto. Tieni d'occhio le nostre pagine facebook e twitter perché spesso abbiamo anche delle serate in tema con menu fisso che senz'altro ti darebbe la possibilità di...Più

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Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Prezzi medi
41 US$ - 112 US$
Ideale per
Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico, Incontri d'affari
Orari d'apertura
domenica
00:30 - 15:00
martedì
00:30 - 15:00
19:30 - 22:30
mercoledì
00:30 - 15:00
19:30 - 22:30
giovedì
00:30 - 15:00
19:30 - 22:30
venerdì
00:30 - 15:00
19:30 - 22:30
sabato
00:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Pacinotti 42/R, 50132, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
  • Numero di telefono: +39 055 553 5677
  • E-mail
Descrizione
A La Bottega del Buon Caffè creiamo da anni autentici piatti di stagione fiorentini. Ma l’estate 2014 segna l’inizio di una nuova era con il lancio di idee gastronomiche ancora più innovative ed entusiasmanti e sempre da agricoltura biologica. In collaborazione con i nuovi proprietari, Claus e Jeanette Thottrup, lo chef del Buon Caffè Antonello Sardi ha introdotto con successo idee nuove ed innovative nei rinnovati menù, disponibili adesso sia a pranzo che a cena. Utilizzando esclusivamente ingredienti prodotti localmente e di origine naturale il Buon Caffè offre autentici piatti della tradizione toscana che racchiudono in sé il meglio della cucina classica e di quella contemporanea. Autenticità e onestà sono alla base di tutto quello che creiamo al Buon Caffè. Ogni menù è concepito a seconda delle stagioni. Il pescato del giorno viene consegnato fresco giornalmente dalle acque del Mediterraneo; le carni provengono da allevamenti liberi locali, mentre ortaggi, frutta, verdura, erbe aromatiche e miele sono forniti dalla nostra fattoria in campagna. Nel rispetto del territorio fiorentino circostante i nostri menù sono pensati per riflettere la cultura culinaria e il patrimonio gastronomico unico di questa regione.
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