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Biancazerozero

Piazza della Passera, 50125, Firenze, Italia
+39 055 283085
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente64%
  • Molto buono28%
  • Nella media7%
  • Scarso1%
  • Pessimo0%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Per vegetariani, Opzioni vegane
PREZZO
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
Piazza della Passera, 50125, Firenze, Italia
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1 - 10 di 58 recensioni

Recensito 3 settimane fa

E' lodevole il fatto che non sfruttino la posizione altamente turistica ma che anzi propongano qualcosa di nuovo nello scenario fiorentino tenendo d'occhio la qualità. Ho trovato i prodotti eccellenti e la pinza, nella versione margherita, molto buona, croccante e gustosa. Servizio informale e sorridente.

Grazie, ibiza38
Recensito 19 giugno 2018 da dispositivo mobile

Un'idea molto particolare e quasi azzardosa nel cuore di Firenze: portare la pinsa antica romana. La pinsa è molto soddisfacente, sembra piccola ma è giusta. Molto buoni gli accostamenti e il sapore. Prezzi un po' altini, la pinsa più cara costa 10 euro e ci...Più

Grazie, xaero83
Recensito 27 maggio 2018 da dispositivo mobile

Locale carino situato nella movida livornese, ottima la pinsa! Staff giovane e competente! Lo consiglio....!!!

Grazie, Luca C
Recensito 1 maggio 2018 da dispositivo mobile

Si fa un gran parlare di questo nuovo piccolo locale aperto da poco davanti al porto mediceo livornese. In un tratto di strada ricco di ristoranti per tutti i gusti c’è questa nuova pinseria, L’ ambiente e’ piacevole perché, anche se non può contare su...Più

Grazie, Emo R
Recensito 25 aprile 2018 da dispositivo mobile

Nuova pizzeria a Livorno , impasto decisamente diverso da altre pizze assaggiate , croccante saporito e digeribile ingredienti di qualità prezzo giusto consiglio il dessert pinza alla nutella e fragole una gioia X il palato

Grazie, Angela G
Recensito 14 aprile 2018

Locale davvero minuscolo ma gestito da persone davvero gentili e capaci. Senza prenotazione la vedo dura riuscire a trovare posto. Pinza ottima . Rispetto all’altro locale di piazza de’ ciompi c’é Meno scelta ma la qualità é ottima. Due parole sulla pinza alla nutella con...Più

Grazie, Ccc99ccc99
Recensito 3 aprile 2018

il giorno di Pasquetta Firenze era gremita di turisti e non era facile trovare un posto dove pranzare se non si era prenotato...per caso con la mia famiglia ci siamo imbattuti in questa particolare pizzeria che aveva un tavolo libero. Ci ha incuriosito la definizione...Più

Grazie, Silvia C
Recensito 3 aprile 2018

ottima pinsa, consigliato! prezzo nella norma se si considera l'altà qualità degli ingredienti e la tecnica richiesta per la preparazione di un prodotto del genere. mi è piaciuta molto. ho fatto bis. forse farò tris.... servizio a domicilio ottimo. nulla da dire.

Grazie, Marco G
Recensito 19 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Dopo aver fatto una confusione incredibile per la prenotazione, risolta con la gentilezza dei gestori, ho potuto apprezzare questa pizza. Buona, anzi buonissima, leggera, gustosa, non la solita pizza tonda, ma alla pala. Con i miei amici ne abbiamo provate diverse, tutte ottime. Spero di...Più

2  Grazie, elim65
Recensito 17 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Posto piccolo, moderno e accogliente! La pinsa è stata una vera sorpresa, impasto croccante e leggero. Per non parlare della pinsa dessert, semplicemente squisita!! Consigliato ma soprattutto prenotate.

Grazie, 56Nata
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Prezzi medi
11 USD - 23 USD
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Consegna a domicilio
Ideale per
Famiglie con bambini
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
martedì
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
mercoledì
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
giovedì
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
venerdì
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
sabato
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza della Passera, 50125, Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze>  > Pitti
  • Zona: Pitti
  • Numero di telefono: +39 055 283085
  • E-mail
Descrizione
BIANCAZEROZERO - SAI COSA HA DI SPECIALE LA NOSTRA PINSA ROMANA?
Vuoi una pizza, più saporita, più leggera? Pensi che sia impossibile fare qualcosa che sia già molto buono?
È semplice. Utilizziamo un mix di grano, soia e farina di riso, impastiamo con molta acqua (85%) e facciamo lievitare a lungo: un minimo di 48 ore a temperatura controllata. Scegliamo tutti gli ingredienti naturali, freschi e senza additivi. Utilizziamo solo olio extra vergine di oliva.
Ecco perché la nostra Pinsa è così buona, gustosa, digeribile e ipocalorica.
Ogni giorno offriamo qualcosa di nuovo che si può godere seduti al tavolo o portare via come cibo d'asporto.
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