Pizza squisita, personale gentile, posto molto carino, piccolo e accogliente. Unico accorgimento:leggendo le recensioni fatte in precedenza non ci siamo andati di sabato sera!! Consigliatissimo

ho cenato da Fermento 1889 con amici, posto piccolino ma molto curato e a mio gusto molto bellino. la Pizza era pazzesca!! la più buona mai mangiata in zona. Pasta super digeribile e ingredienti di qualità assoluta. Prezzi nella media tornerò presto!!!

Siamo venuti per caso e devo dire che abbiamo trovato la vera pizza. I ragazzi che ci lavorano sono di una gentilezza e professionalità eccellente, ci torneremo sicuramente perché l'ambiente è molto molto carino, piccolo e accogliente... Giovanile, il che non guasta. Bravissimi

Abbiamo cenato in questa pizzeria in 8; Pizza buona, peccato però per il servizio; Il servizio della pizzeria si svolge a turni, il nostro turno era dalle 20:00 alle 21:30, 5 minuti prima della scadenza, il cameriere ci intima di lasciare il tavolo, tutto normale,...a parte il modo con cui si è rivolto a noi scortese e maleducato, atteggiamento che si è protratto negli istanti successivi con battute che ritengo poco professionali. L’apice si è raggiunto quando, dopo aver pagato il conto, ho richiesto lo scontrino, che non era stato emesso: il cameriere mi dice che lo scontrino era stato fatto ma che lo aveva buttato nel cestino, al quel punto insisto per averlo, il cameriere con fare sgarbato e arrogante propone alternative assurde per giustificare la mancata emissione della ricevuta fiscale. Abbiamo quindi deciso di desistere, siamo usciti quindi senza scontrino ed amareggiati dal episodio accaduto. Ok il cibo buono, ma anche il servizio e l onesta nei confronti dei clienti fa la sua parte, sicuramente non torneremo mai più.Più

Con piacevole sorpresa con 5 amici abbiamo trovato questo pizzeria. Credo di aver mangiato la pizza più buona mai mangiata a Firenze. Soffice, digeribile, saporita. La consiglio vivamente, ma non i tempi Covid, peccato per le distanze.. Il locale è molto piccolo per accogliere tutto...quel numero di persone. Abbiamo mangiato praticamente con la schiena attaccata al tavolo dietro e io che ero a capotavola ogni volta che passavano le persone mi dovevo spostare sennó non ci passavano. Camerieri gentili.Più

Notata su Tripadvisor questa pizzeria. La sera quando siamo a Firenze per cena cerchiamo sempre un posto caratteristico e buono oltrarno. Ed anche questa volta è andata bene. Pizza buona gustosa e buono sia l'impasto che la lievitazione (non poco). Buona la birra alla spina...artigianale e buono il dolcetto finale. Gestione vivace e gentile. Prossima volta a Firenze torneremo sicuramente ad assaporare nuovi gusti e sapori.Più

Torniamo in questa pizzeria a distanza di poco piu' di un anno:stessa qualità delle pizze,sia gourmet che classiche,birre di selezione artigianale,spesa giusta per quel che offrono.SORRISI E GENTILEZZA offerti dalla casa.