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Punteggi e recensioni

N. 134 di 1.776 Italiana a Firenze
N. 127 di 2.131 Ristoranti a Firenze
Certificato di EccellenzaVincitore 2018 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

FASCIA PREZZO
16 USD - 49 USD
CUCINE
Italiana, Toscana, Italiana (centro), Mediterranea, Grill
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità, informazioni

Menù

Tagliere di specialità toscane
prosciutto del Casentino, sbriciolona del chianti, pancetta di suino grigio (presidio slow food), mortadella di prato (presidio slow food), pecorino abbucciato delle Montagne Pistoiesi (presidio slow food), pecorino fresco del Mugello, selezione di sott’oli artigianali, miele biologico
EUR 11.0
Tagliere della Garfagnana
prosciutto bazzone della garfagnana, salame mondiola, biroldo, crostino di pane di patate con lardo groppone
EUR 13.0
Crostini ai fegatini
EUR 7.0
Involtino di carpaccio di manzo di pozza della Garfagnana con ricotta,uvetta e pinoli su pan brioche
EUR 12.0
Sformatino di bulbi su crema di barbabietola e caprino affumicato
EUR 10.0
Recensioni (260)
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Recensito il 8 marzo 2020 da dispositivo mobile

Prodotti di qualità selezionati con cura. Vale la pena fermarsi. Cucina ricercata. Piatti molto curati .Personale competente e gentile.

Data della visita: luglio 2017
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 marzo 2020

Grazie della bella recensione! Siamo felici che abbiate trascorso una piacevole esperienza qui al Cinto! Vi aspettiamo presto per farvi assaggiare altri piatti dal nuovo menù! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 7 marzo 2020 da dispositivo mobile

Locale accogliente e caratteristico dove poter gustare cucina tipica toscana preparata con ingredienti di qualità trattati con cura e attenzione ai particolari. La cena della serata era una degustazione dedicata alla bistecca: Entrata Antipasto Due tipi di bistecca Due contorni Dolce e vino Considerati i...Più

Data della visita: marzo 2020
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 marzo 2020

Grazie della bella review! Vi aspettiamo presto per farvi assaggiare i piatti del nuovo menù! Cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 22 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Locale molto grazioso a pochi passi da piazza del duomo. Purtroppo non lo si nota subito, essendo molto piccolo e contornato da altri locali che dall’esterno sembrano molto simili tra loro. Questo è un vero peccato perché la qualità del cibo che viene proposto da...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?
loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 23 febbraio 2020

Grazie di averci recensito! Siamo felici di avervi fatto passare un piacevole pranzo! Non ci resta che ringraziarvi ancora in attesa di una vostra nuova visita qui al Cinto! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 12 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Cuochi bravissimi nel rendere indimenticabili tutti i sapori della nostra tradizione rivisitati e presentati in chiave moderna. Materie prime scelte accuratamente. Gentilezza e professionalità del personale di sala. Piatti sempre nuovi. Ogni volta una sorpresa.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?
loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 febbraio 2020

Grazie della bella recensione! Speriamo di riavervi presto da noi per farvi assaggiare alte nostre specialità! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 10 febbraio 2020

Ci siamo fermati in questo ristorantino intimo per pranzo: servizio giovane e cordiale, tartare di carne e ottimi salumi. Di qualità anche il vino: purtroppo non essendoci una carta dei vini i prezzi (alti)si scoprono solo al momento del conto, consiglierei maggiore trasparenza verso il...Più

Data della visita: febbraio 2020
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 febbraio 2020

Salve, siamo contenti che abbiate passato un piacevole pranzo da noi e grazie di averci recensito! Per quanto riguarda la non trasparenza sul prezzo del vino, siamo sicuri di avervi dato la nostra carta dei vini(un gesto che si fa in automatico quando portiamo il...Più

Recensito il 21 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Locale situato in una torre, molto caratteristico e curato nei dettagli la location.La cucina è molto ricercata e particolare, con abbinamenti a volte azzardati ma sempre con un certo equilibrio e particolari. Molto bravo e disponibile il ragazzo in sala . Veramente buonissimi e molto...Più

Data della visita: gennaio 2020
Utile?
loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 gennaio 2020

Grazie della bella recensione! Siamo contenti che abbiate apprezzato la nostra originalità e qualità! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 17 gennaio 2020

Una piacevolissima sorpresa questo piccolo ristorante a pochi passi da Santa Croce! Accoglienza cordialissima che si concretizza nell'omaggio di una polpettina in riduzione liquorosa. Si prosegue con un eccellente tagliere di salumi della Garfagnana, tra cui un lardo che è una prova dell'esistenza di Dio,...Più

Data della visita: gennaio 2020
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 gennaio 2020

Grazie della bella recensione! Speriamo presto di riaverla da noi per farle assaggiare altre nostre specialità! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 29 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Siamo venuti attirati dalle recensioni positive e le aspettative non sono state deluse. Prenotato regolarmente tramite The Fork, ottima cucina con alcune gradite rivisitazioni. Servizio eccellente sotto ogni punto di vista. Consigliatissimo!

Data della visita: dicembre 2019
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 29 dicembre 2019

Grazie della bella review! Speriamo di riavervi presto da noi per assaggiare altre nostre specialità! Vi auguriamo buon anno! Cordiali saluti. C.In.To-cucina in torre

Recensito il 15 dicembre 2019

Locale molto bello, accogliente e particolare, non ci sono troppi tavoli, il posto è suggestivo e facile da raggiungere. Menù eccellente e moderno, la zuppa del giorno veramente speciale. Ricercata la presentazione dei piatti sempre ben spiegata dal personale veramente gentile e premuroso. Molto piacevole...Più

Data della visita: dicembre 2019
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 dicembre 2019

Grazie della bella review! Vi aspettiamo presto per assaggiare altre nostre specialità! Con i nostri più cordiali saluti! C.In.To-cucina in torre

Recensito il 12 dicembre 2019

Andato per una cena di lavoro; abbiamo mangiato la bistecca di Vacchetta Polacca: ottima! Da tornare perché ci sono alcune cose sfiziose da assaggiate.

Data della visita: dicembre 2019
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loreschena, Proprietario presso Cinto - Cucina in Torre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 dicembre 2019

Grazie della bella recensione! La aspettiamo presto per assaggiare altre nostre specialità! Cogliamo l'occasione per augurarle buone feste! Cordiali saluti. C.In.To-cucina in torre

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Domande e risposte
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daniflores94
20 dicembre 2016|
Risposta
Risposta da Andrea H | Rappresentante della struttura |
Per capodanno proponiamo menù alla carta aggiungendo alcuni piatti: - Tortellini in brodo - Tagliatelle al tartufo - Galletto ripieno con carciofi saltati in padella - Petto d'anatra all'arancia con purè di patate viola Più
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