Una mervigliosa ed incredibile scoperta, finalmente non il solito ristorante toscano, qui ogni piatto è una vera sinfonia di gusti, ogni portata è una vera e propria genialità, la creatività la fa da padrona. Il primo impatto è una vera gioia per gli occhi, poi...ogni boccone scatena un'emozione di gusti assolutamente unica, qualità ai massimi livelli. Penso che nessun cuoco stellato famoso sia all'altezza di Mattia lo chef di questo ristorante. Mi è difficile trovare le parole giuste per descrivere tanta meraviglia.Più