Situato in Ortigia, in un bellissimo palazzo antico finemente restaurato, Palazzo Salomone, si trova il Ristorante Cortile Spirito Santo. In inverno, vi troverete in una sala molto elegante ed in estate nel pittoresco cortile esterno.
Era la prima volta che cenavo lì ed è andato...tutto oltre le mie aspettative.
Un menù ricco di piatti abilmente creati dal giovane e talentuoso Chef Peppe Torrisi, buoni da mangiare e belli da vedere. Un percorso gastronomico con un crescendo di sapori che partendo dagli antipasti ci porta ai dessert in quello che è stato come un viaggio esplorativo dei ns cinque sensi.
A supportare il lavoro dello Chef, ci ha pensato il ns Super-Cameriere Luca, che con la sua professionalità, ci ha spiegato le varie portate che arrivavano al tavolo. Sicuramente, da promuovere a Maitre!
Ben meritata le nomine nelle guide Michelin 2022 e Gambero Rosso 2022Più