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Casa del Brodo dal Dottore

Corso Vittorio Emanuele, 175, 90133, Palermo, Sicilia, Italia
+39 091 321655
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente50%
  • Molto buono33%
  • Nella media10%
  • Scarso5%
  • Pessimo2%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Zuppe, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Corso Vittorio Emanuele, 175, 90133, Palermo, Sicilia, Italia
Tutti i dettagli
Scrivi una recensioneRecensioni (1.359)
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1 - 10 di 1.053 recensioni

Recensito ieri

cucina tipica siciliana, accogliente locale, personale gentile...che dire ve lo consiglio assolutamente!

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, elenalud63
Recensito 2 giorni fa da dispositivo mobile

Veramente buono. Cucina che esula in parte dalla cucina tipica siciliana e palermitana, offrendo piatti diversi. Costi un po' più elevati rispetto a quelli dei ristoranti locali, ma la qualità li giustifica. Noi abbiamo mangiato un ottimo piatto di pasta alla norma e degli stupendi...Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, Rosa P
Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

Sono stato qualche giorno fà in questo splendido ristorante, consigliatomi da un amico. Personale molto attento e preparato pronto ad esaudire ogni mia esigenza, piatti rimasti come la buona e vecchia cucina di una volta rapporto qualità prezzo buona. Ci ritornerò molto presto.

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, IlRosso_1
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Un luogo raffinato, tavoli comodi, tante fotografie di artisti che hanno mangiato in questo ristorante, musica di sottofondo ( Frank Sinatra in questa occasione), personale gentilissimo che da consigli senza insistere, servizio veloce ed efficiente. È famoso per il brodo, lo abbiamo preso con i...Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, pietrof487
Recensito 2 settimane fa

Mi permetto di scrivere una nuova recensione su questo locale che porta con se il meglio della tradizione non solo palermitana, ma di quegli antichi sapori che oramai sono scomparsi. Appena si arriva a Palermo oramai per noi è tappa obbligatoria, e ogni volta come...Più

Data della visita: dicembre 2018
2  Grazie, pieracavini
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Piccolo ma curato ristorante al centro di Palermo. Impeccabile servizio e cortesia della proprietaria e dei camerieri. Eccellente macco di fave ( crema di fave e finocchietto di montagna!) da non perdere , involtino alla siciliana, bollito e lingua con patate eccellente. Un semifreddo al...Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, cerretc
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Buoni i piatti e le porzioni, servizio sobrio ma accurato, tempi di attesa ridotti. Molto buono, lo consigliamo.

Data della visita: novembre 2018
1  Grazie, Angelo Mauro C
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Sono tornato ben volentieri in questo ristorante eravamo in due ed abbiamo mangiato degli antipasti al Buffet sublimi ma la cosa che mi ha entusiasmato di più è stata la Pasta con lo scorfano Sublime Personale attento e cordiale prezzi giusti

Data della visita: novembre 2018
1  Grazie, dumm89
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Commosso! Commosso per l'ottima cucina (il bollito mi ha riportato a casa, dalla nonna, la domenica, ed è il miglior complimento che possa fare ad un ristorante). Materia prima di ottimo livello e cucina gustosa, dei sapori eccellenti premiati dalla semplicità (e la semplicita senza...Più

Data della visita: novembre 2018
1  Grazie, Piero N
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

C’è ancora l’antipasto a buffet con tante buone verdure (zucca, involtini di melanzane, patate e cipolle, caponata, funghi, olive...) in questo ristorante palermitano centenario. Ottime le Sarde a beccafico su fettine di arancia. Ma qui ci sono anche tanti buoni primi della tradizione siciliana e...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, attilio_advisor
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Domande e risposte
ErikaRoma
25 agosto 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da gaetano1968 | Rappresentante della struttura |
domenica
0
voti
ErikaRoma
25 agosto 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Vito B | Ha recensito questa struttura |
domenica a pranzo
1
voto
vito a
19 febbraio 2016|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da gaetano1968 | Rappresentante della struttura |
per un menu completo escluso vino siamo sull'ordine delle 35€ a persona
2
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
20 USD - 57 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Parcheggio disponibile, Servizio parcheggio, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni, Buffet, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali
Ideale per
Occasioni speciali, Per bambini, Gruppi numerosi, Famiglie con bambini, Cucina locale, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
lunedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele, 175, 90133, Palermo, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Palermo  >  Palermo
  • Numero di telefono: +39 091 321655
  • E-mail
Descrizione
Da più di un secolo, oramai, questo nome Casa del Brodo è sinonimo di buona cucina palermitana. Il menù offerto dalla casa si è arricchito dei sapori del mare sapientemente armonizzati, senza ricorrere a nulla che ne modificasse la genuinità oltreché il naturale sapore. Non bisogna dimenticare, comunque, il tradizionale brodo, che viene cotto secondo un'antica ricetta, i tortellini in brodo, il lesso con le patate, la lingua e poi gli antipasti tipici siciliani (sarde a beccafico, involtini di melanzane, il musso e quant' altro offre la tradizione palermitana). La scelta dei piatti è vastissima ed accontenta il palato più esigente. Tra le pietanze più richieste c'è la frittella (fave, piselli, carciofi e ricotta), il macco di fave, la pasta con le sarde, le busiate alla glasse, le linguine con polpa di ricci, gli agnolotti al brasato, il risotto con frutti di mare. Il tutto annaffiato dagli ottimi vini di cui dispone la cantina.
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