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Recensito 3 settimane fa

Ho trovato questo locale tramite google maps, in quanto stavo cercando un posto in cui cenare prima di un concerto al teatro ABC. Esperienza felicissima, pinsa molto buona e ben condita. Proprietaria e personale molto gentili.

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 9 aprile 2022 da dispositivo mobile

La pizzeria è in costante miglioramento per l'incredibile quantità di pinse e pizze offerte, tutte di ottima qualità anche per la ricchezza degli ingredienti. Il servizio è veloce malgrado i tavoli siano tutti occupati ( consigliabile prenotare). Vasta la scelta delle birre ed ottimo rapporto...qualità-prezzoPiù

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 27 marzo 2022

La pinsa è un'ottima alternativa alla classica pizza, l'impasto risulta essere morbido, friabile e digeribile. Il locale non è molto grande, soprattutto nel weekend è probabile che per la troppa confusione non si riesca a sentite nemmeno il cameriere, ma il servizio è decisamente celere...e cordiale. Ottima anche la cura ai dettagli, l'impiattamento e la cucina aperta che garantisce ai consumatori una sicurezza in più sulla freschezza di ciò che stanno consumando. Impasto ed ingredienti freschi e di ottima qualità, è sicuramente un'alternativa più costosa alla classica pizza ma vale sicuramente la pena spendere qualcosa in più per mangiare in questo posto. Consigliato per cene informali tra amici, la prenotazione è quasi necessaria nel fine settimana è molto frequentato soprattutto dagli abbonati ai teatri vicini.Più

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 26 marzo 2022 da dispositivo mobile

Sono scesa da Roma qualche giorno con mio padre a trovare i parenti, e un nostro amico ci ha consigliato questo ristorante. Siamo andati il venerdì sera a mangiare la pinsa, a dir poco fantastica! Abbiamo ordinato un antipasto di fritti, molto sfizioso.. poi ci...siamo presi due pinse, e da Romana sono rimasta a bocca aperta. Davvero buonissima! In seguito il sabato, non sapendo cosa mangiare, abbiamo deciso di andare a provare i primi, e abbiamo avuto la conferma che il ristorante è ottimo. È una combo di belle sorprese. Tutto il personale gentile ed educato, location bellissima, con uno stile industrial chic, meraviglioso.. e ovviamente buon cibo! Sicuramente tornerò, per provare piano piano tutti i piatti! PaolaPiù

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 26 marzo 2022 da dispositivo mobile

Catanese ma emigrato a Roma torno Dio qualche tempo e chiedo dove posso mangiare una buona pizza, un amico mi dice di provare la pinsa romana e chiedo “a Catania????” Ebbene si, ho trovato un locale molto bello e giovanile, arredato con gusto, personale giovane...e preparato. Dello chef che dire tanto di cappello, ho provato sia la pinsa che i primi (essendo tornato la seconda sera) che dire….. preparati con grande maestria, la pinsa veramente buona e devo dire che una delle migliori che ho mai mangiato. Bravi!!!!!!! continuate così.Più

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 19 marzo 2022 da dispositivo mobile

Siamo entrati solo perché era vicino al teatro in cui eravamo stati ma è diventata un abitudine. La pinsa è favolosa, digeribile, ricca di varietà e di ingredienti. Ottima qualità e ottima accoglienza. Il locale è molto carino, ampio e luminoso e i tempi di...attesa sono buoni. I taglieri sono freschi e i fritti non sono unti. Consigliato. Noi andiamo quasi tutte le domeniche. Ho festeggiato anche il mio onomastico in famigliaPiù

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 17 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Accoglienza cortese...locale raffinato....birra artigianale eccellente. .e la pinsa...????? .era da tanto che non chiudevo gli occhi per assaporare solo con l'olfatto ed il gusto...ogni condimento. Abbiamo chiesto una maritata cotto e pistacchio e una cinghiale e tartufo(? Si chiamava così?)....ogni ingrediente si percepiva pienamente...nessun gusto...sopraffava gli altri...quel piacentino che man mano si scioglieva sulla mortadella era qualcosa di speciale. ....e poi? Provo quella semplice di mia figlia una Margherita con bufala( forse si chiamava San marzano) ....ed era DIVINA. SEMPLICEMENTE DIVINA.Più

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 8 febbraio 2022

Il locale è molto grande e luminoso, si respira un'aria serena e accogliente. Personale gentile. Pinse davvero molto buone. Il cuore caldo al cioccolato mi ha conquistata! Prezzo equo rispetto alla qualità del cibo. Lo consiglio.

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 17 dicembre 2021

La pinsa migliore a Catania! Non solo l'impasto croccante e delicato ma anche gli ingredienti di ottima qualità. Menù vario con offerta di taglieri molto ricchi, primi e secondi. Consigliato!

Data della visita: dicembre 2021
Utile?1  
Recensito il 28 novembre 2021 da dispositivo mobile

Il locale è ampio e luminoso. Ha molti posti al suo interno e anche qualcuno all'esterno. Offre ampia scelta tra pinze e anche primi e secondi piatti. Adatto a gruppi numerosi e a famiglie. Ho mangiato la pinza ed l'ho trovata friabile, leggera e ben...condita. I prezzi nella media. Il personale cortese . Il servizio veloce. Il controllo green pass effettuato all'ingresso. Da ritornarci.Più

Data della visita: novembre 2021
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Domande e risposte
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Danivi17
19 gennaio 2020|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Emilia A | Ha recensito questa struttura |
Io non saprei rispondere.
0
voti
836rosyi
16 marzo 2019|
Risposta
Risposta da antoninocali | Ha recensito questa struttura |
Sì, fanno anche ottime insalate
0
voti
ale_gig27
17 novembre 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da StudioMegattera | Rappresentante della struttura |
Ciao, rispondo in qualità di responsabile della comunicazione di Officina51. Abbiamo un impasto gluten free che però, dobbiamo informarti, viene cucinato nello stesso forno delle altre pinse. Tuttavia, ti rassicuriamo che Più
3
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Domande frequenti su Officina51

Sì, Officina51 offre il servizio d'asporto.

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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4