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Platha de Cothinas - CHIUSO

Corso Vittorio Emanuele II 100, 07100, Sassari, Sardegna, Italia
+39 079 235538
Telefono
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Dettagli
  • Eccellente67%
  • Molto buono15%
  • Nella media6%
  • Scarso6%
  • Pessimo6%
Orari del ristorante Chiuso
CUCINE
Europea
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Corso Vittorio Emanuele II 100, 07100, Sassari, Sardegna, Italia
Tutti i dettagli
Recensioni (33)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

21 - 30 di 32 recensioni

Recensito 10 aprile 2012

Mi capita spesso di avere ospiti a pranzo e finalmente ho un'ottima alternativa ai soliti ristoranti della città. Antipasti sfiziosi e diversi dal solito, primi abbondanti e saporiti. Ottimi dolci, da provare assolutamente le millefoglie di Nicola..... Non bisogna avere fretta, una pausa nel rinnovato...Più

Grazie, pescefresco
Recensito 23 marzo 2012

Che stupore vedere questo ristorante così in alto nella graduatoria di TA! Infatti, a ben guardare, il punteggio lo fanno tante recensioni fatte da profili che, combinazione, hanno all'attivo solo una recensione: quella di questo ristorante! Fakes?!? L'unico con 8 recensioni all'attivo, non a caso...Più

6  Grazie, SaRappa
Recensito 15 marzo 2012

Molta cordialità che unita a un ambiente accogliente ti fa sentire come a casa, i giovani gestori svolgono con passione il mestiere di ristoratori. la qualità del cibo lo qualifica come un locale di elevato profilo a un modico prezzo. consiglio chi si trova a...Più

Grazie, Paolo C
Recensito 13 marzo 2012

La prima cosa che si nota è l’ambiente molto raffinato e il personale è estremamente gentile. Abbiamo ordinato degli antipasti ed erano ottimi, soprattutto il carpaccio di spigola che mi ha decisamente impressionato. Ma il meglio doveva ancora arrivare: l’Ombrina al sale era sublime. Ottimo...Più

Grazie, Pasquale P
Recensito 9 marzo 2012

Ho conosciuto due anni fa lo schef Nicola quando aveva il ristorante L'Angolo Antico in vicolo Pigozzi e devo dire che ha un'ottima proffesionalità. La cucina è ottima dalla vasta gamma di antipasti particolari ai primi; secondi e dolci. Cura benissimo la presentazione del piatto...Più

Grazie, Adriano P
Recensito 6 marzo 2012

Locale nel pieno centro storico di Sassari (una traversa di corso Vittorio Emanuele), sala elegante e accogliente, come il personale. Menù scelto a base di pesce, con una abbondante serie di deliziosi antipasti, un bel primo e un secondo e naturalmente del vino (della casa),...Più

Grazie, Daniele P
Recensito 21 febbraio 2012

La cortesia del personale di sala, la preparazione delle pietanze e la creatività dello Chef nella loro presentazione, mi hanno lasciato un'ottima impressione e ricordo di questa domenica di carnevale trascorsa in compagnia degli amici al ristorante Platha de Cothinas. Sollecitato da un caro amico...Più

Grazie, Pietro S
Recensito 20 febbraio 2012

Ambiente elegante, ma allo stesso tempo atmosfera informale; gran parte dell'appetito è stato degnamente onorato da una serie di antipasti di pesce degni di nota, per qualità e presentazione; un primo e un secondo, sempre di pesce elaborati con fantasia che hanno chiuso degnamente la...Più

Grazie, RomSar
Recensito 12 febbraio 2012

il locale è talmente bello che inizialmente spaventa il portafoglio.....ma se decidi di accomodarti non vorrai più andare via!!! lo chef e il personale talmente gentili e simpatici che ci affidiamo alle mani dello chef....antipasti di mare abbondanti freschi e di bella presenza!! nn sto...Più

Grazie, angelou_12
Nicola F, Chef alle Platha de Cothinas, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 14 febbraio 2012

Gentilissimo Signor Angelo, è una grande gioia capire dalle sue parole che abbia apprezzato tutto dell' esperienza avuta nel nostro ristorante: il locale, il nostro personale, il cibo...siamo davvero orgogliosi e lieti di averla soddisfatta. Da parte di tutto lo staff La ringrazio vivamente per...Più

Recensito 11 febbraio 2012

Mi spiace penalizzarli, non tanto sulla qualità del cibo, ma quanto alla LENTEZZA nel servire le pietanze. io e il mio collega abbiamo atteso oltre 1,30h per chiudere la cena Magari era la serata sbagliata! Lo Chef è comunque valido. Piatti ben preparati anche visivamente....Più

Grazie, Corro-1
Nicola F, Chef alle Platha de Cothinas, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 14 febbraio 2012

Gentile Sre Corro,ci rincresce leggere suo commento. Personalmente ricordo la sera a cui fa riferimento, devo ammettere che fu una serata particolare. Si è assentato all'ultimo momento l'aiuto cuoco e purtroppo i tempi di preparazione dei piatti si sono allungati, ci dispiace molto. Non è...Più

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Dettagli sul ristorante

Cucina
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele II 100, 07100, Sassari, Sardegna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Sassari  >  Sassari
  • Numero di telefono: +39 079 235538
  • E-mail
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