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Faine' Sassu

N. 27 di 286 Ristoranti a Sassari
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Come arrivarci
Via Usai,17, Sassari, Sardegna, Italia
+39079236402
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135 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
Filtrato da: Italiano
Sassari, Italia
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51 recensioni
43 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Faineria storica nella Sassari verace. Ci sono scuole di pensiero su questo piatto che a Sassari viene trattato come una reliquia. Ci sono cultori della faine unta e quelli che la preferiscono secca e asciutta; quelli che la mangiano solo bella grossa e pure condita. Comunque vi piaccia questo piatto povero della tradizione sassarese, sappiate che la farinata di ceci... Altro 

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Grazie, Charly D
Sassari, Italia
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23 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Da molti anni, molte volte, ho avuto il piacere di mangiare la Fainè di Sassu nel centro storico di Sassari. È stato il primo locale di questo tipo, in città e, negli anni, ha mantenuto il primato, nonostante la concorrenza. Il locale si è rinnovato con gusto e sobrietà mantenendo l'aspetto gradevole del locale originale, inutile dire che la Fainè... Altro 

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Grazie, Tore53
Cagliari, Italia
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107 recensioni
60 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2016

Perché privarsi della tradizione sassarese della fainé? Allora Sassu in via Usai, piccola e stretta traversa a ridosso di Piazza Castello. Il locale è accogliente, il personale più che cordiale, il servizio semplice, ma attento. I fine settimana il locale è al completo fino a tardi, preferite gli altri giorni, oppure, anche di venerdì e sabato, arrivate molto presto, vi... Altro 

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Grazie, Franco S
Sassari, Italia
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28 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Sono tornato dopo un bel po' in questo locale storico che solitamente evito perché troppo affollato. Ieri invece dopo ol teatro era poco stranamente poco pieno. La faine', diciamolo subito, non è più quella di una volta ( ma questo vale per tutti i forni della città..) io l'ho trovata troppo unta e poco saporita. Il resto, ambiente, cortesia e... Altro 

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Grazie, 307sal
cagliari
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25 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Minimo due porzioni perchè la preparano sul momento. Nella teglia rotonda dal diametro di mezzo metro circa. Cotta nel forno a legna e pronta in pochi minuti. Servita al tavolo o takeaway. Semplice o farcita. Sottile, soffice. Profumata. Se passate da Sassari consiglio di provarla. Chi conosce la fainè, non resterá deluso. Chi la prova per la prima volta resterá... Altro 

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Grazie, angela b
Roma, Italia
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152 recensioni
90 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Piacevole scoperta nei vicoli di Sassari .. Questa trattoria che offre esclusivamente là faine in tutte le tipologie , cipolla , salciccia, acciughe, semplice, ottima ottima ottima. Sfiziusella come diciamo a Napoli. Servizio cordiale ambiente spartano ma ottima qualità. Proprietario storico simpatico.

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Grazie, Giuseppe_Barbone
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56 recensioni
45 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2016

Ottima la Fainè, servizio cortese e veloce, puliti, locale poco rumoroso nonostante sia quasi sempre pieno. Prezzi giusti e comunque molto bassi. Non prendono prenotazioni e comunque non ce n'è bisogno se andate dopo le 9:15 perchè per questo tipo di locali l'ora di punta è verso le 20. Ci torno spesso perchè si fa un pasto semplice veloce economico... Altro 

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Grazie, FameTanta
Provincia di Cagliari, Italia
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36 recensioni
27 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 marzo 2016 tramite dispositivo mobile

Ogni volta che vengo a Sassari una tappa da sassu è obbligatoria. La migliore faine' in circolazione. Potete anche aspettare 10 mn. ma ne vale l! pena!

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Grazie, samalo27
Contributore livello
93 recensioni
43 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2016 tramite dispositivo mobile

Non ho dubbi: per me la fainé migliore la si mangia qua e solo qua. Non portatela a casa: armatevi di calma, accomodatevi in uno dei tavolini spartani, iniziate a godervi una birra e poi godetevi una fainé croccante fuori (la famosa punta secca ) sottile e saporita. Io amo la ricca.tradizionale con salsiccia e cipolle, ma da qualche tempo... Altro 

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Grazie, gurudimarassentu
Sassari, Italia
Contributore livello
19 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2016

Storico locale dove poter mangiare la faine a tavolino. La qualità è ottima come sempre. Si è creato da un piatto povero l'ambiente con un minimo di eleganza.

È utile?
Grazie, gigi S

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
77 US$ - 154 US$
Cucina
Italiana, Mediterranea
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Da asporto, Accetta prenotazioni
Ideali per
Cucina locale, Pasti economici, Adatto ai bambini
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Usai,17, Sassari, Sardegna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Sassari  >  Sassari
  • Numero di telefono: +39079236402

Domande e risposte

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