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Ristorante Su Nugoresu
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Ristorante Su Nugoresu
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Info
Il Ristorante Su Nugoresu nasce a Nuoro, in Piazza San Giovanni 7, una delle piazze più antiche della città, dall'idea di creare un ottimo punto di partenza per le escursioni e le visite nel centro storico e nelle importanti attrazioni delle vicinanze: la casa di Grazia Deledda, premio Nobel per la letteratura, il prestigioso museo MAN, la cattedrale di Santa Maria della Neve, la piazza-monumento dedicata a Sebastiano Satta. La passione per la cucina dei titolari li vede ancora oggi impegnati a gestire e cucinare per la propria clientela. I menu proposti sono di stagione, ma sempre rispettando la tradizione della cucina sarda, con piatti tipici: pasta fatta in casa, menu di carne o pesce. Sono inoltre disponibili piatti per vegetariani e vegani e menu per celiaci. Il ristorante propone anche un'ottima pizza, ottenuta con una lunga lievitazione e successiva cottura in forno a legna. La cantina dei vini vanta un'ampia selezione dei migliori vini sardi e nazionali.
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Pizza, Mediterranea, Sarda, Italiana (sud)
Tipi di pasto
Cena
Diete speciali
Per vegetariani
FUNZIONALITÀ
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Buffet
Da asporto
Mastercard
Parcheggio disponibile
Parcheggio in strada
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
Visa
Posizione
Parcheggio disponibile, Parcheggio in strada
Menù
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Domenica
20:00-23:00
Lunedì
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4.0
171 recensioni
Eccellente
83
Buono
43
Nella media
21
Scarso
15
Terribile
9
Fermier
Cagliari267 contributi
ago 2023 • couples
Forse essendoci stati la vigilia di Ferragosto (molti altri locali della città erano chiusi) non abbiamo azzeccato la serata giusta. Tutti i tavoli all'esterno erano infatti occupati, seppure in buona parte destinati al servizio pizzeria. Noi no. Volevamo cenare e in verità il menù proposto è risultato alquanto stringato, soprattutto per i secondi: tagliata di manzo oppure costate, ma tutte oltre il mezzo chilo. Troppo per un singolo commensale che (è il mio caso) non ama la tagliata, in specie se con l'abusata rucola e grana,
Alternative però zero, per cui tagliata (una al naturale) per due.
Insomma, un po' un prendere o lasciare, che in fondo ci è sembrato il messaggio del frettoloso tizio venuto al tavolo per la comanda. Fortunatamente è andata meglio con i primi (anche lì scelta limitata) perché i ravioli di ricotta "a treccia" hanno meritato come qualità e presentazione originale. Anonimi invece i tiramisù, quasi dozzinali, troppo simili a mille altri.
Nel complesso magari sarebbe stato meglio optare per la pizza (sembra molto apprezzata), perché non è stata di certo una di quelle esperienze che lasciano il segno. Tutt'altro. Né per il servizio, fin troppo impersonale; né per la mise en place spartana con tovaglietta di carta all'americana e relative salviette, nonostante i 2,50 euro del coperto.
Il conto? Beh, oltre 45 euro a testa (pur senza stravizi enologici bensì con un calice di anonimo rosso messo a 5 euro e due bottiglie d'acqua) non ci sono sembrati adeguati all'insieme, soprattutto in una città come Nuoro.
Scritta in data 20 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Stefano M
1 contributo
ago 2023 • couples
Abbiamo cenato scegliendo le linguine con aselle e pistacchio di bronte ed erano superlative! Come seconda portata una tagliata con rucola e grana davvero molto buona, in conclusione un caffe e un dolce, spendendo in totale 70€ in due. La location è molto caratteristica e rustica il personale simpatico e ben preparato inoltre molto gentile e disponibile.
Consigliatissimo!
Scritta in data 18 agosto 2023
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Antonio Palma
Grazie siamo molto contenti di averti avuta/o nostro ospite.
Ti aspettiamo di nuovo
Saluti
Dalla direzione e dallo Staff
Scritta in data 29 agosto 2023
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mcandi
Torino87 contributi
ago 2023 • family
Sarà che cercavamo una cosa al volo durante il viaggio verso l'Ogliastra, sarà che sono stati veloci, disponibili ed era tutto buono, ma ne faremo la nostra tappa fissa a Nuoro. 2 tagliate eccellenti, verdure grigliate, patatine, insalata, spaghetti con le arselle, tartare di tonno, acqua e birra, 30 euro a testa circa, veloci e in un bello scenario della città. Consigliato
Scritta in data 7 agosto 2023
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FRANCESCO A PALMA
Grazie! Siamo felici di averla avuta nostro ospite.
L'attendiamo ancora.
Cordiali Saluti
La direzione
Scritta in data 14 agosto 2023
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JeyLosCO
Sardegna2 contributi
ago 2022 • family
Pessimo.
Entrare per mangiare una pizza al volo è stato impossibile, in quanto dopo 2 ore dall’ordine siamo riusciti ad assaggiarla.
Location esterna molto carina , ma inguardabile entrare dentro ai servizi facendo slalom tra le casse dei vini situati affianco della porta.
Personale svogliato e poco qualificato con poca voglia di lavorare.
Piatti sbagliati e rimandati indietro , order calling inesistente in quanto la tagliata è arrivata mezz’ora prima rispetto alle pizze .
Le pizze niente di eccezionale ma un buon prodotto , salvo i tempi di attesa ( due ore ).
Dopodiché i dolci disponibili era due nonostante il menu ne proponesse diversi .
Conto sulla norma.
Credo che sia l’ultima volta che ci andrò e lo sconsiglio vivamente
Scritta in data 16 agosto 2022
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L'Aurora srl
Buongiorno Roam,
FALSO.
Sarebbe bastata una foto per dar credito alla tua recensione quantomeno per far vedere come avresti fatto lo slalom con le casse dei vini!!! I bagni hanno un corridoio diretto dalla porta di ingresso.
Hai esagerato visto che questa è la tua prima, e spero l'ultima, recensione tarocca. Non incanti nessuno con le frasettine da pseudo esperto come "order calling" VERGOGNATI.
Scritta in data 22 agosto 2022
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Graziano S
Peschiera Borromeo119 contributi
ago 2022 • family
Peccato perché la sistemazione in piazza era carina, iniziamo:
Ordiniamo vino Cannonau( e ne portano un’altro)-
Ordiniamo affettati e (alcuni erano di colore scuro perché già tagliati da tempo e vecchi)
Ordiniamo patate al forno ( poi ripiegano in fritte)
Ordiniamo spaghetti con Arselle e bottarga( ci portano al posto delle arselle le vongole) il tutto giustificandosi che di sono sbagliati🤷♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Scritta in data 4 agosto 2022
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Antonio Palma
Sembra un girone dantesco dell'inferno non il nostro ristorante.
Ad ogni modo...
Da Google giusto per essere imparziali:
Se in gran parte d'Italia le arselle sono conchiglie vagamente triangolari, lisce e dai colori vivaci, anche chiamate telline, in Sardegna no. Le arselle sarde sono a tutti gli effetti vongole, anzi vongole veraci, autoctone (Tapes decussatus).
Il fatto di essere di Peschiera Borromeo evidentemente non ti giova... tienilo a mente sbagliando si impara.
Non ci manca mai il vino Cannonau prodotto da diverse cantine.
Il colore scuro degli affettati in realtà riflette il colore dei tuoi vecchi neuroni...per alcuni intendi il prosciutto forse ?
Ebbene è normale (se si tratta di Cinghiale o maiali incrociati) nel 2022 l'avevamo, anche la salsiccia può essere scura se acetosa o stagionata, la Coppa talvolta non è chiarissima...dunque non è SEMPRE il colore che distingue un salume ma il sapore e l'odore sono parimenti importanti (nei salumi bianchi è diverso). Se avessi parlato di sapori/odori difformi, con affrori inconsueti, sarebbe stata altra cosa !
Cordialmente
Ristorante Su Nugoresu
Scritta in data 29 agosto 2023
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Daniele
San Teodoro10 contributi
ago 2021 • couples
Serata piacevole. Personale gentile e simpatico. Veramente buona la pizza e il dolce. Prezzi contenuti. Siamo stati veramente bene. Bravi!!
Scritta in data 31 agosto 2021
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Vacation00376825526
Grazie per essere stati con noi.
La Direzione e lo staff
Scritta in data 5 settembre 2021
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valewoods
Roma6 contributi
ago 2021 • couples
Purtroppo non abbiamo avuto una piacevole serata e ci dispiace molto. Non abbiamo nulla da dire sul cibo in quanto non abbiamo avuto nemmeno il piacere di poterlo assaggiare perché, nonostante avessimo prenotato un tavolo, ci hanno fatto sedere e abbiamo chiamato per ben 3 volte due camerieri per poter almeno ordinare da mangiare nell’arco di 40 minuti. Eravamo seduti sul tavolo più lontano e isolato e per questo non passavano nemmeno da lì i camerieri, quindi abbiamo dovuto chiamarli più volte ma, anche se ci dicevano che sarebbero arrivati, sono passati 40 minuti senza averci portato nemmeno l’acqua al tavolo mentre noi morivamo dalla fame. Sicuramente il servizio era già rallentato dai problemi di elettricità perché la luce andava e veniva, e questo non dipendeva da loro visto che mancava in tutta la zona, ma mentre noi aspettavamo di ordinare la luce c’era e nessuno è venuto da noi per farci ALMENO ordinare. E ripeto, i camerieri li abbiamo chiamati più di una volta. Noi siamo persone estremamente comprensive, vista la situazione dell’elettricità, ma i 40 minuti di attesa al tavolo passati senza che nessuno venisse a chiederci se fossimo pronti per ordinare dopo che li avevamo ripetutamente chiamati sono ingiustificabili e non hanno niente a che fare col problema elettrico, quanto col tipo di servizio che è sicuramente poco efficiente e attento. Mi dispiace perché mi sarebbe piaciuto molto mangiare lì.
Scritta in data 16 agosto 2021
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Direzione1711
Buongiorno,
Ci dispiace che la serata non sia andata secondo le vostre aspettative.
Da quanto scrivete tutto il vostro risentimento è incentrato sull'attesa ed anche sulla mancanza di attenzione da parte dei camerieri.
Vi sono grato perchè mi date l'opportunità di spiegare cosa è accaduto tra le 21.10 e le 22.00 di Lunedì 16 Agosto.
La nostra città è stata oggetto di diversi blackout che sono avvenuti in rapida successione a breve distanza l'uno dall'altro ( tra gli episodi passavano degli attimi sino a qualche minuto ) i tempi di interruzione variavano rimanendo stazionari entro i 10 minuti . Questo è durato circa un'ora.
I nostri posti a sedere sono in una pubblica piazza che normalmente gode di un'ottima illuminazione...nel lasso di tempo di cui sopra il buio è stato assoluto cosi come le vie intorno e le abitazioni.
Una situazione incredibile che, nei nostri 20 anni di lavoro in quella sede, non avevamo mai sperimentato.
Non voglio elencare tutti problemi (ed i guasti ) che una interruzione così anomala dell'energia elettrica provoca in una attività che dipende all'ottanta percento grazie ad essa.
Tuttavia le pizze continuavamo a farle uscire, la cucina appena ha ripreso appena è stato possibile riaccendere le macchine.
Questo è quanto.
Il disagio che lamentate è sacrosanto. Tenuto conto del contesto in cui il disservizio è avvenuto sarebbe stata una bella lezione di altruismo e comprensione evitare frasi " se manca la corrente non è un problema nostro" che danno la giusta misura di quanto lontani potevate essere da chi, come noi, era ostaggio di una situazione irreale.
Siete stati gli unici su 120 clienti ad andare via peccato sarebbe stato bello, come è stato, servire anche voi oltre a tutti i "sopravissuti" ai quali, oltre le nostre scuse e ringraziamenti per l'infinita pazienza, sono andate dosi massicce di mirto...utile dalle nostre parti per scacciare la paura del buio.
Permettetemi un cenno per lo staff:
I camerieri sono stati instancabili nel loro andirivieni cercando di "vincere" un momento difficile.
A loro ed a tutto il resto della "Truppa" va il nostro ringraziamento.
Vi lascio con un augurio,
speriamo che il soggiorno nella nostra terra vi abbia trasmesso un po' della millenaria e maestosa pazienza che ci circonda. La saggezza arriverà con l'età.
Un caloroso saluto
Ristorante Su Nugoresu
La Direzione
Scritta in data 18 agosto 2021
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gabriela salis
Provincia di Nuoro13 contributi
lug 2021 • friends
Ottima accoglienza, stupendi, Matteo, Rita e Andrea, menù eccellente, squisita la zuppetta di cozze e arselle, iper il Carasau S. Predu, da provare e... Riprovare 😋
Scritta in data 5 agosto 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Antonio Palma
Grazie siamo molto contenti di averti avuta/o nostro ospite.
Ti aspettiamo di nuovo
Saluti
Dalla direzione e dallo Staff
Scritta in data 29 agosto 2023
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Milena P
3 contributi
lug 2021 • family
Supponente e presuntuoso, ho chiesto una pizza senza glutine e mi è stata presentata una pizza surgelata dal supermercato. Alla mia richiesta di spiegazioni sono stata maltrattata in presenza di altri clienti. Esperienza assolutamente da non ripetere. Da premettere che quando ho telefonato per prenotare,ho espressamente detto che eravamo 4 celiaci.
Scritta in data 1 agosto 2021
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Direzione1711
Gentile signora non trova altro da fare ?
Noi le abbiamo servito 4 pizze della ditta Schar. Senza glutine per celiaci.
Le nostre due pizzerie- ristorante sono certificate Schar e Associazione Italiana Celiaci.
Non avete richiesto nessun cambio di portata.
Le pizze le avete mangiate per intero.
Lei ne ha fatto SOLO una questione di prezzo. € 45.50 x 4 pizze senza glutine della Schar con le aggiunte !
Dov'è lo scandalo ?
La ringrazio per averci avvisato della sua volontà di non ripetere più l'esperienza presso di noi.
I clienti sono tutti importanti e ci dispiace perderli, cerchiamo sempre di accontentarli e di riparare ai nostri errori...non sempre si riesce e talvolta gli errori non sono nostri.
Ma è il nostro lavoro l'abbiamo scelto e lo portiamo avanti con dignità facendo un passo indietro quando vi sono le condizioni.
Tuttavia se questa è la sua decisione l'accettiamo e la prendiamo in parola.
Antonio Palma
Scritta in data 8 agosto 2021
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Yasmina P
Torino40 contributi
ago 2020 • none
Servizio molto rapido ed efficiente, serata molto piacevole sulla piazza con musica di sottofondo. Prezzi non bassi ma non esosi, 15€ il maialino arrosto, 2€ il coperto.
Scritta in data 29 agosto 2020
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Tallone Sudato
138 contributi
ago 2020 • none
Il ristorante e' situato nel centro storico della citta' in una piazza dove c'e' la possibilita' di mangiare con i tavoli all'aperto.
Siamo arrivati per cena, senza prenotazione, e ci hanno fatti accomodare subito senza aspettare.
La cameriera che ci ha preso le ordinazioni e' arrivata subito, ed e' stata molto gentile e disponibile.
Le pizze sono ci sono state portate abbastanza in fretta, il ristorante era quasi pieno, e c'erano due grandi gruppi di persone, non mi aspettavo fossero cosi' rapidi.
L'unica lamentela che devo fare, riguarda i due camerieri, al quale ho chiesto per ben due volte l'olio piccante, ma nessuno dei due, e' stato in grado di portarmelo.
Le pizze erano ben cotte, saporite, e ben condite.
Complimenti al pizzaiolo.
Prezzi adeguati, e bella location.
Scritta in data 18 agosto 2020
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Claudia
7 contributi
lug 2020 • business
Una settimana fa, in compagnia di un collega, decido di andare a Su Nugoresu. Avevo già provato la cucina(ottima)l’anno scorso. Decidiamo entrambi di provare le pizze. Che dire?? Spettacolare!!! Io ho preso una Su nugoresu, bianca, stracchino, crudo e grana. Ottimi ingredienti, cottura perfetta, cornicione alto come piace a me. Complimenti, straordinaria scoperta. Servizio curato, gentile e professionale, ma mai invadente. Ottimi anche i dessert, conto adeguato. Tornerò sicuramente
Scritta in data 29 luglio 2020
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Nazzareno S
2 contributi
lug 2020 • friends
Buon cibo e ottimo servizio, siamo stati servizi da Francesco che si è preso cura di noi tutta la sera,consiglio l'ottimo tiramisù al caramello, grazie Francesco per la chicca, torneremo sicuramente.
Scritta in data 12 luglio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Sandro Mauro Melis
Sardegna9 contributi
lug 2020 • friends
Come ogni anno, è impossibile rimandare la nostra cena al ristorante Su Nugoresu.
D’eccellenza le bavette al pistacchio, per non parlare dell’ottima sebada al miele.
Che dire, la bontà va premiata. Ringrazio vivamente Francesco, che con piacevole sorpresa abbiamo ritrovato anche quest’anno. Un cameriere così è un must per ogni ristorante, la piccola lo ricorda sempre con affetto. A presto.
Scritta in data 12 luglio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Fabrizio Vertanin
Vicenza3 contributi
lug 2020 • family
Che dire, la piazza parla da se. Va visitata per capirne la bellezza e vivere la quiete che solo la stessa può offrire. Il ristorante Su Nugoresu ne esalta le sue bellezze, ne approfitto per fare un grande plauso a Francesco per la dolcezza e la professionalità con cui ha egregiamente accompagnato la nostra serata, parlandoci della sua Sardegna e facendocene innamorare, senza mai toglierci il sorriso. Torneremo.
Scritta in data 3 luglio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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