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Punteggi e recensioni

N. 150 di 926 Ristoranti a Cagliari
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

CUCINE
Italiana, Mediterranea, Contemporanea, Pesce, Sarda, Italiana (sud)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena
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pasti, funzionalità
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Cena sublime! Servizio attento alle richieste dei nostri bimbi (eravamo 2 famiglie e 4 bimbi), cosa davvero molto apprezzata! Piatti squisiti, in particolare gli antipasti (sia il crudo che gli assaggi tipici). Veramente una bellissima serata!

Data della visita: luglio 2022
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Recensito 2 settimane fa

Ci mancava, questo ristorante cagliaritano preceduto dalla sua fama: particolare in tutto, dall'ambiente al servizio, dal menu al vino (con relativa descrizione). Conto elevato, ma era preventivato.

Data della visita: novembre 2021
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Recensito 4 settimane fa

Magnifica cena davvero, degutazione con materie prime eccellenti ed una creatività che lascia stupefatti! Servizio impeccabile e simpatico. Migliorerei la carta dei vini con più vini sardi! Grandissimo ristorante!

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 4 luglio 2022 da dispositivo mobile

Venuti su consiglio di un amico. Forse sorpresa è una parola sbagliata: ci fidiamo dell’amico! Ottima cena con piatti originali e gustosi, abbinamenti fantasiosi. Ottima la cantina. Punti in più per il servizio: attento, simpatico, accogliente.

Data della visita: luglio 2022
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Recensito il 16 maggio 2022

Premetto che sono stata in questo ristorante a novembre 2021 e fino ad oggi sono stata molto combattuta sul lasciare o meno la recensione. Le due stelle sono solo per il locale che, pur non piacendo eccessivamente è curato e per la cordialità di chi...ci ha servito. Per quanto riguarda il cibo posso dire che la prima portata che ho mangiato non mi ha entusiasmato ma la cosa che non mi è piaciuta per niente è stata la fregola. Doveva essere ai frutti di mare ma quando me la hanno portata la prima cosa che ho notato è stato l'odore di muggine (che non era nominato nel piatto) ,il primo cucchiaio mi ha dato conferma del mio sentore....muggine e poco altro, e non era buona per niente(l'ho mangiata per non creare questioni) Francamente non mi è piaciuto per niente e lo ho trovato molto poco professionale...spacciare una cosa per un altra non è il massimo. Sarà stata una pessima serata ,non so,so solo che non ci tornerò mai più perché l'esperienza è stata pessima.Più

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 29 aprile 2022

Serata interessante, dove abbiamo provato un poker di antipasti tutti molto gustosi (insalata di manzo, scarola su fonduta di pecorino su tutti, un filo sotto l'orata), ottimo il pane carasau speciale loro. Abbiamo provato le tagliatelle broccoli e cime di rapa e la pecora fatta...a loro modo. Entrambi spettacolari, il primo piatto di pecora non era uscito bene, segnalata la cosa ai camerieri hanno rimediato subito. Gelato con Sapa di livello altissimo. Bell'ambiente particolare.Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 5 aprile 2022 da dispositivo mobile

Un'esperienza fantastica.. Una cucina raffinata , un mix di tradizione e modernità.. Servizio ottimo, personale disponibile, educato. Ogni portata descritta e raccontata con passione. Ogni piatto ottimo. Cucina a vista, tutti gli chef giovani e incredibilmente belli..la cucina perfettamente organizzata in ordine e pulitissima. Una...gioia per il palato ma anche per gli occhi. Arredamento ricercato,un mix di moderno e tradizionale . Un locale accattivante. Ci tornerò senz'altro.. Wow Complimenti 🌸Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 28 marzo 2022

Piatti molto originali. Vale la pena provare la degustazione proposta dallo chef. Da provare, ve lo consiglio!

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 26 marzo 2022 da dispositivo mobile

Buono il cibo, location minimal ma carina, personale molto gentile, carta vini di livello, solo da rivedere a mio avviso i tempi, troppa attesa all’arrivo senza ne vino ne pane e troppo veloci i tempi tra primo e secondo (si rischia di avere la bottiglia...di vino piena ed aver terminato di mangiare). Comunque esperienza positiva e sicuramente da ripetere.Più

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 12 marzo 2022 da dispositivo mobile

Cercavamo da tempo di passare una serata presso il suo ristorante e finalmente ci siamo riusciti. Abbiamo ordinato il percorso proposto dallo chef, accompagnandolo con un vino proposto dall’ enologo presente in sala. L esperienza è stata davvero interessante: siamo stati accolti in un bel...ambiente caldo, siamo stati coccolati dal personale super professionale ma mai ingessato. Il percorso dei piatti è stato estremamente gradevole e mai scontato; piatti ben curati dove era palese L utilizzo estremo di una tecnica eccellente, mai scontati e molto entusiasmanti. Estrema ricerca di materie prime locali di livello eccellente, grande attenzione ad evidenziarne la provenienza e le qualità organolettiche nonché gli elogi alle aziende agricole produttrici delle materie prime. Bel progetto, grande altruismo nel coinvolgere le aziende della loro rete, tantissima passione. Consigliato, tornerò….tornerete, fidatevi🔝😎Più

Data della visita: marzo 2022
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Domande e risposte
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Adoroviag
17 novembre 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da PPPItaly | Ha recensito questa struttura |
Mi pare di no ma non sono sicuro... meglio telefonare!
0
voti
Roger1153
24 settembre 2017|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da zonalbo | Ha recensito questa struttura |
Penso sia chiuso!
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  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 3.5