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Italiana, Bar, Mediterranea, Pugliese
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Colazione, Cena, Brunch, Bevande
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4.5
411 recensioni
Eccellente
244
Molto buono
106
Nella media
37
Deludente
15
Terribile
9
Eleonora
4 contributi
mar 2024 • solo
Cena e servizio impeccabile. Tutti gentilissimi e chef davvero competente con proposte dalla materia prima di qualità e rivisitazione elaborata, conservando ed esaltando l'integrità dei sapori.
Grazie
Scritta in data 15 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissima Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 20 maggio 2024
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Niccolò
1 contributo
nov 2023 • solo
Ho cenato in questo al ristorante dell'hotel Villa Romanazzi Carducci , menù al top per qualità delle materie prime.
Lista dei vini interessanti.
Servizio cortese e personale gentile e attento.
Scritta in data 27 novembre 2023
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Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 28 novembre 2023
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Elena C
2 contributi
nov 2023 • business
Ottimo a livelli di eccellenza gusto e servizio li top di gamma, consiglio a 300 per cento eccellenti le materie prime servizio impeccabile ingredienti top
Scritta in data 18 novembre 2023
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Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissima Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 28 novembre 2023
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Antonella L
2 contributi
apr 2023 • none
Abbiamo festeggiato i 18 anni di mia figlia nella sala Scuderia. Una location fantastica, curata nei minimi dettagli, cibo ottimo, servizio eccellente, personale disponibile e molto professionale. Una festa fantastica!! Da ritornarci sicuramente.
Scritta in data 26 aprile 2023
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Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissima Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per la meravigliosa recensione e per aver scelto la nostra struttura per un evento speciale come i 18 anni di sua figlia. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente, rinnovando a lei e sua figlia i nostri migliori auguri. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 9 maggio 2023
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Marco
Roma3 contributi
feb 2023 • business
In viaggio per lavoro sono andato in questo ristorante e mi sono trovato davvero bene. Ottima l'accoglienza del personale ma soprattutto i piatti a base di pesce deliziosi. Ci tornerò sicuramente
Scritta in data 15 febbraio 2023
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Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 9 maggio 2023
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ALESSIO O
2 contributi
feb 2023 • business
Soggiorno abitualmente all'hotel Mercure Villa Romanazzi al cui interno si trova il ristorante Carducci. Fin dalla prima volta che ho cenato presso il ristorante sono rimasto piacevolmente colpito. Il menù curato nei minimi particolari a cui abbinare degli ottimi vini. Complimenti al maitre Michele Scarpelli e al suo staff che per la loro cordialità, professionalità e cortesia rendono piacevole l 'esperienza. Bravi.
Scritta in data 5 febbraio 2023
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Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff, La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 8 febbraio 2023
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Mario
Firenze3 contributi
gen 2023 • solo
Menu molto raffinato e sempre in evoluzione con piatti che offrono un mix di sapori davvero azzeccato. Servizio eccellente e rapido, consigliatissimo
Scritta in data 26 gennaio 2023
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Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 31 gennaio 2023
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FabryWorldTraveller
Milano116 contributi
nov 2022 • solo
Ristorante all’interno dell’Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci Bari.
Viaggio di lavoro.
Menu curato con buona selezione di vini.
Ottimi i bigoli con pomodorini bicolore, tonno fresco, capperi ed olive taggiasche.
Il Maitre Michele ed il barman Sergio sono estremamente cordiali, competenti e professionali.
Scritta in data 24 novembre 2022
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Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff, e di Michele e Sergio in particolare, La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 14 dicembre 2022
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antonio r
1 contributo
ott 2022 • none
Serata indimenticabile, tutto eccellente, compleanno reso speciale dalla professionalità del maitre Michele Scarpelli.
Lia
Scritta in data 1 novembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 14 dicembre 2022
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Valentina
Bari78 contributi
set 2022 • none
Bella location (sia interna che esterna), buon cibo e super cortesia (sopratutto del
maître Scarpelli). Ci ritornerò sicuramente! Grazie.
Scritta in data 22 settembre 2022
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Cosimo Ranieri Villa Romanazzi
Gentilissima Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'ottima recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che l'esperienza sia stata di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 21 ottobre 2022
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Maffucci E
Arezzo144 contributi
giu 2022 • family
Arrivati dopo un lungo viaggio, e, dopo un riposino, decidiamo di provare il ristorante dell'hotel dove siamo ( Mercure Villa Romanazzi)
Scelta azzeccata.
Prima di tutto un plauso al personale. Gentili, affabili e non invadenti
Il cibo : veramente buono. Un tortino carote e capocollo croccante...super
Due primi: Cavatelli con frutti di mare e gambero per me e gnocchetti con pistacchi per mio marito...ottimi
Una frittura di pesce di una leggerezza unica
E un tris di sorbettini.
Una piacevolissima sorpresa per un ristorante all'interno dell'hotel
P.s. buona anche la scelta dei vini.
Scritta in data 21 giugno 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 8 luglio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Alessandro T
1 contributo
apr 2022 • solo
Difficilmente mi fermo a cena nel ristorante dell’hotel dove alloggio, ma il Ristorante Carducci è una piacevolissima eccezione!
Ottima la cucina (a vista) con deliziosi piatti della migliore tradizione pugliese. Soprattutto ottimo il servizio: professionalità e disponibilità accompagnati da gentilezza e cortesia rendono molto piacevole l’esperienza.
Ci torno!
Scritta in data 6 aprile 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 15 aprile 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Gianni L
12 contributi
mar 2022 • business
Siamo veramente ad un ottimo livello. Piatti gustosi, ben cucinati e ben impiattati. Ho preso fresina all'astice, filetto di sarago, un favoloso dessert denominato "sporcamuso" Ottimo il rapporto qualità prezzo. Servizio discreto e preciso
Scritta in data 2 marzo 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 15 marzo 2022
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Mariagrazia D
2 contributi
feb 2022 • business
Cibo di qualità eccellente e presentato molto bene, curato nei particolari. Il personale è molto professionale e gentile.
Scritta in data 9 febbraio 2022
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Cosimo Ranieri VRC
Gentilissima Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 15 marzo 2022
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Drago70
31 contributi
feb 2022 • business
Cena di lavoro , ho preso solo il calamaro ma devo dire che è stato stupefacente . Sopratutto il carciofo era meraviglioso , un piatto con continuo rilascio di sapori diversi , gusto e profumi .
Tornerò sicuramente è proverò il menù degustazione. Grande chef . Anche il servizio degno di nota , molto attento il cameriere , ma sopratutto preparato .
Bravi 🤙
Scritta in data 7 febbraio 2022
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Cosimo Ranieri VRC
Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff La ringrazio tanto per l'eccellente recensione e per aver cenato presso il nostro ristorante. Siamo contenti che tutto sia stato di Suo gradimento e non vediamo l'ora di ospitarLa nuovamente. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager
Scritta in data 8 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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