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Ristorante Perbacco

N. 117 di 864 Ristoranti a Bari
Certificato di Eccellenza
€€ - €€€
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Come arrivarci
Via Francesco Saverio Abbrescia 99, 70121, Bari, Italia
+39 080 558 8563
Oggi
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - ven 12:00 - 15:00
lun - sab 19:30 - 22:30
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159 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Bari, Italia
Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa

Cibo di ottima qualità, preparato con maestria. Ottimo il vino, il personale molto gentile e preparato, l'ambiente caldo e accogliente. Consigliatissimo.

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Grazie, mariterra1
Macomer, Italia
Contributore livello
30 recensioni
24 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 26 novembre 2016

Un locale molto gradevole con personale cortese e accogliente. Cibo ottimo e carta dei vini di livello. Un locale in cui tornerei volentieri.

È utile?
Grazie, Gianniingiro
Locate Varesino, Italia
Contributore livello
360 recensioni
181 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 75 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 21 novembre 2016

Ancora una volta in questo piccolo locale, non lontano dal lungomare e dall'arteria dello shopping e del passeggio, abbiamo avuto modo di gustare ottima cucina e buon vino. Una tappa a mio giudizio obbligata per chi visita Bari. Consigliato.

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Grazie, Fabrizio P
1 recensione
Punteggio 5 su 5 Recensito il 12 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Anche stasera è stato un vero piacere cenare da Perbacco. Tutto perfetto, soprattutto il tartufo bianco e i friggitelli con crema di melanzana. Beppe, poi, è un gentile, competente e raffinato padrone di casa.

È utile?
Grazie, araceli g
Provincia di Lecce, Italia
Contributore livello
35 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 1 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

In una giornata festiva in cui abbiamo trovato sold out in molte trattorie baresi, siamo arrivati qui un po' per caso: oh, PERBACCO direbbe Totò!!! La qualità è molto alta, i piatti sono realizzati con ottime materie prime, che hanno stuzzicato il palato dagli antipasti al dolce. Non è un caso se lo troverete tra i ristoranti consigliati da slow... Altro 

È utile?
Grazie, EffettoPuglia
Bari, Italia
Contributore livello
4 recensioni
Punteggio 4 su 5 Recensito il 14 ottobre 2016

Piccola ma accogliente location, sembra di stare a casa, si puo conversare in tutta tranquillità con i commensali.Cucina di buon livello tutta fatta al momento e ottima scelta di vini.

È utile?
Grazie, RoccoStano
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 12 ottobre 2016

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorantino al centro della città per ben due volte. Lo scorso inverno con amici e di recente in coppia. Locale accogliente, silenzioso e soprattutto una chicca per chi adora magiar bene e degustare un buon vino. Qualità eccellente e gentilezza del proprietario sopra la norma. Consigliatissimo!!!

È utile?
Grazie, Marina G
Provincia di Bari, Italia
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 1 su 5 Recensito il 25 settembre 2016

Combinazioni di ingredienti banali... porzioni imbarazzanti... Prezzi eccessivi a fronte di qualità scarsa e tempi di attesa molto lunghi. Un buon aperitivo risulta piú sostanzioso. Rivisitazione di piatti semplici della tradizione popolare in chiave "radical chic" con risultato scarso da un punto di vista qualitativo e quantitativo! Cantina discutibile.

È utile?
3 Grazie, Picinni
Contributore livello
18 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 10 settembre 2016 tramite dispositivo mobile

La sensazione che si prova in questo ristorante è come di vivere in altri tempi e non essere a bari. Il proprietario è molto competente e attento ai dettagli, consiglia anche vini eccellenti e gestisce con devozione il suo piccolo ristorante come se fosse una casa privata. I medaglioni di maialino con crema ai pistacchi è una goduria per il... Altro 

È utile?
1 Grazie, domina1
Contributore livello
74 recensioni
65 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 103 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 1 luglio 2016 tramite dispositivo mobile

La parola d'ordine di questo ristorante prossimo al lungomare è "slow". È molto attento alla selezione della materia prima, nel pieno rispetto della stagionalità, Beppe Schino che mette così a disposizione di Mirko, giovane chef, grande qualità che viene trasformata con equilibrio e competenza. Le pietanze appagano la vista, l'olfatto e, soprattutto, il palato con sapore originale frutto di abbinamenti... Altro 

È utile?
Grazie, AngeloPeri

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
lunedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
martedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
mercoledì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
giovedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
venerdì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
sabato
19:30 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Francesco Saverio Abbrescia 99, 70121, Bari, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Bari
  • Numero di telefono: +39 080 558 8563

Domande e risposte

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