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Shodai

N. 31 di 811 Ristoranti a Bari
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Come arrivarci
Piazza Giuseppe Massari, 23, 70122, Bari, Italia
+39 080 528 3589
Sito web
Oggi
20:00 - 23:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
dom - gio 20:00 - 23:30
lun - ven 12:45 - 14:30
ven - sab 20:00 - 0:00
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419 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
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3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ero già stato in altri ristoranti giapponesi ma non avevano mai soddisfatto il mio palato!Ottima novità anche per la mia ragazza che inizialmente delusa dalla cucina giapponese qui ha avuto modo di ricredersi a tal punto che la settimana prossima ci ritorneremo. subito ci hanno accolto con un assaggio di gambero in tempura,Abbiamo mangiato poi un piatto di special roll... Altro 

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Grazie, Angelo D
Puglia, Italia
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38 recensioni
29 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

La location è elegante e consigliata per gli amanti della cucina giapponese...i prezzi medio alti ma si sa che mangiare il sushi o pesce é sempre piu costoso rispetto a un ristorante di carne...da provare per chi è della zona..

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Grazie, Australianfarm
Bari, Italia
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68 recensioni
49 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 giugno 2016

Prima di tutto 4 su 5 solo perché ho ordinato poco, per un pranzo veloce e quel "poco" è stato veramente buono. Bella location, ambiente accogliente, è stato piacevole anche mangiare da solo (di solito non è mica bello). Ottimi nigiri, buoni gli special roll. Personale molto cortese. Complimenti e alla prossima!

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Grazie, stenik82
Matera, Italia
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27 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Venerdì sera ho avuto il piacere di scoprire un nuovo ristorante e sushi bar in quel di Bari. Locale accogliente e personale decisamente professionale e attento. Accurata la presentazione dei piatti, con prodotti validi. Ci tornerò sicuramente. Complimenti!

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Grazie, Maria Grazia C
Puglia
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58 recensioni
45 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 giugno 2016

Per me è uno dei migliori ristoranti giapponesi di Bari! Al primo posto posiziono Agakure e Shodai al secondo... Ogni qualvolta mi reco per cenare giapponese, mi trovo benissimo! Location raffinata, ottima per serate romantiche o in compagnia ma con stile; Cibo ottimo, adoro tutti i piatti giapponese che ho potuto assaggiare e il servizio ai tavoli è molto piacevole;... Altro 

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Grazie, Francesco L
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16 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Posto fantastico quando si entra si sente il profumo di pulizia , piatti eccellenti pesce freschissimo personale gentilissimo molto preparato ti consigliano benissimo , prezzi nella norma ci sono già ritornato !!

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Grazie, Pinko976
Molfetta, Italia
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19 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Premetto che ho frequentato Shodai alcune volte negli ultimi anni. Ho aspettato finora per scrivere una recensione perchè volevo essere certa del mio voto! Il locale si presenta molto intimo al piano inferiore e un pò più "scomodo" a quello superiore, nel complesso è un posto adatto alle coppie. La qualitá del sushi non si discute, il pesce è freschissimo,... Altro 

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Grazie, PaGiu d
Santeramo in Colle, Italia
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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Linee semplici ed essenziali. Cucina eccezionale. Servizio impeccabile. Vasta scelta di vini ottimi. Non vedo l'ora di ritornarci!

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Grazie, Rossana B
Provincia di Bari, Italia
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5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 maggio 2016

Sono stata due volte in questo ristorante, la prima con un menu "convenzionato" in quanto eravamo lì per un addio al nubilato, la seconda per una ricorrenza in coppia. Atmosfera accogliente (primo piano in entrambe le occasioni), personale cortese come si addice ad un posto di un certo livello. Veniamo ora al sushi: indubbiamente la qualità è alta e si... Altro 

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Grazie, rossanagab
Bari, Italia
Contributore livello
25 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

L'elegante atmosfera del moderno locale offre l'opportunità di ammirare un piccolo squarcio del Giappone,dove attraverso piatti dalla qualità sublime si è direttamente trasportati in un ristorante d'élite nel centro di Tokyo.

È utile?
Grazie, Francesco L

Gli utenti che hanno visto Shodai hanno visto anche

 
Bari, Provincia di Bari
 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cucina
Giapponese, Pesce, Sushi
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Da asporto, Accetta prenotazioni, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Ideali per
Incontri d'affari, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
20:00 - 23:30
lunedì
20:00 - 23:30
12:45 - 14:30
martedì
20:00 - 23:30
12:45 - 14:30
mercoledì
20:00 - 23:30
12:45 - 14:30
giovedì
20:00 - 23:30
12:45 - 14:30
venerdì
12:45 - 14:30
20:00 - 0:00
sabato
20:00 - 0:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza Giuseppe Massari, 23, 70122, Bari, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Bari
  • Numero di telefono: +39 080 528 3589
Descrizione
E' il più antico ristorante giapponese presente a Bari. Inaugurato nell'estate 2007 con la supervisione del signor Matsui, executive chef con una vastissima esperienza, non solo in ristoranti giapponesi ma anche in numerosi paesi stranieri (Germania, Stati Uniti, Singapore). Il menu proposto affonda le radici culinarie nella tipica cucina nipponica con alcune varianti adottate dalla esperienza giapponese occidentale. Dal 2013 il ristorante ha avuto la fortuna di incorporare lo chef Matsuoka. La formazione culinaria dello stesso si basa sullo stile Kaiseki, maturata all'interno del ristorante San Sui Tei, un importante ristorante della città di Ibaraki. Lo stile Kaiseki si caratterizza per l'assoluta cura dei dettagli con l'uso di prodotti freschi di stagione coltivati in orti di proprietà e una particolarissima attenzione per la presentazione dei piatti. La esperienza del signor Matsuoka è proseguita nei migliori ristoranti di numerosi paesi del continente americano.
Lo staff è completato dagli chef Shimojo, Higa, Maedonchigwa, Yafuso e Sakugawa.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Shodai e di altri visitatori
3 domande
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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?