Riva Restaurant
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Orari
dom
13:00-15:00
mar
19:30-23:30
mer
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gio
19:30-23:30
ven
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Pesce, Internazionale, Mediterranea, Europea, Grill
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
funzionalità
Menù
Menu’ 7 portate (per persona)
A scelta dello chef dessert e vini non inclusi
85,00 €
Menu’ 4 portate (per persona)
A scelta dello chef dessert e vini non inclusi
55,00 €
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4.5
233 recensioni
Eccellente
174
Molto buono
34
Nella media
9
Non soddisfacente
8
Terribile
8
Carlo F
Torre Del Greco1 contributo
giu 2024 • friends
Posto molto bello e curato. Atmosfera pazzesca. Servizio super cordiale e amichevole. Cibo supremo.
Pur essendo intollerante al lattosio, ho potuto gustare un ottimo pranzo fino al dolce (ed é cosa estremamente rara).
Ci ritornerei subito!
Scritta in data 29 giugno 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Gianni D
1 contributo
mag 2024 • friends
Ho pranzato nel dehor esterno del ristorante Adagio coccolato dall’eccellente servizio frutto di gentilezza e professionalità del personale di sala, mentre degustavo pietanze dal sapore unico. Esagerata l’atmosfera esterna, ad un passo dal famosissimo Teatro Perruzzelli e dalla zona mare
Scritta in data 11 maggio 2024
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Margherita F
Barletta6 contributi
mag 2024 • friends
Il locale è bellissimo, menù molto ricercato e personale molto cordiale e disponibile. Oltre l’ottima qualità e la squisitezza delle portate è stata la disponibilità del personale a contraddire l’esperienza.
Scritta in data 1 maggio 2024
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byf73
Santa Maria Capua Vetere686 contributi
mar 2024 • friends
Locale facile da trovare con il navigatore. Parcheggio assai difficile intorno al locale, specie di sera, perchè è in piena zona movida. Sale al piano terra senza barriere architettoniche. Personale competente, professionale e simpatico. Menu fisso concordato per tutti gli ospiti, con variazioni proposte per intolleranti, allergici & co.
Servizio molto veloce. Sapori buoni ma non irresistibili. Entree insapore. Simpatico l'uovo con tartufo e creme, primo piatto con pasta leggermente cruda. Maialino con sedanorapa molto tenero ma arrivato un pò freddo. La cosa migliore è stata il dolce, dove la crema al cioccolato speziata con olive nere caramellate, zuppetta di frutta e meringhe semisalate è stata davvero una splendida sorpresa.
Scritta in data 11 marzo 2024
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Silvia B
Foggia453 contributi
mar 2024 • couples
Locale davvero bello, atmosfera rilassante, ottimi piatti e personale abbastanza attento al cliente. Il mio punteggio è 4 e non 5 semplicemente perché dopo aver detto le varie intolleranze o allergie, è arrivato un entree con cibi che non potevamo mangiare.
Piccola svista ,sicuramente ,però bisogna stare attenti.
Per il resto davvero tutto ottimo.
I piatti parleranno da sé.
Sicuramente torneremo.
Consiglio vivamente l’uovo.
Scritta in data 3 marzo 2024
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Jackie
7 contributi
feb 2024 • friends
Sono stata pranzo in questo ristorante in centro a Bari con degli amici e ci siamo affidati ad un menu degustazione a sorpresa a discrezione dello chef Antonio Bufi che ha saputo deliziarci con piatti veri quadri d’autore spettacolari nell ‘aspetto e nel gusto ! Qualità eccezionale con la ricerca di materie prime particolari . Il personale di servizio molto gentile sempre attento alle esigenze della tavola ! Ritornerò al più presto !
Scritta in data 19 febbraio 2024
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Iron Foodie | Antonio Mercaldi
Orta Nova430 contributi
feb 2024 • couples
Oggi siamo stati nel Capoluogo Pugliese, a Bari e abbiamo pranzato da @adagio_riva_restaurant, un locale bello ed elegante.
AdAgio, e un invito a rilassarsi, non c’è fretta, sentiti Ad Agio;
E poi c'è il rimando al tempo della lirica del Petruzzelli, importante vicino di casa del Ristorante.
AdAgio si sviluppa in vari ambienti: al primo piano c'è il club/eventi, al piano terra l'american bar e il ristorante, con uno stile essenziale ed elegante e al contempo moderno, le sedie soffici e comode, cosa che personalmente apprezzo molto☺️.
Le luci soffuse, creano un'atmosfera calda e rilassante.
La cucina è affidata a @serialkitchen.antoniobufi, un grande ritorno nella Ristorazione Barese.
Antonio è uno dei più estrosi, preparati e rivoluzionari Chef della Puglia intera.
La sua cucina è interpretare il territorio da un punto di vista storico e antropologico.
Antonio ha una conoscenza estrema dei prodotti che offre la natura, sa lavorare perfettamente gli ingredienti e far convivere sapori e consistenze che sembrano distanti.
Come lui stesso dice "Al di là della cucina tradizionale c’è tanto altro”.
Antonio è un vero Artista, amante del bello in tutte le sue forme che poi esprime nella sua cucina.
Cosa più importante a mio avviso è il fatto che riesce a trasmettere e coinvolgere con i suoi piatti i commensali, infatti per il breve momento dell'assaggio ti senti parte integrante del processo creativo di quel piatto..
Ovviamente in cucina non è solo ma è supportato da @luigi_giannu,
@michelasoap, @roberta_faniello.
La cantina armadio e le vetrinette refrigerate fanno presagire la scelta di etichette in carta, curata da @minavagante87, che con i suoi abbinamenti ha contribuito alla completezza dell'esperienza, coadiuvata nel servizio di sala da
@canana1986.
A dirigere questa Orchestra composta da tanti Elementi, c'è @savino_bartolomeo che riesce a far sentire chiunque varchi la porta d'ingresso più di un semplice spettatore.
Ed ora passiamo a descrivere il menù degustato e le immancabili immagini 📸📽️
- Ostrica, Cachi CBT e Acqua di Cardoncelli Fermentati.
- Barbabietola al Cartoccio, Sale al Tè Affumicato, Kefir, crema di Cavolo Viola e Acqua di Cicoria.
- Finocchio Ripassato, Crema di Finocchio e Arancia, Tuorlo Marinato, Katsuobushi, Emulsione di Mandorla e Aglio Nero, Quinoa.
- Spaghetto al Pomodoro, Rafano Fresco e Ricotta.
- Tubetto con Cozze alla Peroni Rossa, Carciofi, Polvere di Limoni al Bbq.
- Petto D'Anatra, Cavolo nero , fondo bruno, Mostarda di frutti Invernali.
- Zucca al Cartoccio, Zenzero, Ricotta al forno,
Scalogno Bruciato, Fitoplancton.
- Tartelletta alle Mele Pink Lady con Cremoso al Cioccolato Biondo e Rafano.
- Lingotto alla Zucca e Mandorle , Semi di Zucca Croccanti,
Caramello all’Amaretto, Latte di Mandorla.
Scritta in data 11 febbraio 2024
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cinzia f
8 contributi
feb 2024 • friends
Una esperienza incredibile, una esplosione sensoriale nei piatti creativi e raffinati, benché legati al territorio, hanno caratterizzato il racconto di una cena magnifica. Genuinità dei prodotti , maestria e professionalità nella preparazione, raffinatezza della location, gentilezza nell'accoglienza, cosa desiderare di piu?
Da non perdere.
Scritta in data 8 febbraio 2024
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fra
Bari4 contributi
gen 2024 • friends
Ricerca,conoscenza e rispetto delle materie prime..é questo che caratterizza lo chef Antonio Bufi e i suoi piatti . Piatti originali e magistralmente equilibrati nel sapore e nelle consistenze . Se siete cultori del buon cibo non potete mancare al ristorante Adagio.
Scritta in data 31 gennaio 2024
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Manu
Bari1 contributo
gen 2024 • couples
Esperienza culinaria unica!
Qualità della materia prima top, abbinamenti non scontati, servizio eccellente e servizio sommelier. Nel cuore della città di Bari, al momento il miglior ristorante!
Scritta in data 28 gennaio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Giovanni F
1 contributo
gen 2024 • friends
Il ristorante ha superato ogni aspettativa: dall'atmosfera accogliente alla varietà dei piatti, ogni dettaglio ha contribuito a rendere la nostra esperienza straordinaria. Il personale cordiale e professionale, insieme a una cucina eccezionale guidata dallo chef Antonio Bufi ha reso la serata indimenticabile. Consigliato vivamente per chi cerca un'esperienza gastronomica di qualità.
Scritta in data 28 gennaio 2024
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Elena S
Provincia di Foggia206 contributi
gen 2024 • family
E che dire
Siamo stati benissimo gentilezza e professionalità
Abbiamo potuto assaporare il nuovo menù
Cucina delicata e ingredienti di qualità e ben presentati
Ottimo il servizio
Attenti ma non invadenti
Rapporto qualità prezzo eccezionale
Sicuramente torneremo.
Scritta in data 20 gennaio 2024
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Andrea Pacifico
Grazie mille :-) ti aspettiamo presto
Scritta in data 24 gennaio 2024
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Cagnetta A
1 contributo
dic 2023 • friends
Bellissima location..Ottimo ristorante. ottima accoglienza e servizio impeccabile. Piatti eccellenti
Scritta in data 26 dicembre 2023
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Andrea Pacifico
Grazie mille, vi aspettiamo :-)
Scritta in data 8 gennaio 2024
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Lucia C
Italia2 contributi
dic 2023 • friends
Sono stata in questo ristorante un sabato sera per cena. Avevamo prenotato alle 21.30 per 4 persone ma, all’arrivo, il tavolo non era disponibile nell’immediato. Ho apprezzato il fatto che, per scusarsi dell’attesa, ci hanno offerto un cocktail presso il bancone del bar, anche se il tavolo si è liberato dopo quasi 1 ora e mezza. Devo dire però che, una volta liberatosi il tavolo, siamo stati accolti con gentilezza e attenzione e il servizio è stato molto celere. La cena è stata soddisfacente, merita una menzione particolare l’uovo con tartufo, davvero buono! Dopo cena, per scusarsi ulteriormente per l’attesa, Savino Bartolomeo, il manager del ristorante, ci ha offerto anche un amaro, direi quindi che si è fatto perdonare!
Prezzi leggermente sopra la media ma giustificati dalla qualità e dalla possibilità di restare a ballare dopo cena al Riva Club (la sala adiacente al ristorante). Lo consiglio!
Scritta in data 23 dicembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Andrea Pacifico
Grazie mille della recensione, purtroppo sono imprevisti che possono succedere, speriamo di rivedervi presto :-)
Scritta in data 8 gennaio 2024
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marcodibari
Bari826 contributi
nov 2023 • family
Serata al RIVA con tavolo prenotato per le 21. Locale carino, ambiente ovattato, ben isolato acusticamente dal caos del venerdì sera. Una volta accomodati ci viene servito un gradevole “benvenuto dello chef” e poi, informati della presenza di tartufo bianco, decidiamo di orientare la cena verso il pregiato condimento. Partiamo con uovo croccante con fonduta di caciocavallo, chips di pane e tartufo bianco; tartare di manzo e gelato al peperone; risotto al tartufo e poi un assaggio di lingua di bue e di parmigiana. Tutto molto buono. Anche i dessert non deludono. Aggiungiamo una carta dei vini ampia e completa e il gioco e’ fatto. Massimo dei voti e programma di tornare presto ad assaggiare altri piatti.
Scritta in data 10 novembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Andrea Pacifico
Grazie mille per la fantastica recensione, speriamo di vederci presto
Scritta in data 12 dicembre 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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