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Acqua e Farina di Rosario Giannattasio

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2
lun 17/2
20:00

Punteggi e recensioni

N. 15 di 311 Italiana a Vicenza
Certificato di EccellenzaVincitore 2017 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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3 USD - 6 USD
CUCINE
Italiana, Pizza, Napoletana, Campana, Italiana (sud), Mediterranea
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Per vegetariani, Opzioni vegane
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Bis di montanare
-CLASSICA: Pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano 36 mesi,basilico. -STRACCIATELLA PUGLIESE E CRUDO DI MONTAGNANA
EUR 5.0
Crocchè di patate
RIPIENO DI PROVOLA AFFUMICATA
EUR 2.0
Frittatina di bucatini
-CLASSICA -CACIO CAVALLO E PEPE
EUR 2.5
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1 - 10 di 355 recensioni
Recensito 5 giorni fa da dispositivo mobile

Locale piccolino ma accogliente. La qualità degli ingredienti è davvero speciale e di conseguenza la bontà è assicurata. Ho scelta la pizza "crudo ma non nudo", mi aspettavo una crema di pistacchio più pronunciata ma nel complesso la pizza era davvero buona. Consigliatissimo

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, Sebastiano_telesca95
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Proposta all'ultimo momento, trovato un tavolo per due quasi per caso senza attendere e ordinato. Buonissima la pizza (quelle stagionali meditano). Buonissimo il babà e ottima la pastiera. Gentilissimi i ragazzi che ci lavorano e ottimi prezzi.

Data della visita: febbraio 2020
Grazie, W9481SRdanielem
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Di passaggio con amici, ci hanno fatto aspettare perché il tavolo non era disponibile. La pizza mi aspettavo di meglio, sarà che la pizza col cornicione non mi appassiona,diventa gommosa. Cmq buona. Il posto è molto ristretto,e sul servizio ci si aspetta di più. Il...Più

Data della visita: febbraio 2020
Grazie, chefdassalto
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Pizza davvero davvero buona. Impasto alla napoletana ed ingredienti di qualità. Non ci ha fatto impazzire il servizio. 33 euro in due, di due pizze, due birre ed una coca... In un tavolo in condivisione, con tovagliette in TNT e su degli scomodi sgabelli... Alla...Più

Data della visita: febbraio 2020
Grazie, kettynac
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Quando leggo di pizzaioli che si ispirano a maestri come Simone Padoan e Renato Bosco e poi mi trovo di fronte ad una pizza simile, mi sorgono molti dubbi e mille domande. Per carità, c’è di peggio, ma da la siamo lontani anni luce, sia...Più

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, Paolin225
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Ho scoperto questo locale grazie a TripAdvisor. Buonissima pizza alla napoletana. Ingredienti ottimi e di prima qualità. L'impasto è leggero e molto digeribile.. consigliatissimo! Il persona giovane, simpatico e disponibile. Il locale è di modeste dimensioni e non accettano prenotazioni, perciò c'è il rischio che...Più

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, silviacN8288NK
Recensito 4 settimane fa

... Una delle poche volte quando non so proprio cosa scrivere, siamo andati a mangiare un lunedì sera, non avevamo grandi aspettative, ma ciò che abbiamo trovato da loro ci ha lasciati senza parole iniziando dai camerieri che erano molto preparati e finendo con le...Più

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, Maria G
Recensito il 11 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Veramente un peccato perché la pizza è buona. Siamo arrivati in questo locale molto piccolo e, nell’attesa, ci hanno offerto un bicchiere di vino che solo alla fine avremmo scoperto costare nove euro. In abbinamento alle due pizze ci hanno consigliato un Pinot grigio (dal...Più

Data della visita: gennaio 2020
2  Grazie, salsiccetto
Recensito il 4 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Locale vicino al centro, non troppo grande ed accogliente, curato nei dettagli. Siamo stati qua oggi per pranzo, preso 2 pizze fuori menù e due acque. Gli ingredienti erano super e l'impasto ben lievitato e non troppo salato come purtroppo si riscontra sempre più spesso...Più

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, 464tommasop
Recensito il 2 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Era tempo che non mi imbattevo in una pizza del genere.. Ottimo impasto.. Ben maturato, steso alla napoletana, con il tocco in più di farine importanti.. Complimenti anche per lo staff.. Presente, attento e preparato. Bravi

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, Pinoducadamo
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Domande e risposte
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perlazando
5 dicembre 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Acqua E | Rappresentante della struttura |
Buongiorno, no solo farina integrale di tipo 1
3
voti
Kiafit96
9 ottobre 2018|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da Andrea C | Ha recensito questa struttura |
Non saprei. Passavo di lì. Certo che comunque ce ne sono di pizzerie migliori. Buon appetito.
0
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