Il peggiore ristorante dove io e la mia ragazza abbiamo mai mangiato, essendo di Varese e avendo già girato in parte l’Italia abbiamo potuto apprezzare i diversi tipi di cucina che rappresentano le varie regioni e sono stati tutti molto apprezzati. MA QUESTA NON È...CUCINA! Non essere in grado di cucinare un piatto di pasta al sugo, che loro chiamano pasta fresca con pomodoro fresco pesto di prezzemolo e scaglie di grana (niente di fresco, ma un evidente pasta inscatolata con passata di pomodoro del discount e pure di scarsa qualità e prezzemolo tritato con olio che lo sommergeva, due pezzi tagliati male di quello che poteva essere una riproduzione poco fedele di un formaggio su cui ancora si sentiva L’odore e l’orma di quella che una volta era la plastica che lo ricopriva). E un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale (una pozzanghera di acqua che forse era la stessa che manteneva quel povero cinghiale in latta da chissà quanto anni, l’odore ricordava molto il cibo del mio cane e penso che anche lui non l’avrebbe mangiata, quantomeno la cottura l’avevano azzeccata in questa anche se la consistenza sicuramente non ricordava la pasta fresca) è imbarazzante soprattutto se paghi 89€, forse l’unica cosa decente il vino che mi ha aiutato in seguito a dimenticare l’esperienza. Questo è il classico ristorante per turisti dove anche se ti trovi male va bene lo stesso perché sei in vacanza e domani non lo rivedrai più. Solo che qui siamo proprio al non sapere la cottura di una pasta o al semplice assaggiare i piatti prima di servirli, siamo al non cucinare, ma a buttare qualcosa sul piatto e farsi pagare. Mi dispiace per le persone che vanno a Verona in vacanza anche per degustare i piatti e pensino che questa sia cucina, perché vi assicuro la cucina italiana è diversa e rispetta sempre degli standard di qualità e gusto. Evitatelo vi prego.Più
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