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Hostaria da Franz

€€€€
Zona:
Castello
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Come arrivarci
Castello,3499 | (zona Bragora - Arsenale), 30122 Venezia, Italia
+39 041 522 0861
Sito web
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Oggi
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Ora chiuso
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Orario:
mer - lun 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Opzioni: Pranzo, Dopo mezzanotte, Cena, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le 302 recensioni
Valutazione dei visitatori
  • 198
    Eccellente
  • 60
    Molto buono
  • 28
    Nella media
  • 11
    Scarso
  • 5
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Gusto ricercato

Siamo capitati per caso in questo ristorante durante una visita a Venezia. Una piacevole sorpresa. Un servizio ottimo, ci è stato raccontato ogni piatto presente sul menù con precisione e abbiamo ricevuto consigli su cosa provare. Di sicuro non erano porzioni abbondanti, ma ogni piatto era una Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito 1 settimana fa
Daniele D
,
Milano, Italia
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Incontri d'affari
  • Romantico
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302 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Greco per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Milano, Italia
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26 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Siamo capitati per caso in questo ristorante durante una visita a Venezia. Una piacevole sorpresa. Un servizio ottimo, ci è stato raccontato ogni piatto presente sul menù con precisione e abbiamo ricevuto consigli su cosa provare. Di sicuro non erano porzioni abbondanti, ma ogni piatto era una piccola opera d'arte. Nonostante la vasta scelta di vini abbiamo optato per la... Altro 

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Grazie, Daniele D
Carpi, Italia
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109 recensioni
69 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 70 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Seguendo le indicazioni di una famosa guida, ci fermiamo in questo ristorante storico di Venezia, che avevo già visitato molti anni fa, quando era in un'altra sede, che non ha deluso le aspettative. L'idea era quella di un pranzo veloce per riprendere la visita della città. Bigoli con le sarde e filetto di sgombro buoni, anche se un pochino scarsi,... Altro 

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Grazie, Angela R
Cittadella, Italia
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10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 gennaio 2016

Un lunedì mi trovavo a Venezia per lavoro con mia moglie. Sono andato a pranzo da Franz e devo dire che essendo Veneziano, anche se oggi abito fuori citta, sono stato favorevolmente preso da questo locale. Maurizio il titolare è una persona simpatica professionale e molto disponibile, ottimo inglese. Il locale è proprio bello, piccolo e raccolto in una sala... Altro 

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1 Grazie, af0853rc
Milano, Italia
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29 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 dicembre 2015

buon servizio ottimo pesce tutti i piatti il proprietario gentile e simpatico nn facilissimo da trovare

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Grazie, silvia s
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36 recensioni
27 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2015

Sembra che a Venezia il denaro, soprattutto quello speso al ristorante, valga di meno. Sessanta euro per un primo insapore e un piatto di cappe lunghe e canestrelli- da contare sulle dita di una mano e devastati da una inutile gratinata-sono troppi. Probabilmente ho scelto male i piatti, forse il vino in bottiglia (blauburgunder/nazionale) ha contribuito a irrobustire il conto,... Altro 

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1 Grazie, EraOra9795
Sardegna, Italia
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9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 dicembre 2015 tramite dispositivo mobile

Siamo stati a fine novembre, la sala da cena non è grandissima ma c'è un buona intimità tra i tavoli. Ristorante esclusivamente di pesce. Fatevi consigliare dal proprietario Maurizio, simpaticissimo, molto preparato sulla cucina e non solo( parla inglese, spagnolo, francese perfettamente ). Una particolarità del menu? Non ci sono i prezzi al lato della portata. Questo può essere obiettabile,... Altro 

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Grazie, Paolo P
Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 5 novembre 2015 tramite dispositivo mobile

Location molto bella e curata a due passi da piazza San marco. Pesce servito da personale qualificato e gentile, di qualità ottima e gusti molto particolari e raffinati. È un ristorante di classe da provare assolutamente. Unico neo le porzioni che abbiamo trovato un pochino scarse (ma se la portata é buona finisce subito!) e il prezzo un pochino caro.... Altro 

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Grazie, Nicola B
Susegana, Italia
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12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2015 tramite dispositivo mobile

In questo ristorante tutti i sensi vengono stimolati, i piatti esteticamente sono perfetti, le ricette stimolano la curiosità i profumi e il gusto sono equilibrati, abbinare un buon bicchiere di vino diventa un ulteriore piacere, la cantina è molto ben fornita. Il locale va benissimo per una cena romantica, ma anche per una cena tra amici, si passa comunque una... Altro 

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Grazie, Benito P
Contributore livello
5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2015 tramite dispositivo mobile

Sono stata in questo ristorante con mio marito durante il nostro viaggio di nozze. Nonostante eravamo sfatti dalla giornata e non proprio vestiti da occasione,siamo stati accolti con garbo e cortesia. Il livello di questo ristorante è altissimo. Il nome può far pensare a un'osteria, ma al vostro ingresso troverete un ambiente semplice ma raffinato, accolti dal padrone di casa... Altro 

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1 Grazie, laura f
Varallo, Italia
Contributore livello
3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 26 ottobre 2015

Complimenti a Maurizio e al suo staff di sala, che con serenità e sorrisi sanno guidare alla scelta dei piatti, prima, e durante tutta la serata, poi. Il ristorante è molto accogliente, a due passi da P.zza S. Marco ma fuori dal grande passaggio, in un ambiente caldo e con il giusto numero di tavoli. Buona la cucina, con materie... Altro 

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1 Grazie, Marco M

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Castello,3499 | (zona Bragora - Arsenale), 30122 Venezia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Provincia di Venezia  >  Città di Venezia  >  Venezia>  > Castello
  • Zona: Castello
  • Numero di telefono: +39 041 522 0861

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 58 - 94
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Romantico

Descrizione

Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
lunedì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
mercoledì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
sabato
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Hostaria da Franz e di altri visitatori
1 domanda
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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?

Soggiorno a Castello

Profilo quartiere
Castello
Il quartiere Castello è il più grande dei sei sestieri (quartieri) e l'unico a non affacciarsi sul Canal Grande. Più della metà del quartiere Castello si trova all'interno dell'Arsenale, la base navale, che occupa oltre un quinto dell'area di Venezia. Questo quartiere marittimo gentrificato è animato, ma informale. Le strade secondarie sono tranquille e piccole imbarcazioni sfilano lungo i canali al di sopra dei quali si incrociano le corde coi panni stesi ad asciugare. Le mostre semiannuali aggiungono una forte corrente artistica all'area dell'Arsenale. Via Garibaldi in Castello, con i suoi negozi e i suoi bar, è uno dei rari viali ampi e dritti di tutta Venezia. Quando una grande nave gira attorno al Lido per entrare nel Canale della Giudecca, l'impressionante vista crea l'illusione che l'imbarcazione si incagli proprio in Via Garibaldi! Le famiglie apprezzano particolarmente i Giardini nei pressi della punta dell'isola, rigogliosi e ricchi di alberi rari, e la Riva degli Schiavoni è il posto preferito dai veneziani per passeggiare e ammirare il tramonto.