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Zanze XVI

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dom 21/4
20:00
2

Punteggi e recensioni

N. 48 di 1.320 Ristoranti a Venezia
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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28 USD - 180 USD
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea
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Recensioni (270)
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1 - 10 di 163 recensioni
Recensito 6 giorni fa

Il locale ha le sue regole, non ci sono personalizzazioni, menù uguale per tutto il tavolo, terra o mare a sorpresa, o ti piace o non ti piace, con nessun margine di scelta. Numero di portate prestabilite, o 8 o 5, tempi lunghi, ci vuole...Più

Data della visita: aprile 2019
Grazie, Paolo R
Recensito 3 settimane fa

Ho l'ufficio a pochi passi. Vengo di tanto in tanto a fare la pausa pranzo. La formula che propongono a mezzogiorno è di due portate + piccola entrè + calice di vino a 25€. I piatti sono a sorpresa. Venendo spesso difficilmente mi hanno proposto...Più

Data della visita: febbraio 2019
1  Grazie, Marco_Venezia_Italia
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Ambiente chic, musica soft in sottofondo, tutto curato nri minimi dettagli. Gentilezza, cortesia e professionalità contraddistinguono il personale, giovane ma esperto allo stesso tempo. Il menù a sorpresa è una vera esplosione di gusti e sapori. Ogni portata ha un insieme di ingredienti semplici ma...Più

Data della visita: marzo 2019
1  Grazie, paola772019
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Posto raffinato, sapori molto particolari, unici! Una scelta dei vini ottima. Personale preparato, disponibile è molto professionale. Un grande Chef per un grande ristorante!

Data della visita: marzo 2019
1  Grazie, mirkop309
Recensito il 10 marzo 2019 da dispositivo mobile

Ambiente molto carino e personale gentile e giovane. Il menu’ è a sorpresa, viene proposta una degustazione di mare o di terra. Mi è stato chiesto se avevo intolleranze o preferenze. Ho evitato il crudo ed il formaggio optando per il menu di terra. Qui...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, J7587RAbarbaraf
Recensito il 7 marzo 2019

Vengo spesso da Zanze, posso definirmi affezionata a questo locale; è un ristorante che lascia il segno, che accoglie e che conquista, che induce dipendenza e che rimane nella memoria, soprattutto nei confronti di chi ama vivere un'esperienza a 360 gradi e non consumare un...Più

Data della visita: marzo 2019
3  Grazie, miriam_martinello
Recensito il 6 marzo 2019 da dispositivo mobile

Ineguagliabile. Ci ha regalato una fantastica esperienza multisensoriale accarezzando tutti i sensi, in primis il gusto con accostamenti sorprendenti ma sempre equilibrati, e poi vista ed olfatto con presentazioni che sembravano piccole opere d'arte. La cosa che merita più di ogni altra plauso e lode...Più

Data della visita: marzo 2019
3  Grazie, Loredana I
Recensito il 2 marzo 2019 da dispositivo mobile

Menu di mare. Piatti che appaiono una composizione artistica quanto sono accurati e ricercati nell’accostare colori e sapori. Al gusto vi è una esplosione di sensi. Dolce, salato, fresco, caldo ed imprevidibile delizia. Staff in cucina ed in sala molto giovane. Peccato per quel tendone...Più

Data della visita: marzo 2019
2  Grazie, sara j
Recensito il 23 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Il locale ha le sue regole e forse vanno seguite fino in fondo. Certamente non si adatta a personalizzazione. O ti piace o non ti piace. Terra o mare a sorpresa. Prendere o lasciare. Lo stesso menù viene servito per il tavolo. Se hai qualcosa...Più

Data della visita: febbraio 2019
Grazie, ruggerob202
Recensito il 20 febbraio 2019

Una ventata di novità in una città stracolma di ristoranti-trappola che offrono una ristorazione stantia per non dire mediocre. Nonostante i 27 milioni di turisti, fare cucina di ricerca a Venezia, non è impresa semplice. Per questo, anche se i margini di miglioramento sono ancora...Più

Data della visita: gennaio 2019
2  Grazie, MarM462
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