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Punteggi e recensioni

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CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Salutistica, Sarda, Italiana (sud)
Recensioni (1.616)
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Un’esperienza unica. Un ristorante posizionato appena sopra Courmayeur, parcheggio comodissimo, che coniuga cucina valdostana e sarda. Pesce freschissimo cucinato con grande maestria. Piatti così belli da sembrare finti, pesce così fresco da sentirsi in riva al mare. Pesce crudo, ostriche, ceviche, tartare, ma anche pasta...tipica sarda fatta a mano, pasta ripiena e pesce al forno, astici alla catalana… Ma anche porceddu (su prenotazione), polenta, crespelle, cervo. Personale competente e professionale. Massima disponibilità anche nei confronti dei bambini e degli amici a 4 zampe. Possibilità di mangiare all’interno in sale allestite in tipico stile montano, ma anche all’aperto. Regole covid seguite con la massima attenzione.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 11 settembre 2021

Questo posto ha una magia unica. Ti senti subito in un'altra dimensione. Ambiente molto caldo. Tutto perfetto dall'arredamento alle luci alla musica. I camerieri ed i proprietari premurosi ed attenti sempre con grande cordialità. E il cibo, noi abbiamo mangiato pesce due volte in una...settimana. Buonissimo. Materie prime eccezionali preparate in modo fantastico. Una magia da provare.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 10 settembre 2021 da dispositivo mobile

Un angolo di Sardegna in Valle d'Aosta. Materie prime freschissime, piatti curati ottimamente preparati, estrema attenzione alla presentazione, cura dei dettagli, ascolto e consigli. Ottima carta dei vini. Servizio in sala impeccabile. Un bellissimo viaggio

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 7 settembre 2021 da dispositivo mobile

Pesce cucinato in modo eccellente e raffinato, tutto fatto in casa dal pane alla pasta ai dolci. Personale professionale e gentile, locale accogliente e apparecchiatura graziosa. Atmosfera tranquilla sopra Courmayeur, pace e relax assicurati.!!!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 7 settembre 2021 da dispositivo mobile

Appena arrivati nella splendida Courmayeur abbiamo pranzato in questo locale. La location è splendida e caratteristica. Abbiamo provato alcuni piatti della tradizione valdostana e altre specialità sarde visto che il locale è un fusion tra le 2 culture. Che dire, una più buona dell’altra! Sapori...distinti e armonici, presentazioni bellissime, servizio a dir poco eccellente! Un’esperienza perfetta! Non possiamo che consigliarlo! Complimenti !!!Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 6 settembre 2021 da dispositivo mobile

Ogni volta che sono a Courmayeur vado almeno una volta in questo ristorante. L’accoglienza di Paola e Nicola,la cura nei dettagli e l’atmosfera di un elegante Chalet mi fanno sentire a casa. La scelta tra piatti di pesce,sardi e della valle lascia solo l’imbarazzo della...scelta. Gli ingredienti finemente scelti e della migliore qualità lo rendono uno dei miei Top restaurants in assoluto. Io alla fine scelgo sempre pesce e crostacei,freschissimi! Grazie a tutto lo staff dello Chalet per la loro grande professionalità ed accoglienza. Una garanzia di eccellenza e sempre una grandissima riconferma!Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 31 agosto 2021

Location stupenda, interno molto curato e accogliente. Abbiamo scelto piatti di pesce e si aveva la sensazione di essere in montagna con il sapore del mare. Complimenti sinceri. Servizio eccellente e molto professionale. Congratulazioni

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 30 agosto 2021

Stupendo il posto, carinissimo il personale, ogni portata ottima e curata nel dettaglio. Che dire... Tutto impeccabile!

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 30 agosto 2021

L'amore e la cura sono palpabili in ogni dettaglio, dall'accoglienza alla mise en place. Ogni portata è appagante per la vista, sublime per il palato. Il menu ed il fuori menu offrono l'imbarazzo della scelta, ci saremmo tornati il giorno successivo e il giorno dopo...ancora se avessimo potuto. Se siete in zona non potete non concedervi questa esperienza, nulla da invidiare ad un ristorante stellato. Torneremo quanto prima!Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 30 agosto 2021

Citato spesso per la sua cucina di pesce , siamo andati con amici che ben conoscono il posto e abbiamo fatto una bella esperienza. Consigliati dalla proprietaria per i piatti "fuori menù" abbiamo potuto valutare sia i crudi che i cotti.... tutti piatti deliziosi, i...crudi di ottima qualità e i cotti cucinati con grande sapienza. Presentazione dei piatti di alto livello. Buona carta dei vinì e cordialità dei camerieri. Per la stagione estiva hanno tanti ( forse troppi) tavoli all'esterno e questo rallenta un pò l'uscita dei piatti. Comuque ottimoPiù

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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darcanoid
19 dicembre 2019|
Risposta
Risposta da 509giampys | Ha recensito questa struttura |
Non saprei, sempre andati in auto...Mi spiace!
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Domande frequenti su Ristorante Chalet Plan Gorret

Ristorante Chalet Plan Gorret è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 5