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Punteggi e recensioni

N. 93 di 176 Ristoranti a Merano
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Cucina
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Qualità/prezzo

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Recensito il 17 maggio 2019

Una piacevolissima scoperta! la cucina del nuovo chef Philipp Hillebrand è curatissima e soprendente. Abbiamo scelto il tasting menu di primavera, su prenotazione, e siamo rimasti deliziati dagli accostamenti e dalla presentazione dei piatti. L'accoglienza con gli amousebouche ci ha fatto assaggiare piccoli capolavori. Il...Più

Data della visita: maggio 2019
Utile?1  
DirezioneVE, Direttore presso Tasting Room at Eden's Park by Philipp Hillebrand, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 giugno 2019

Gentile Corrado, ci riempie di gioia leggere le Sue parole di profondo apprezzamento, poiché crediamo molto in questo nuovo progetto. Il nostro obiettivo è di creare accostamenti creativi utilizzando unicamente prodotti di alta qualità, per offrire ai nostri ospiti di vivere un viaggio unico tra...Più

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 16 settembre 2019

Per la prima volta abbiamo provato il menu Gourmet Tasting: che piacevole e meravigliosa sorpresa! Il cibo era delizioso, vera cucina locale ma gourmet, ottima presentazione dei corsi. Anche il servizio è stato davvero buono. e in un'atmosfera unica e romantica. Abbiamo mangiato una combinazione...di cibo che non avremmo mai pensato da soli. Carta dei vini incredibile. Ritorneremo sicuramente per provare il nuovo menu autunnale!Più

Data della visita: agosto 2019
DirezioneVE, Responsabile relazioni con la clientela presso Tasting Room at Eden's Park by Philipp Hillebrand, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 dicembre 2019
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